Выращивание инжира в домашних условиях

Инжир происходит из рода Фикусов. Дома выращивают с 18 века. Ученые вывели сорта комнатного содержания, которые имеют небольшие размеры, самоопыляемые.

В таблице приведены основные виды.

В качестве посевных емкостей отлично подойдут пластиковые стаканчики объемом пол-литра, в которых необходимо проделать отверстия для оттока лишней влаги, а на дно уложить дренажный слой в 2 – 3 см. В одну емкость можно высевать по 2 – 3 семени, из всходов оставляют одно наиболее развитое растение.

Но семена не следует заделывать слишком глубоко, иначе они могут сопреть и погибнуть. Для прорастания семян оптимальной считается температура в диапазоне 25 – 28 °C.

Для предохранения поверхности почвы от пересыхания посевные емкости рекомендуется накрывать слоем полиэтиленовой пленки.

При соблюдении оптимального температурного и влажностного режима, всходы начинают появляться через 2 – 4 недели. А через месяц растения необходимо рассадить по отдельным горшочкам.

Какой сорт инжира выбрать для выращивания

Foto: Pixabay

Фикус карика – это компактное растение, поэтому выращивание инжира в домашних условиях не доставит хлопот. Следует лишь ознакомиться с основными правилами ухода. Для начала необходимо выбрать желаемый сорт.

Все виды инжира делятся на три группы по способу опыления:

• партенокарпические (самоплодное развитие семян);
• требующие опыления;
• Смешанные: не требуют опыления при весеннем урожае, но нуждаются при осеннем.

Выращиваем персик из косточки в открытом грунте

Любой персик, в том числе и инжирный можно вырастить из косточки. Это довольно хлопотное занятие, к тому же шансы, что вкус выращенных вами плодов будет точно таким же, как вы хотели, довольно малы – всего 20-25%. Вероятнее всего у вас вырастет полудикарь, но и у этого есть свои плюсы:

• растение будет адаптировано к вашим климатическим условиям, а это значит, что зимние морозы и весенние заморозки персику будут не страшны;
• его иммунитет будет гораздо выше, чем у привозных экземпляров;
• урожаи будут обильными и регулярными.

Очень часто плоды выращенных таким образом растений напоминают абрикосы, они мелкие и кислые, к тому же, появятся они позже, чем, на деревьях, выросших из саженцев. Посадив косточку, придется ждать урожай 2-3 года. Опытные садоводы советуют посадить 10-20 косточек (на расстоянии 5-10 см), чтобы со временем оставить только те деревца, которые будут давать крупные и сладкие плоды. К тому же, взойти после посадки могут не все.

Персики можно выращивать в помещении, но тогда их адаптация будет долгой, поэтому рекомендуется посадить косточки сразу же в открытый грунт. Их закапывают осенью, не глубоко, и накрывают толстым шаром сухих листьев. В поливе и внесении удобрений необходимости нет. Если зимы холодные, то весной взойдут не все, а только самые крепкие. Такой естественный отбор помогает избавиться от слабых и больных растений.

Весной саженцы ежедневно поливают, подкармливают жидким навозом и опрыскивают для профилактики заболеваний, хороший результат дает использование Родомила. Растение рекомендуется закаливать, поэтому навозом и азотными удобрениями лучше не злоупотреблять.

Осенью персик вырастет до 1.5 метров, но когда его высота будет 70 см, вам нужно будет приступить к формированию кроны. Боковые ветки обрезают, удаляют больные, подмерзшие и сухие ветки.

Весной персик высаживают туда, где он будет расти постоянно, до цветения нужно успеть с обрезкой. Между ветками должно остаться не более 20 см, эффектно будет выглядеть крона, напоминающая по форме чашу, такое растение будет здоровым и будет хорошо плодоносить. Уход за деревцами такой же, как и после посадки саженца, об этом мы расскажем немного позже.

Фермерам такой способ выращивания не подходит, а вот садоводу-любителю можно попробовать, от реализации излишков на рынке можно получить не плохую прибыль.

1. Косточки для посадки вынимают только у здоровых, сочных, зрелых и спелых плодов. Если на персике есть пятна гнили или плесень, косточку для посадки использовать нельзя. 2. Сначала плод заворачивают во влажную салфетку и оставляют в теплом помещении на 7 дней. Потом косточку вынимают, промывают и осматривают. На ней не должно быть признаков жизнедеятельности насекомых или каких-либо дефектов.
2. Косточки заливают водой и оставляют в миске на неделю, воду нужно менять каждый день.
3. Воду сливают, косточки достают и раскладывают на ткани, чтобы они просохли.
4. Их аккуратно раскалывают, ядро должно остаться неповрежденным.

Инжир в открытом грунте

• Меня зовут: Владислав Чистяков
• Пол:
• Город: г.ТУАПСЕ.

Сегодняшняя ночь и день выдались самыми морозными за зиму. Ночью термометр показывал -10 ,без снега ,ветер северный ,порывами. Днём температура -8 гр. До пятницы синоптики обещают по ночам минус ,днём незначительный плюс. Инжиры в ОГ находятся без укрытия,в том числе сеголетки.

#722 Fest

• Меня зовут: Федор
• Пол:
• Город: Москва

По поводу выращивания инжира в ОГ в средней полосе.
Может быть имеет смысл попробовать какие-нибудь одноурожайные сорта с ранним сроком созревания?
Есть ли такие среди более-менее распространенных в России?
С двухурожайным действительно проблема: бребы мало и может померзнуть зимой, а основной урожай просто не успеет вызреть.

#723 Влад Южный

• Меня зовут: Владислав Чистяков
• Пол:
• Город: г.ТУАПСЕ.

Американские садоводы выращивают в климатических зонах с коротким летом сорт Desert King,тип «сан-педро»,двухурожайный. Цель -вырастить первый урожай ,бребу. В России почему то этот сорт пока не распространён. Возможно пугает доставка посадочного материала по цене из США. По низкому тарифу черенки добираются за 40-45 дней,уже дохлые.

#724 1владимир

• Меня зовут: владимир
• Пол:
• Город: Севастополь

По поводу выращивания инжира в ОГ в средней полосе.
Может быть имеет смысл попробовать какие-нибудь одноурожайные сорта с ранним сроком созревания?
Есть ли такие среди более-менее распространенных в России?
С двухурожайным действительно проблема: бребы мало и может померзнуть зимой, а основной урожай просто не успеет вызреть.

Из опыта самых ранних
когда-то питомник по моему Богородский из Новгородской области продавал комнатный инжир желтый, не крупный, сладкий.
В Крыму на улице в грунте он растет следующим образом:
сначала побег 3-4 листа без инжира;
потом закладывал 4-5 инжирин по одной редко две под каждым листом в июне
следом перерыв 4-5 междоузлий без инжирин
потом закладывал 4-6 инжирин по одной под каждым листом в начале августе
Так вот первые инжирины кот заложены в июне созревали в конце августа эту первую партию урожая все дружно сжирали

а остальные заложенные в августе созревали с конца сентября и не все вызревали

но если садили в в ведре на балконе с южной стороны успевал созревать и второй урожай
Это самый ранний который я знаю в Севастополе и на ЮБК

P.S.
ВСПОМНИЛ, комнатный, партенокарпический сорт, селекции Павловского питомника (Богородск Нижегородской обл.)

#725 Влад Южный

• Меня зовут: Владислав Чистяков
• Пол:
• Город: г.ТУАПСЕ.

Поздновато инжир зреет в Крыму. Первый урожай сортов в Туапсе — Карликовый,Крымский чёрный собрал в 2016 в первой декаде июля,а второй урожай этих же сортов и Далматского ,Сары-Апшеронского каждый сезон начинается с 10-15 августа и до ноябрьских праздников.

#726 Fest

• Меня зовут: Федор
• Пол:
• Город: Москва

Американские садоводы выращивают в климатических зонах с коротким летом сорт Desert King,тип «сан-педро»,двухурожайный. Цель -вырастить первый урожай ,бребу. В России почему то этот сорт пока не распространён. Возможно пугает доставка посадочного материала по цене из США. По низкому тарифу черенки добираются за 40-45 дней,уже дохлые.

Хотелось бы иметь сорт с ранним основным (или единственным) урожаем — тогда можно было бы не церемониться с обрезкой перед укрытием на зиму
Но если таких нет — вариант с урожаем только бребы тоже подойдет.
С заказом из США могут быть проблемы не только из-за длительности пересылки, но и из-за таможенных правил — в России, согласно таможенному законодательству, запрещен импорт семян и любых частей растений

Владислав , а какие из известных Вам сортов инжира (которые можно каким-то образом найти в России) имеют многочисленную и вкусную бребу? Т.е. чтобы выращивать только в расчете на нее, отказавшись полностью от основного урожая, если он все равно не вызревает.

#727 guy.forever

• Меня зовут: Евгений
• Пол:
• Город: Nottingham, United Kingdom, zone 8b
• Коллекция: посмотреть

Приветствую всех!
Раз уж зашла речь о канадском Ванкувере и об Англии — решил отозваться.

Я долго жил в Ванкувере и выращивал там инжир. На участке, которым я занимался (это был благотворительный проект) росло 2 больших дерева сорта «Brown Turkey».

Здесь хочу сделать отступление относительно тамошнего климата. Зима в Ванкувере практически полностью соответствует зиме на ЮБК. Каких-либо обморожений деревьев инжира наблюдать не приходилось. Весна ранняя, но дождливая и затяжная, лето наступает часто лишь к концу июня и длится около 3-х месяцев, оно бывает весьма жарким и засушливым (часто бывает жара около 30 гр., но таких жарких дней не так много, как на ЮБК). Осень дождливая, с конца сентября; фактически, глубокая осень плавно переходит в раннюю весну.

Итак, инжир «Brown Turkey» рос в Ванкувере следующим образом: бреба на отлично перезимовавших прошлогодних побегах медленно развивалась из-за прохладного начала сезона, и массово созревала в августе. Затем развивались плоды «основного» урожая, но только небольшой их процент успевал созреть до середины октября. Большую часть плодов основного урожая приходилось снимать в зелёном виде и использовать для варенья (кстати, для варенья незрелые плоды подходят НАМНОГО больше, чем спелые — результат великолепный!).

Моё мнение — сорт «Brown Turkey» не очень подходит для такого климата, так как большая часть завязей у него появляется всё-таки во время 2-го («основного») урожая, который не вызревает.

В последнее время в районе Ванкувера стали популяризировать сорт «Desert King», у которого основная масса [партенокарпических] завязей появляется именно во время 1-го урожая («бреба»), а 2-й урожай близок к нулю (лишь отдельные плоды, которые к тому же нуждаются в опылении).

Чуть больше года назад я переехал в Англию (Ноттингем), где тоже хочу попробовать вырастить инжир. Буквально на днях мне удалось заказать небольшой саженец сорта «Desert King». О результатах выращивания постараюсь сообщить!
Климат здесь похож на Ванкувер, но имеет свои особенности: зима более мягкая, а лето более прохладное, чем в Ванкувере. Там, где я живу — зона 8b, а в Лондоне — уже 9a. Благодаря особо мягкому климату, в Лондоне растут и плодоносят в открытом грунте большие старые грейпфрутовые деревья.

Инжир: саженцы моростойких сортов

Описание инжира Магарачский Кусты сорта инжира Магарачский быстро растут и самоопыля..

Код товара: Браун Турция

Саженцы инжира Браун Турция из Крыма

Наличие: На складе

Описание инжира Браун Турция Сорт инжира Браун Туркей обильно урожайный и устойчив к заморозкам, ..

Код товара: Далматский

Саженцы инжира Далматский из Крыма

Наличие: На складе

Описание инжира Далматский Инжир Далматский называют еще Турецкий белый сорт и..

Код товара: Рандино

Саженцы инжира Рандино из Крыма

Наличие: На складе

Описание инжира Рандино Инжир Рандино очень плодовитый сорт инжира, ежегодно приноси..

Код товара: Виолетта

Саженцы инжира Виолетта из Крыма

Наличие: На складе

Описание инжира Виолетта Инжир Виолетта Нормандия самый популярный сорт известный в ..

Инжир известен, как фиговое древо, и обладает множеством полезных свойств. По количеству железа он приносит больше пользы, чем яблоко, а по количеству калия его обгоняют только орехи. Добавьте сюда стандартный набор витаминов и необходимых для организма минеральных веществ, и вы поймете, что домашний инжир крайне полезен для здоровья.

Единственное, у кого инжир входит в противопоказания, это люди, страдающие сахарным диабетом. Им плоды фигового дерева только во вред. Засушенный инжир активно используется в кулинарии, впрочем, как и свежие плоды.

Если вы решили купить саженцы инжира, то обратитесь за помощью к профессионалам. Интернет-магазин «Мир саженцев» предлагает всем желающим купить саженцы инжира из питомника в Краснодарском крае. Осуществляем доставку почтой из Крыма.

У нас вы можете купить по доступной цене следующие сорта инжира:

• Браун Турция;
• Виолетта;
• Далматский;
• Магарачский
• Рандино;

Фото и описание каждого сорта вы можете посмотреть в нашем каталоге.

Посадка, выращивание и уход

Инжир достаточно теплолюбивый вид растения, который очень плохо переносит суровый северный климат. Это южное дерево требует много внимания для выращивания в жестких погодных условиях. Но если вы все же решили обогатить свой сад этим тропическим растением, не стоит отчаиваться: труд и забота помогут вам вырастить настоящих плодоносных гигантов.

В мягком климате посадка осуществляется как весной, так и осенью. В районах с более суровыми условиями посадка осуществляется только в период перехода апреля в май. Подготовка проходит просто в южных широтах: яма с параметрами 80 на 80 принимает в себя саженец, который присыпают грунтом и поливают.

В северных широтах посадка осложняется множеством нюансов. Траншея в полтора метра глубиной и метр шириной выкапываю таким образом, чтобы к низу она сужалась до 8 десятков сантиметров. При плотных грунтах лучше использовать дренажные материалы. Не забудьте про органические удобрения (перегной, торф, навоз и тд), не скупитесь задобрить почву ими для инжирных саженцев. После завершения посадки не забудьте про обильный полив.

Инжир вообще любит воду, поэтому «питьевые» процедуры проводите раз в неделю с расчетом 6 л на молодняк и 10 л на окрепшее древо. Обрезка проводится весной, перед началом движения сока.

Укрытие инжира перед зимой

К зимовке готовьтесь тщательно. Как только на улице температура приближается к 0 градусов, необходимо связать и пригнуть к земле побеги, укрыть их досками и утеплить пленкой с насыпанным поверх грунтом. И не забывайте про подкормку, инжир активно в ней нуждается. Узнать график и тип удобрений можно у наших консультантов при покупке.

Правильный уход подарит вам богатый урожай, и цена за саженцы окупится в несколько десятков раз.

Подготовка инжира к зиме

После того как закончится вегетация, если зимняя температура может опускаться ниже -16-18 С можно начинать готовить растение к зиме. Для этой цели следует убрать шпалеру и пригнуть побеги к земле. Поверх куста необходимо уложить древесину или лист фанеры, а сверху положить пленку. Затем получившееся сооружение засыпать землей на 10 сантиметров. Таким образом, корневая система не пострадает от морозов.

Если морозы в регионе продолжительные, ниже -20-22 С, то необходимо положить дополнительный утепляющий слой из соломы, листьев или лапника. Если клеёнка слишком плотная в ней делают отверстия для аэрации.