Пчелоопыляемые гибриды огурца в открытом грунте
Пчелоопыляемые гибриды огурца в открытом грунте
Когда-то Виталий Иванович Эдельштейн на реплику о том, что огурец содержит до 97% воды, ответил: «Вода-то вода, но она не водопроводная».
Так вот, та самая «огуречная вода», то есть сок, в своем составе содержит щелочные соли, которые растворяют мочевую кислоту, а повышенное количество калия способствует удалению жидкости из организма, тем самым улучшая работу сердца и почек, нормализуя кровяное давление. И йод в огурце находится в легкоусвояемой форме. К тому же аромат свежего огурца возбуждает аппетит.
Огурец — однолетнее растение с травянистым, ползучим или лазающим главным стеблем и боковыми побегами первого и второго порядков. У длинноплетистых сортов длина главного стебля — до 1,5-4 м и более, у средне- и короткоплетистых — 0,6-1,5 м и 0,4-0,6 м, кустовых — 0,1-0,4 м.
В связи с этим от площади питания в значительной степени зависит распределение солнечного света в посадках. Слишком густые посадки приводят к затенению растений, а разреженные — к перегреву почвы и угнетению растений. Кустовые и короткостебельные сорта и гибриды размещают на ровной поверхности, грядах и гребнях с междурядьями 70 или 90 см. Применяют также ленточное размещение 90 + 50, 100 + 40 с расстоянием между растениями в ряду от 10 до 30 см, что обеспечивает густоту стояния от 70 до 200 тыс. растений на 1 га, а для механизированной уборки — 150-240 тыс/га. Схема для длинноплетистых — 120 + 60, с густотой стояния от 25 до 50 тыс/га.
Как сделать грядку
Место под огурцы нужно выбрать еще осенью. Необходимо обязательно соблюдать севооборот — так, чтобы предшественниками для этой культуры были томаты, лук или капуста и года 3-4 на этом месте не росли огурцы, арбузы или дыни. На обычную грядку шириной 1 м, длиной 5 м вносим перегной куриного помета (1 ведро), перегной из компоста (1-2 ведра) и песок (5 ведер). Песок добавляется, когда почва очень тяжелая, огурчики такую не любят. Осеннюю перекопку грядок не делаем, оставляем так все до весны.
Обязательно вносим перегной
Грядку вскапываем в первых числах мая. Рядом по обе стороны, как правило, располагаем рядки редиса, салата или рядок-другой раннего картофеля. Когда в июне — начале июля урожай этих культур будет собран, освободившееся место как раз понадобится для разрастающихся плетей огуречных растений.
Какие семена надо обрабатывать, а какие – нет
Если вы используете семена, которое сами заготовили из своего урожая, их нужно прогреть при температуре 50-60 градусов в течение 5-6 часов, затем просушить.
Также читайте
Как самостоятельно заготовить семена растений
Можно также протравить их протравителями для защиты от болезней и вредителей. Но лучше не высевать прошлогоднее семя, так как его производительность ниже, чем у семян, которое сохраняется 2-3 года. По возможности лучше приобрести уже обработанные семена в специализированных магазинах.
Как высадить
Способы выращивания огурцов.
Высадка огурцов на соломенные тюки
Поклонники способа советуют вырыть канаву глубиной до 15 см и выложить ее дно тюками с прессованной соломой по 12-15 кг каждый. Все это обсыпать вокруг землей. Теперь следует рассчитать количество удобрения на 1 п. м. гряды: примерно по 50 г азота, 30 г калия и 40 г фосфора. После сделать ямки, насыпать в них по 1,5 ведра грунта с компостом, и через 5 дней высадить огуречную рассаду.
Посадка огурцов в открытый грунт: сетка в помощь
Дачники нахваливают метод выращивания огурцов в открытом грунте в силу его результативности. Алгоритм действий таков: выкопать 1 грядку, параллельно через 1 м — еще 1.
Между грядками с двух сторон вбить по колу и соединить их перекладиной. Взять сетку соответствующего размера, натянуть ее через перекладину и закрепить на жердях, размещенных вдоль огуречных грядок. Развиваясь, огурцы начинают оплетать сетку, формируя симпатичный зеленый шалаш, на котором вскоре появляются плоды. Даже во время дождливых будней огурцы остаются чистыми без единой капельки грязи.
Как вырастить огурцы на даче в мешках
Как выращивать? Не стоит прятать мешки из-под сахара или муки в самый дальний угол. Они пригодятся уже в начале дачного сезона — для выращивания огурцов. Их нужно разрезать на 2 части в виде прямоугольников и разложить на земле, прорезав отверстия. Края присыпать почвой, а в каждое отверстие вкинуть семя огурца. Это отличный вариант для создания особенного микроклимата, необходимого для огурцов, и сохранения грядок от вмешательства сорняков.
Всех плюсов данного способа не перечесть. Во время дождя, например, или полива вода равномерно распределяется через отверстия, просачивается через полотно мешка. Во время солнцепека огурцы в мешках меньше других растений страдают от жары, поскольку белое отражает агрессивные летние лучи.
Кроме того, воздух под мешками не застаивается, а нормально циркулирует, что обеспечивает проветривание. Огурцы дают много цветения по женскому типу, быстро растут, обильно завязываются и щедро родят. Осенью мешки нужно прополоскать и спрятать еще на 2-3 года использования. В этом заключается несомненная выгода и экономичность способа.
Посадка и уход за огурцами в открытом грунте на шпалере
Способ похож на выращивание огурцов с помощью сетки. Подготовить грядку перед высадкой: очистить от сорняков и взрыхлить, удобрить. На нее установить каркас из проволоки и шпагата. Растения следует высаживать рядами, на расстоянии 80 см друг от друга. Внутри рядов обычно придерживаются 30 см расстояния между саженцами огурцов, семенами. Конструкция каркаса включает в себя проволоку толщиной 4 мм, которую натягивают горизонтально вдоль рядов на высоте 2 м, и шпагат, что от проволоки опускают к растениям. Внизу он закрепляется на колышках, воткнутых в почву.
Выращивать нужно правильно, и что касается полива — необходимо лить воду под самый корень. Идеальный выход — капельная система.
Междурядное пространство было бы неплохо присыпать соломой, скошенной травой или опилками. Так происходит 3 полезных действия: защита почвы от сорной травы, экономия влаги и предотвращение болезней.
Как правильно посадить огурцы
Когда участок подготовлен и внесены все необходимые подкормки, приходит черед семян. Но нужно знать не только то, как сажать огурцы, но и после каких культур это растение будет хорошо плодоносить. Отличные урожаи получают на почвах, где ранее произрастали такие овощные растения, как капуста, лук, перец, а также пасленовые, горох и зелень.
Для теплолюбивой культуры огурца грунтовая температура должна достичь +14 о С, чтобы семена проросли. В теплую погоду (от +25 о С) семена отлично всходят, и огурцы начинают полноценное развитие. Нельзя сажать семена в слишком холодную землю, а также в период вероятности возвратных заморозков. Чтобы ускорить получение урожая, выращивается рассада огурцов. Для посадки рассады огурцов в возрасте 3-4 настоящих листов требуется грунтовая температура от +17 о С.
Предпосадочная подготовка семян – это не обязательное условие, но все же стоит воспользоваться им, чтобы обеспечить устойчивость к температурным перепадам во время вегетации, стойкость к болезням и в целом высокую урожайность. Используют замачивание исключительно для тех семян, которые еще не обработаны препаратами.
Подготовка посевного материала
Нередко перед тем, как посадить огурцы, семена прогревают. Делается это с целью пробуждения и, как следствие, повышения всхожести. В течение 120 минут семечки подвергают воздействию высокой температуры (+50-60 о С). После этого можно произвести сортировку семян, чтобы отсеять пустые и слабые семечки. Проще всего это осуществить в солевом растворе (слабой концентрации), в нем пригодные для посадки семена опускаются вниз.
Самым доступным способом протравливания семян является замачивание в марганцовке. Но также, если перманганата калия нет под рукой, можно предпочесть другой препарат или натуральный раствор. Существует масса народных методов, как протравить семена огурцов перед посадкой, и найти их – не проблема.
Следующим этапом является проращивание. Но семена огурца с легкостью прорастают в грунте, проращивание не всегда целесообразно. Закаляют набухшие семена в холодильнике в течение суток, после чего отправляют их на огород.
Проблемы, которые могут возникнуть в процессе выращивания
Просто посадить огурцы в открытый грунт не достаточно. Если не отслеживать процесс роста, можно столкнуться с целым рядом проблем, решить которые будет не так просто, как это может показаться на первый взгляд. К примеру, в мае часто случаются периоды длительных осадков. В такие дни велика вероятность возникновения так называемой «серой гнили» на плетях растения. Одним из вариантов борьбы с этой болезнью является шпалерование (подвязывание). Агротехника выращивания огурцов привнесла и распатронила этот метод борьбы с болезнью. Заключается он в следующем: крепкие длинные (до метра) колышки вбивают в почву (с обеих концов грядки) и привязывают к ним бечевку, затем действие повторяется вдоль всей грядки, образуя прочную опору, на которую и подвязывают огуречную плеть.
В случае если у огурцов формируются только «мужские» цветы, достаточно будет прекратить полив на 1-2 дня. Когда земля высохнет, проблема должна решиться. Если листья пожелтели, завяли и начали опадать, скорее всего, в почве имеется недостаток влаги или полезных веществ. Необходимо полить и подкормить растения золой и минеральным удобрением.
Подкармливать огурцы органикой следует с осторожностью. В растворе органического удобрения может скрываться возбудитель фузариоза.
Известны случаи, когда настои из сорняков имели в своем составе сразу несколько вирусов и болезней, активировавшихся при удобрении. Наиболее часто встречающая болезнь огурцов, передающаяся через удобрение органикой – табачная мозаика.
Сбор и хранение урожая
Плодоношение огурцов приходится на июль. Здесь важно продолжать правильно поливать овощ, а также своевременно собирать урожай. Лучше всего, производить сбор огурцов через день, максимально – через два, рано утром. Огурцы, собранные вечером быстро вянут и хранятся намного хуже.
Убирать следует все огурцы, даже имеющие некрасивую форму, цвет, поврежденные, поскольку каждый оставленный плод мешает образованию новых завязей.
Огурцы нельзя резко дергать или перекручивать. Рекомендуется срезать культуру садовыми ножницами, либо отщипывать ногтем. Это не даст повредить плети и ухудшить урожай. Помимо огурцов, необходимо удалять листья, которые пожелтели или повреждены болезнями. Данная процедура также позволит продлить период плодоношения растения.