Летняя кухня — 50 идей для вдохновения

Летняя кухня — 50 идей для вдохновения

Летняя кухня станет спасением для владельцев небольших дачных домиков.

Загородный дом имеет весьма существенное преимущество – дарит нам возможность трапезничать на свежем воздухе. Обеденную зону можно оборудовать по-разному.

Можно просто поставить в саду пластиковую мебель, но гораздо удобнее оборудовать летнюю кухню. Тогда приготовление пищи и обеды на свежем воздухе превратятся в настоящее удовольствие.

Простая летняя кухня с барбекю и мангалом своими руками.

Этот вариант летней кухни используется только для приготовления блюд на открытом огне. Он включает в себя барбекю, рабочий стол и раковину под навесом. Обеденная зона и мангал расположены на прилегающей площадке.

Для постройки летней кухни сначала была выровнена площадка, на нее уложен слой гравия и песка, а также забетонированы столбы под опорные столбы навеса.

На следующем этапе укладываем плитку на подготовленную площадку. В зоне, предназначенной под мангал, плитки не будет, она будет с песком, просто оформим края площадки бордюрной плиткой. Затем огнеупорным кирпичом выкладываем круговую кладку под мангал.

Устанавливаем навес: сначала опорные столбы, затем связываем их балками перекрытия, крыша навеса имеет уклон в сторону от площадки. Обшиваем каркас летней кухни деревянными планками.

Обкладываем мангал декоративной кладкой из натурального камня.

Устанавливаем крышу из шифера, обшиваем внутреннюю часть летней кухни магнезитовой плитой, предназначенной для наружных работ. Устанавливаем рабочий стол, раковину и барбекю.

Такая летняя кухня может сделана своими руками буквально за пару выходных дней.

Разновидности

Летние кухни бывают открытые и закрытые.

Открытая

Облегченный навес или прочная кровля уберегут даже от сильного ливня, а от ветра спасут сменные переборки, рулонные шторы или раздвигающиеся стеновые конструкции. Если будет строиться летняя кухня своими руками, то проще всего покрыть односкатную крышу. Когда владелец дачи доверяет эту работу профессионалам, то тут фантазии нет предела.

Чтобы построить летнюю кухню на даче своими руками, понадобится камень для фундамента и дерево для облицовки стен. Для возведения кровли используют:

• металлочерепицу;
• шифер;
• профнастил;
• поликарбонат;
• битумную черепицу.

1. Малые расходы на возведение.
2. Несложный способ строительства и наименьшее количество расчетов.
3. Готовить обед на чистом воздухе — одно удовольствие.
4. Сам процесс еды на природе может стать весьма приятным занятием.
5. Открытая кухня на даче на фото ниже вполне пригодна для приема гостей.
6. В беседке не страшны упавшие на пол крошки или пролитый суп.

1. Невозможно пользоваться помещением зимой.
2. Нет защиты от ветров и насекомых.
3. Снаружи попадает влага.

Закрытая

Тем, у кого дачный сезон не ограничивается теплым временем года, нужно позаботиться о более основательном строении, в котором будет комфортно при любых погодных условиях. Летние кухни на даче закрытого типа, фото которых вы увидите далее, могут стать многофункциональным объектом. В них иногда не грех поместить гостей на ночлег, если это понадобится. Что касается строительных материалов, то тут все подчинено бюджету владельцев и сроку службы кухонного домика. Из материалов могут пригодиться гипсокартон, вагонка или фанера, а если задумана постройка на долгие годы, то лучше использовать пеноблоки, кирпич или камень.

1. Надежное укрытие от ливня и ветра.
2. Временное пристанище для гостей.
3. Абсолютная безопасность вещей и продуктов.

1. Закрытая уличная кухня на даче обойдется дороже, так как и материала для постройки понадобится больше.
2. Проект летней кухни такого типа потребует дополнительных расчетов.

Лучшие варианты строительных материалов

Выбор стройматериалов напрямую зависит не только от срока эксплуатации, предпочтений хозяев, но и от финансовых возможностей. Но сегодня существует множество практичных примеров удачных комбинаций дешевых материалов с более дорогими.

При возведении летней постройки наибольшим спросом пользуются:

• кирпич;
• бетон;
• поликарбонат;
• природный камень;
• профнастил;
• дерево;
• вагонка;
• алюминий.

Не нужно забывать, что дачный участок должен подчеркивать красоту будущей конструкции, поэтому будет уместно выложить дорожки из гравия либо плитки, посадить цветы и многолетние кустарники. А при наличии финансовых возможностей соорудить искусственный пруд.

Если участок огражден забором из кирпича, хорошо выполнить кухню из этого же материала либо с применением природного камня. Такое сооружение не боится влияния внешней среды и простоит ни одно десятилетие.

Гораздо проще сделать сборный крытый вариант кухни из бруса. Такой проект будет менее затратным, но каждая деталь здания потребует постоянного ухода и обработки. К тому же дерево намного быстрее изнашивается, чем кирпич или камень.

Для покрытия пола используют:

• ламинат;
• паркет;
• линолеум;
• декоративную плитку.

Крышу можно покрыть с помощью:

• профнастила;
• мягкой кровли;
• металлочерепицы.

Внешняя отделка здания элементами сайдинга придаст кухне современный вид.

Виды летних кухонь

Дачные летние кухни могут быть закрытыми, открытыми или передвижными.

Передвижной вариант самый дешевый и мобильный. Такую кухню можно доставить на любой уголок вашего дачного участка, обустроить тихий вечер в кругу семьи или шумную вечеринку прямо в саду. В передвижной столик можно вмонтировать мангал, оборудовать удобными ящиками для утвари и специй, предусмотреть удобную рабочую зону. Освещение в таком случае следует подводить отдельно. Это может быть уличный фонарь или светильник на аккумуляторах.

К открытым летним кухням на даче относятся беседки. Они могут иметь бетонное или деревянное основание и навес. Под навесом располагают печь, кухонные шкафы и мебель для рабочей зоны, если прием пищи предусматривается в беседке, то рядом организую обеденный стол и стулья на необходимое количество человек. Летняя кухня типа беседки легко возводится и не требует больших затрат. Проект подобной летней кухни может предполагать наличие барбекю. Недостаток беседки в том, что ее нельзя использовать в холодное время года, в непогоду мебель придется убирать в дом, нет защиты от насекомых или животных, продукты должны всегда быть защищены от ветра и пыли.

Как построить летнюю открытую кухню?

Чтобы построить летнюю открытую кухню на участке для начала нужно определить место под фундамент. Стройка не должна мешать соседям, позаботьтесь о максимальном доступе к канализации и электрокоммуникациям. Фундамент должен совпадать с фундаментом дома. Следующий этап – возведение каркаса стен. Материалом здесь может служить камень или дерево. После выполнения обшивки стен, можно возводить крышу на летней кухне. Если кухня соединена с домом или другой хозяйственной постройкой, к примеру, с баней, то крыша может быть единой плоской или односкатной. Если кухня стоит отельно от других построек, можно накрыть ее двускатной крышей.

Планировка летней кухни может быть несколько видов, в зависимости от вашего вкуса:

• П-образная;
• Линейная; – остров;
• Угловая.

В каждой из этих видов есть свои преимущества, главное чтобы рабочая зона была удобной во время приготовления пищи.

Строительство закрытой летней кухни

Закрытые летние кухни могут стоять отдельно от дачного домика или строится рядом с ним как пристройка. Часто летнюю кухню проектируют вместе с баней, пристраивают к сауне или другому подсобному помещению, это дает возможность сэкономить на материалах. Строительство закрытой кухни – процесс более затратный и трудоемкий, однако такими помещениями можно пользоваться зимой, они защищены от ветра, пыли, насекомых и животных, можно не бояться за порчу мебели. Закрытые кухни можно обустраивать камином, подвалом или погребом.

При выборе местоположения для строительства летней кухни, советуем руководствоваться следующими правилами:

1. Летняя кухня не должна слишком близко располагаться к дому, преграждать вход. Следите, чтобы запах гари не попадал в жилые комнаты.
2. Не стоит строить кухню рядом с выгребной ямой, туалетом или сараем с животными.
3. Необходим максимально удобный доступ к водопроводу и электричеству.
4. Обратите внимание на грунт местности и рельеф, на котором будет строиться кухня.

Под легкую кухню с навесом необязательно заготавливать прочный фундамент, достаточно забетонировать нужного размера площадку. Но если кухня будет строиться из тяжелых материалов, иметь бетонные опоры и массивную крышу, необходимо будет заготовить ленточный фундамент.

В качестве материала для летних кухонь нередко выбирают искусственный камень, он долговечен, хорошо моется, имеет красивый вид. Также рекомендуется выбирать гипсокартон, бетон или дерево. С кирпичом может справится любой хозяин и постройка летней кухни из такого материала обойдется недорого.

Зона для приготовления пищи должна освещаться максимально, можно использовать светодиодные лампы. Над обеденной зоной освещение может быть менее ярким. В летний период хозяева дачных летних домиков могут развесить над обеденной зоной гирлянды, чтобы создать настроение отдыха и уюта.

Для открытой рекомендуются шкафы из нержавейки или пластика, а для закрытого типа можно использовать деревянную мебель.

Пример постройки открытой летней кухни

Представляем план постройки открытой беседки или террасы:

1. Разровняйте площадку. Для фундамента выройте небольшой котлован (не более 15см), заполните его щебнем и песком.
2. Вмонтируйте трубы канализации и водопровод.
3. Затем, после утрамбовки, застелите пол арматурной сеткой, после чего можете залить бетоном, накрыть тротуарной плиткой, досками, кирпичом.
4. В каждый угол арматурного каркаса вставьте и приварите столбы. Они и будут служить опорой для крыши.
5. Если вы заливали пол бетоном, теперь можно покрыть его плиткой.
6. Установите бортики в одно- или двухкаркасную кровлю. Основу составляют опорные столбы и поперечные балки. Для крыши используют поликарбонат, шифер, черепицу.

Теперь можно переходить к возведению стен, если в плане таковые имеются.

1. Можно легко и быстро обшить деревянный каркас досками или фанерой. Конструкцию из балок соедините металлическими уголками, а остальные части — шурупами.
2. Снаружи стены обшивают доской или вагонкой.

Теперь можно приступать к внутренней отделке.

1. На кухне установите обычную варочную поверхность или печь-барбекю. Для обычной плиты необходимо подвести газ, для печи-барбекю предусмотрите дымоход.
2. Для строительства печи используйте огнеупорный кирпич.
3. Приступаем к отделке кухни внутри. В первую очередь выберите стиль и дизайн вашей кухни. От этого будет зависеть вся внутренняя отделка.
4. В качестве напольного покрытия можно выбрать: деревянные доски, плитку, покрытие лаком, линолеум. Чаще всего выбирают покрытые лаком доски.
5. Потолки также отделывают досками, покрытые лаком или олифой. Можно обшить гипсокартоном.
6. Стены отделывают досками, гипсокартоном, деревянной вагонкой.
7. Установите раковину и кухонный гарнитур, по возможности установите столешницу и шкафчики для хранения посуды.
8. Обставьте кухню по своему вкусу и дизайну. Подберите столик со стульями или диванами (что по площади вам подойдет) в стилистике кухни. Украсьте беседку деревянным декором и кухонной утварью.
9. Посадите рядом с кухней вьющиеся растения.

Обустройте вашу летнюю кухню, как полноценное место отдыха. И тогда она станет любимым местом времяпровождения всей семьи.

Дизайн летней кухни на даче

Постройка летней кухни достаточно простой процесс, а если вы будете заниматься постройкой собственными руками, удовольствие получите невероятное. Особенно когда увидите конечный результат.

Отделка летней кухни на дачном участке

На заключительном этапе приступают к отделке летней кухни на дачном участке, меблировке и установке необходимого оборудования. Обычно для летней кухни вполне достаточно площади 9-12 м2, то есть помещения со сторонами 3×3,5 м или 3×4 м. Можно сделать небольшую прихожую шириной 1,3 м, добавив дополнительную перегородку.

Далее выбирают место для мойки, желательно у входа на кухню, где и выводят стояки для воды и канализации. Газовую плиту и печку размещают в зоне без сквозняков и вдали от окон, чтобы случайное дуновение ветра не перекинуло огонь на воспламеняемые предметы или не затушило газовую горелку.

Газовый баллон во время устройства летней кухни устанавливают снаружи помещения у стены в металлическом ящике, куда не попадает солнце. Холодильник ставят в самой затененной и прохладной части комнаты. На оставшемся свободном пространстве размещают стол, стулья, скамейки, шкафы и другие предметы кухонной обстановки.

Гараж, расположенный рядом с домом, — обязательный атрибут современной жизни. Даже если помещение пока не используется для хранения машины, в нем можно оборудовать мастерскую.