Ипомея комнатная с фиолетовыми листьями

Ипомея батат существенно отличается от более привычных ипомей-вьюнков с крупными воронковидными цветками. Это растение выращивается прежде всего как овощная культура, которая в жарких странах заменяет картофель. Клубни батата сладковатые на вкус, богаты крахмалом, сахарами и используются в пищу уже более 5000 лет. Молодые побеги и листья также съедобны. В декоративном цветоводстве получили распространение декоративнолиственные сорта, которые имеют богатую палитру расцветок от золотисто-лимонного до фиолетово-коричневого тона.

Ипомея батат (Ipomoea batatas) происходит из Центральной или Южной Америки и была окультурена более пяти тысячелетий назад. Встречается информация, что при раскопках в Перу обнаружены следы батата, датируемые восьмым тысячелетием до нашей эры. Задолго до Рождества Христова культура распространилась в странах Карибского бассейна, Полинезии, на Гавайях, в Новой Зеландии и до Японии и Филиппин. Слово «батат», которым назвали это растение, позаимствовано у таино, группы аравакских племен, населявших островные территории Гаити, Пуэрто-Рико, Кубу, Ямайку и другие к моменту открытия Америки европейцами. В ботаническую классификацию вид введен Ламарком в 1793 году.

В русскоязычных источниках растение чаще всего упоминается просто как «батат», хотя это название более характерно для пищевых сортов и собственно клубней растения, а декоративные разновидности зачастую описываются как «ипомея батат» или «ипомея батата». В английском языке самые популярные наименования — «сладкий картофель» («sweet potato») и «клубневая ипомея» («tuberous morning glory», где «morning glory» — бытовое название декоративноцветущих видов ипомеи). Довольно часто клубни батата путают с ямсом, который является растением из совершенно другого семейства (диоскорея). В ботанике синонимами названия являются батат съедобный (Batatas edulis), конвольвулюс бататас или съедобный (Convolvulus batatas или C. edulis), ипомея съедобная (I. edulis). В современной классификации признана одна природная разновидность батата — ипомея батат разн. остроконечная (I. batatas var. apiculata).

Ипомея батат — описание.

Ипомея батат в природе.

Ипомея батат в культуре.

Разведение батата в качестве декоративного растения стало популярным в прошлом столетии, преимущественно в тропических регионах. Сейчас растение получило распространение и в более прохладном климате как однолетник открытого грунта или комнатный цветок. В литературе часто встречаются упоминания трех старых сортов батата — «Лайт Грин» («Ligth Green») с пятилопастными листьями золотисто-салатовой окраски и два культивара сортосерии «Свит Кэролайн» — «Бронз» («Sweet Caroline Bronze») с пятилопастными листьями насыщенной бронзовой окраски и «Пёрпл» («Sweet Caroline Purple») также пятилопастные листья, но пурпурно-фиолетового тона.

Современная селекция существенно пополнила ассортимент более разнообразными расцветками и кустовидными формами:
— «Блэки» (= «чернушка», «Blackie») — ажурные пятилопастные листья имеют черно-фиолетовый оттенок, молодые листочки — бронзово-фиолетовые. Цветки светло-фиолетовые.
— «Блэк Харт» (= «черное сердце», «Black Heart») — цельные сердцевидные листья пурпурно-фиолетовой окраски, с возрастом появляются темно-изумрудные тона.
— «Лейди Фингерс» (= «дамские пальчики», «Lady Fingers») — сорт с сильно рассеченными листьями зеленой окраски, стебли и прожилки фиолетовые.
— «Маргарита» («Margarita» или «Marguerite») — слабо дольчатые листья золотисто-зеленой окраски.
— «Террейс Лайм» («Terrace Lime») похож на предыдущий сорт, но с компактной формой куста и прямостоячими побегами.
— «Триколор» или «Пинк Фрост» («Tricolor» или «Pink Frost») — практически сплошные листья треугольной формы имеют ярко-розовую кайму и хаотичные белые (светло-зеленые) штрихи по листовой пластинке. Побеги не превышают длины 2 метра. Победитель многих цветочных выставок, в том числе проводимых Канзасским государственным университетом, США, — 2007 и 2009 год в категории «Звезда Прерий» (Prairie Star), 2008 год — «Лучшее растение для контейнеров» (Top Performer in Containers).
— «Эйс ов Спейдс» (= «туз пик», «Ace of Spades») — практически черная окраска листьев и умеренный рост побегов.
— сортосерия «Свит Кэролайн» с более компактной корневой системой, мелкими или отсутствующими клубнями, пополнилась культиварами
— «Бивитчед» (= «очарованный», «Sweet Caroline Bewitched») с бронзовыми листьями необычной формы;
— «Грин Йеллоу» (= «зелено-желтый», «Sweet Caroline Green Yellow») с узкими дольчатыми листьями пестрой окраски — белые и золотистые штрихи и пятна на ярко-зеленом фоне;
— «Рейвен» (= «ворон», «Sweet Caroline Raven») листья фиолетовые, глубокоразрезные;
— «Ред» (= «красный», «Sweet Caroline Red») пятилопастные листья светлой красноватой окраски с фиолетовым оттенком и более насыщенным тоном нижней стороны;
— «Свитхарт Лайт Грин» («Sweet Caroline Sweetheart Light Green») с цельными и дольчатыми листьями золотисто-зеленой окраски, на молодых листиках контрастная тонкая фиолетовая кайма;
— «Свитхарт Пёрпл» («Sweet Caroline Sweetheart Purple») листья серо-зеленые с фиолетовыми прожилками, цельные;
— «Свитхарт Ред» («Sweet Caroline Sweetheart Red») молодые листья салатовые, взрослые — пурпурно-зеленые;
— сортосерия «Иллюжн»
— «Эмеральд Лейс» (= «изумрудные кружева», «Illusion Emerald Lace») очень узкие ланцетовидные листья нежно-зеленого цвета;
— «Гарнит Лейс» (= «гранатовые кружева», «Illusion Garnet Lace») разрезные дольчатые листья светло-бронзового тона с фиолетовыми прожилками;
— «Миднайт Лейс» (= «полуночные кружева», «Illusion Midnight Lace») сильно разрезные дольчатые листья черно-зеленого тона.

Ипомея батат — содержание и уход.

❀ Агротехника.В комнатных условиях батат выращивают в качестве однолетника, вегетативный сезон которого составляет от 5 до 9 месяцев. Чаще всего растения высаживают в достаточно объемные горшки и используют как ампельную (со свисающими побегами), либо вьющуюся (с использованием опор) культуру. Формирование вегетативной массы идет очень активно (недельный прирост побегов до 80 см.) при достаточно высоких температурах и ярком освещении, экземпляры быстро образуют густые плотные шапки листьев. Цветки батата достаточно скромные, но у современных культиваров также довольно декоративны. В зависимости от сорта через 5-8 месяцев после посадки на корнях формируются клубни, некоторые сорта их практически не образуют и размножение возможно только черенками или семенами.

Клубни имеют тонкую кожуру и довольно плохо хранятся, часто подсыхая при недостаточной влажности или загнивают при избыточной. После выкапывания клубней их рекомендуется подготовить к хранению, выдерживая при температуре 29-32°C от 5 до 14 дней. После этого они могут храниться до 13 месяцев при температуре 12-16°C и относительной влажности 85-90%, но средний срок хранения не превышает 2-4 месяца. Более низкие температуры приводят к повреждению клубней. Также желательно обеспечить периодическое проветривание клубней для удаления излишков углекислого газа, который продолжает вырабатываться и в период хранения. После небольшого периода отдыха клубни высаживают в землю, обильно поливают и поддерживают достаточную влажность почвы до формирования взрослых побегов.

❀ Температура. Батат является теплолюбивой культурой и лучше всего растет при температуре около 24°C, выдерживая диапазон от 9°C до 29°C. В прохладных условиях ниже 10°C рост приостанавливается, при отрицательных температурах и жаре более 40°C растения погибают.

❀ Освещение. Оптимальными условиями являются прямое солнце или интенсивный рассеянный свет. В южных регионах декоративнолиственные разновидности можно выращивать в слегка затененных местах. Батат является растением короткого дня и цветение обычно наступает только если световой день не превышает 11 часов.

❀ Полив. Батату требуется обильный полив в период активного роста и формирования клубней, особенно чувствительны к недостатку влаги растения в период первых двух месяцев после посадки. Взрослые экземпляры могут переносить засуху, но при этом декоративность растений снижается. Также недопустим залив и застой воды в горшках, так как это приводит загниванию клубней.

❀ Почва. Субстрат для выращивания ипомеи батат должен быть плодородным, рыхлым и хорошо дренированным. Растения достаточно хорошо развиваются в обедненных почвах, но формируют мелкие клубни и менее обильную зеленую массу. Оптимальным уровнем кислотности является pH от 4,5 до 7,0 (нейтральная или слабокислая). Ипомея батат исключительно чувствительна к избытку солей алюминия в почве и быстро погибает при их наличии.

❀ Подкормка. Активный рост побегов и формирование клубней предполагает достаточно интенсивный режим подкормок органическими и минеральными удобрениями. Рекомендуется использовать комплексные составы в концентрации, указанной производителем. Повышенное количество азота стимулирует образование листьев, но негативно сказывается на количестве и массе клубней.

❀ Влажность воздуха. Растения хорошо переносят умеренную влажность воздуха около 50%, характерную для жилых помещений, поэтому дополнительное увлажнение не является обязательным мероприятием. Лишь в зимний период, при работе батарей центрального отопления, можно периодически опрыскивать растения или ставить горшки на поддоны с керамзитом, залитым водой. Повышенный уровень влажности, вплоть до 85%, существенно увеличивает клубнеобразование, но уменьшает массу листьев.

❀ Вегетативное размножение. Растение легко размножается зелеными черенками, отводками и клубнями. Самым простым способом является отделение молодых побегов от пробуждающихся клубней. После периода хранения клубни помещают в неглубокие емкости на тонкий слой обеззараженного грунта, и им же засыпают посадочный материал так, чтобы сверху клубней был слой в 1-2 см. Когда появляются молодые ростки, их аккуратно обламывают и рассаживают в отдельные емкости.

Зеленые черенки с 2-4 междоузлиями (в некоторых источниках рекомендуется использовать верхушки побегов до 30-40 см. длиной) легко укореняются в воде, образуя корни в течение первой недели, после чего производят их посадку. Кроме этого, побеги, находящиеся на влажной почве быстро пускают корни самостоятельно и их также можно срезать с материнского растения и высаживать отдельно.

❀ Семенное размножение. Учитывая легкость вегетативного размножения батата, семенной способ используют обычно только в селекционных целях для получения новых сортов. Перед посевом семена скарифицируют, аккуратно повреждая наружную плотную оболочку, или замачивают в теплой воде на 24 часа. Семена раскладывают на подготовленный субстрат, присыпают тонким слоем земли и ставят до появления всходов в теплое место.

❀ Болезни и вредители. В комнатной культуре батат редко поражается вредителями. Основной причиной заболевания (гнили) клубней является избыточный полив или недостаточно дренированный субстрат.

Это интересно. Батат является первым выявленным природным генно-модифицированным растением. В исследовании, опубликованном в 2015 году учеными из Гентского университета (Бельгия), описываются участки ДНК агробактерий, которые встроены в геном батата и успешно реплицируются растением. Такие свойства имеют некоторые современные сорта и родственные дикорастущие виды ипомеи батат.

Декоративные виды и сорта ипомеи

Для выращивания в качестве ампельного растения наиболее подходят семь видов лианы:

• плющевидная;
• квамоклит;
• пурпурная;
• голубая;
• ипомея Нил;
• луноцветущая;
• ипомея Батат.

Ипомея пурпурная — вырастает до 3 м, листва зелёная ланцетная. Цветки диаметром 8 см голубого, розового, лилового, белого оттенков. Сорта: Морская звезда, Скарлетт О̕ Хара, Жизель.

Квамоклит — растение до 5 м высотой, листья светло-зелёные, резные. Цветы некрупные, ярко-красные. Наиболее известные виды: квамоклит Слотера, квамоклит пёстрый.

Дополнительная информация! Декоративный квамоклит благодаря ажурной листве часто используется в композициях с цветущими ампельными растениями.

Ипомея Нил — вырастает до 3 м, сильно ветвится, листья крупные, сердцевидные. Цветы диаметром до 10 см красного, фиолетового, голубого цветов. Наиболее известен гибрид Серенада с махровыми красными цветами диаметром 8 см. Полумахровый сорт Пикоти интересен белой каймой на синем или красном фоне.

Ипомея голубая — лиана длиной до 5 м, даёт много боковых отростков. Крупные голубые и фиолетовые цветы диаметром около 10 см собраны в соцветья по 3-4 штуки. Сорта: Небосвод, Свадебные колокола, Летающая тарелка, Голубая звезда, Жемчужные врата.

Луноцветущая — вид вьюна с сердцевидными трёхпальцевыми листьями. Белые или розовые цветы с приятным ароматом раскрываются при заходе солнца или в пасмурную погоду.

Важно! Все виды лианы ядовиты, к растению не следует подпускать маленьких детей и животных.

Ипомея ампельная с фиолетовыми листьями

Наиболее интересна для посадки в кашпо и контейнеры ипомея Батат, которая сравнительно недавно стала выращиваться как декоративный вид. Лиана приобрела популярность в цветочных композициях благодаря оригинальности, разнообразию расцветок листвы и направлению роста растения, удобного для посадки в подвесные кашпо.

Ипомея Батат имеет клубневидное съедобное корневище с мякотью жёлтого или сиреневого цвета. Размножается исключительно вегетативным способом, цветы немногочисленны. Размножить цветок можно делением клубня или черенкованием.

Цветок можно выращивать как многолетник. Для этого с наступлением холодов его заносят в дом. Весной вытянувшиеся побеги подвергают кардинальной обрезке.

Многие современные сорта выводятся исключительно ради эффектной листвы, используемой в ландшафтном дизайне для декорирования фона. Батат поднимается в высоту всего на 30 см, зато активно разрастается в горизонтальном направлении до 2 м.

Вид интересен разнообразием цветовой гаммы листвы от розового до сиреневого, фиолетового, почти чёрного оттенков. Сорта с фиолетовыми листьями:

• Illusion Midnigt Lace — лиственный сорт, побеги фиолетовые с зелёным отливом;
• Sweet Caroline Purple — пятилопастные бордово-фиолетовые листья;
• Sweet Georgia — сердцевидная, салатово-розовая листва, с внутренней стороны фиолетовая;
• Black Tone — листочки некрупные, сердцевидные, тёмно-фиолетового цвета, близкого к чёрному.

Ипомея плющевидная

Начинает цвести с начала июля до наступления холодов. Цветы собраны в соцветия по 2-3 штуки, различных оттенков красного цвета. Воронкообразные цветы раскрываются только на один день, но благодаря обилию бутонов цветочная масса сплошь покрывает листья.

Ипомея плющевидная Роман Кэнди имеет пестролистную зелёно-белую листву и вишнёвые цветы с белым зевом. Сорт отлично удаётся в композициях, где его используют как ампельное растение.

Растение вырастает до 2-3 м, имеет трёхлопастные листья, напоминающие зелень плюща

Ипомея ампельная лиственно-декоративная

Придумывая различные сочетания, можно создавать контрастные композиции при использовании как разных сортов лианы, так и сочетая их с другими ампельными растениями.

Наиболее интересные лиственно-декоративные сорта:

• Ligth Green — растение с нежно-салатовыми пятилопастными листьями, создает иллюзию нежной молодой поросли;
• Sweet Caroline Bronze — чётко-вырезанная ажурная листва цвета бордо с бронзовым отливом;
• Sweet Heart Red — листья как у клёна зеленовато-красные.

Красиво выглядит листва квамоклита, напоминающая иголки кипариса и плющевидная ипомея с пестролистными листьями. Они эффектно смотрятся в различных сочетаниях.

Примеры декоративных сортов ↑

Сорт „Пинк Фрост” завоевал популярность среди садоводов благодаря своей трехцветной листве. Зеленая листовая пластинка исчерчена белыми полосками, а по краю ярко-розовая, ближе к сиреневому, кайма. Форма листика сердцевидная или разделенная на 3 доли. Растение неприхотливое, растет на солнце и в тени. Можно использовать для подвесных кашпо. Ниспадающие пестрые лианы станут прекрасным дополнением к цветущим композициям.
Разноцветной тканью листьев можно украсить перголу или арку. Лиана с легкостью будет тянуться вверх и быстро разрастаться.

„Милая Джорджия Красная” – сорт с красно-фиолетовыми сердцевидными листьями. Яркий декоративный акцент подвесных кашпо или лиана для украшения стен, опор и беседок. В озеленении участка можно использовать и как почвопокровное растение, в таком случае, красно-фиолетовое покрывало поднимется над поверхностью земли всего на 15-20 см.

1. Клубни батата могут иметь разные вкусовые оттенки. Вкус клубней может напоминать банан, орехи, дыню, тыквы, кабачок либо каштан;
2. В Америки чаще выращивают клубни с мякотью оранжевой окраски. В Азии же предпочитают батан с мякотью фиолетовой или кремовой окраски;
3. Из плодов можно получить спирт, сахар, а также патоку. Кроме того, в кулинарии используются стебли и листья культуры. Однако их предварительно требуется вымачивать в воде для уничтожения горечи.

К популярным сортам следует отнести следующие:

• Нэнси Холл — наиболее популярный сорт. Был выведен в начале 20 века. С момента посадки до момента сбора урожая проходит порядка 100 суток. Кожура клубней имеет светлую окраску. Мякоть желтая с крапинками оранжевого оттенка. Может употребляться в сыром виде после нескольких месяц хранения;
• Женьшень красный — высокоурожайная сортовая разновидность «сладкого картофеля». Клубни имеют сладкий вкус. Вкус напоминает привкус каштановых плодов. С момента посадки до момента выкапывания проходит не менее 100 суток. Сорт хорошо хранится;
• Бэтти — еще один популярный сорт, который отличается хорошей урожайностью. Бэтти также может потребляться в сыром виде. Сырым напоминает морковь с вкусовыми оттенками ореха. Кожура имеет красноватый оттенок. Сортовая разновидность практически не цветет и очень хорошо хранится.

Декоративные виды, выращиваемые в саду

Виды, наиболее часто выращиваемые в саду, достигают нескольких метров в высоту. В нашем климате это однолетние растения, отличающиеся большим приростом, различной формой листьев и воронкообразными цветками. Обернувшись вокруг опоры, образуют плотные зеленые стены, которые во время цветения, представляют собой декоративный элемент сада, террасы и балкона.

Лиану выращивают из-за декоративных цветков, которые в зависимости от сорта могут быть очень изменчивы. Ипомея пурпурная впечатляет чашеобразными цветками на длинных цветоножках розового, белого, синего, также различных оттенков этих цветов. Ипомея трехцветная характеризуется большими цветками синего, белого, пурпурного или красноватого цвета. Ипомея лопастная – пример очень оригинального вида, трубчатые цветки кремового оранжево-красного цвета смотрятся экзотично и представляют собой интересный акцент в саду. Ипомея огненно-красная характеризуется большими, алыми цветками. Помимо декоративности видов ипомей, выращиваемых в саду, не стоит забывать о декоративных листьях.

Ипомея пурпурная

Самый популярный вид, примерно 3 м высотой, декоративен, благодаря сердцевидным листьям, на фоне листьев красиво выглядят воронкообразные цветки, могут быть однотонными или разноцветными. В продаже чаще встречается смесь цветов. Цветки раскрываются утром и при солнечной погоде закрываются еще до полудня. В пасмурные дни, распускающиеся цветки диаметром до 5 см, сохраняются открытыми на несколько часов дольше. Цветение, июль-сентябрь.

Сорта:

• ‘Белая лебедь’ – белый с фиолетовыми полосками;
• ‘Венеция Голубая’ – 2.5 м, белый (7 см) с сине-голубыми штрихами;
• ‘Голубое Небо’ – 2.5 м, нежно-голубой;
• ‘Додо’ – крупные белые цветки с синими штрихами и розовым горлом;
• ‘Звездный Вальс’ – 3 м, смесь из крупных (12 см) цветков белого, синего и красного цвета;
• ‘Карнавал в Венеции’ – 2 м, смесь из белых цветков с розовыми и голубыми штрихами;
• ‘Мунлайт’ (Лунный Свет) – 2.5 м, белоснежный (6 см);
• ‘Ноулианз блэк’ – 3 м, темно-фиолетовый с розовым зевом;
• ‘Райская беседка розовая’ – воронковидные цветки (6 см) розово-гранатовой окраски;
• ‘Скарлет О’ Хара’ – 2 м, красного цвета;
• ‘Ультрафиолет’ – 3 м, крупные (10 см) бархатные цветки фиолетового цвета со светлым зевом;
• ‘Шантеклер’ – крупные (8-10 см) махровые цветки розового цвета.

Ипомея трехцветная

Родом из Южной Америки Ipomoea tricolor, характеризуется декоративными цветками синей, белой, фиолетовой окраски, также двухцветными цветками. Листья сердцевидные, трехлопастные. Лиана вырастает 3 м высотой. Цветение, июль-сентябрь.

Сорта:

• ‘Голубая звезда’ (Blue Star) – крупные (10 см) светло-голубые граммофоны с синими полосками и желтым зевом;
• ‘Жизель’ – гигантские (15 см) небесно-синие цветки с желтым горлом;
• ‘Летающая тарелка’ – белый (до 15 см) с голубыми полосками;
• ‘Небесно-голубая’ (Heavenly Blue) – небесно-голубой с белым горлом;
• ‘Розовый леденец’ – ярко-розовый (8 см);
• ‘Синяя звезда’ – синий с фиолетовыми полосками с белым горлом.

Ипомея лопастная (Огненный вьюнок или Испанский флаг)

Оригинальный вид, вырастающий 3 м высотой. Листья треугольные, лопастные, появляющиеся цветки (июль-октябрь), образуют вертикальные, длинные (до 40 см), колосовидные соцветия. Одиночные трубчатые цветки кремово-желтого цвета у основания, оранжево-красные в верхней части. Вид представляет собой экзотический акцент в саду, также на балконе и террасе.

Ипомея огненно-красная (звездная красавица)

Достигает нескольких метров в высоту, имеет сердцевидные, цельные листья и мелкие (1 см) алые, воронковидные цветки с желтой серединкой. Цветение, июнь-июль, после созревания семян теряет декоративную ценность.

Ипомея квамоклит (кипарисная лиана)

Вид, характеризуется декоративными, перистыми, ажурными листьями и менее декоративными красными, реже розовыми и белыми звездчатыми цветками (3 см). Лиана достигает нескольких метров в высоту. Цветение, июль-сентябрь.

Сорта:

• ‘Искорки’ – смесь из белых, розовых и алых звездочек;
• ‘Кардинал’ – красные звездочки диаметром до 4 см;
• ‘Летняя радость’ – карминовые, розовые и белые звездочки;
• ‘Рубиновые огни’ – ажурная зеленая листва, яркие изящные цветки.

Ипомея батат (сладкий картофель)

Родом из Америки славится своими питательными свойствами (клубни съедобны), поэтому в этих регионах, выращивается как полезное растение, называемое сладким картофелем. В нашем климате рассматривается как декоративное растение. Может достигать несколько метров в длину, декоративность определяется в первую очередь листьями.

Сорта:

• ‘Sweet Caroline Purple’ – пятилопастные листья пурпурно-фиолетовой окраски;
• ‘Illusion Midnight lace’ – глубоко изрезанные листья черно-зеленого цвета с пурпурным отливом;
• ‘Black Stone’ – сердцевидные пурпурно-фиолетовые листья;
• ‘Rusty Red’ – трехлопастные листья с заострёнными концами салатового с красным прожилками до античного красного цвета;
• ‘Light Green’ – листья светло-желто-зеленые, трехлопастные;
• ‘Bronze’ – медно-коричневый окрас трехлопастных листьев;
• ‘Purple’ – темно-фиолетовые листья, с ярко выраженным жилкованием;
• ‘Red’ – темно-красно-фиолетовый;
• ‘Marguerite’ – светло-зеленые, сердцевидной формы листья;
• ‘Blocky’ – листья пятилопастные, фиолетово-зеленые, снизу фиолетовые;
• ‘Tricolor’ – светло-зеленые листья с белым и розовым краем. Сорт, при недостатке света может вернуться к зеленому цвету листьев.

Ипомея лунноцветущая

Ветвящаяся лиана, вырастающая до 3 м высотой с трехдольчатыми, сердцевидными листьями и ароматныеми крупными (10-16 см) белыми цветками, раскрываются вечером, издавая хлопок, разворачиваются прямо на глазах, в пасмурную погоду открыты весь день. Цветение, с июля до первых заморозков.

Ипомея плющевидная

Ветвистая лиана с тонкими стеблями родом из Южной Америки с трехлопастными, сердцевидно-овальными листьями и воронковидными цветками розового, голубого и пурпурного цвета со светлой трубкой. Является злостным сорняком, поэтому ипомея плющевидная внесена в список карантинных растений. Цветет в июле до заморозков.

Roman Candy – бело-зеленые листья, вишнево-розовые цветки с белым горлом.

Ипомея нил

Быстрорастущая лиана с 3-5 м побегами, близкая родственница ипомеи пурпурной, поэтому природные виды сложно различить даже опытному цветоводу. Окраска цветков вида бледного/ярко-голубого цвета. Современные сорта отличаются яркой окраской, звездчатой формой, контрастной каймой и брызгами. Цветки разнообразных расцветок, включая оранжевые, шоколадные и персиковые цвета. Листья широкоовальные, разделенные на 3-5 долей. Цветет с июля по октябрь. Поскольку ипомея нил более теплолюбива, чем остальные виды, предпочтительнее выращивание в контейнерах, ведь понижение температуры ниже 15 °C приостанавливает развитие лианы, более низкая температура приводит к гибели.

Сорта:

• ‘Ванда’ – бледно-розовый с белым зевом;
• ‘Кайкио-заки’ – сердцевидные листья, крупные полумахровые звездчатые цветки синей, фиолетовой, малиновой окраски с белой каймой по краю;
• ‘Ред Пикоти’ – розово-красный с белой каймой;
• ‘Райские Звезды’ – 3 м, смесь из воронковидных цветков (5-7 см) красного, лилового и фиолетового цвета с белой окантовкой по краю;
• ‘Шоколад’ – светло-шоколадный окрас с тонкой белой каймой.

Ипомея водяная (водяной шпинат)

Травянистое, полуводное растение, выращиваемое во всей Юго-Восточной Азии и являющееся популярным летним овощем. В пищу используют листья и стебли, напоминающие по вкусу шпинат. Корни используют в лечебных целях. Листья овальной, ланцетной или сердцевидной формы, цветки белого, розового и синего цвета с затемнением в середине. Ипомею водяную еще называют «цветком утренней зари», поскольку цветки открываются рано утром и к обеду уже закрываются. Цветение, июль-октябрь.

Описание растение

Ипомея – однолетнее или многолетнее растение в форме лианы, травы, кустарника или дерева. Способность виться отражено в названии цветка, с греческого языка переводится, как «похожий на червя».

Растение используют повсеместно для декоративных целей, а некоторые сорта (батут и водный батут) являются пищевыми культурами. Все декоративные разновидности ипомеи в европейских странах называют «утренняя звезда».

Большинство сортов имеют сердцевидные листья, а также длинные побеги, способные виться вокруг опоры. На них с июня и вплоть до начала заморозков формируются красивые воронковидные цветы, напоминающие небольшие граммофоны.

При правильной обрезке и способе выращивания посадка многолетнего сорта ипомеи превращается в настоящий цветущий и ароматный зеленый ковер, который так часто изображают на картинках.

Сорта и виды ипомеи с описанием и фото

Из полутысячи видов культурно выращивают только 25.

Ипомея каирская Ipomoea cairica

Ипомея каирская Ipomoea cairica фото

Выходец из Австралии, Азии, отличается густыми ярко-голубыми цветами, длина плети – до 5 метров. Многолетняя лиана, густо обвивающая опору, покрывая всё сплошным ковром густых листьев с рассыпанными поверх цветами. Роскошное украшение застекленных лоджий, просторных комнат, террас. Относится к роду батата.

Ипомея пурпурная Ipomoea purpurea

Ипомея пурпурная Ipomoea purpurea фото

Однолетник, достигающий 8 метров с одиночными разноцветными цветами – встречаются сорта с белыми, розовыми, голубыми, лиловыми, пурпурными оттенками, цветки могут быть махровыми.

Ипомея Нил Ipomoea nil

Ипомея нил сорт Ipomoea nil ‘Good Morning Violet’ фото

Однолетник до 3 метров, крупные листья, цветы темно-синие, розовые, фиолетовые, красные с белой окантовкой около 10 см диаметром.

Ипомея трехцветная Ipomoea tricolor

Ипомея трехцветная Ipomoea tricolor фото

Лиана длинной до 5 метров, цветы небесно-голубого оттенка собраны в соцветия до четырех штук.

Ипомея плющевидная Ipomoea hederacea

Ипомея плющевидная Ipomoea hederacea фото

Американская лиана до 3 метров с нежно-голубыми цветами и резными листьями, напоминающими листья плюща.

Ипомея лунноцветущая Ipomoea noctiflora

Ипомея лунноцветущая Ipomoea noctiflora гигантская фото

Также родом из американских тропиков, стебель длиною 3 метра, большие белые пахнущие цветы, цветущая по ночам.

Ипомея квамоклит Ipomoea quamoclit

Ипомея квамоклит Ipomoea quamoclit фото

Имеет ажурную резную листву, напоминающую ветки хвои. Алые цветы мелкие, трубчатые.

Ипомея индийская Ipomoea Indica

Ипомея индийская Ipomoea Indica фото

Многолетняя красивая лиана, имеющая листок с разрезами на три пальчатые части. Цветки голубые, с нежно-сиреневыми серединками.

Ипомея батат Ipomoea batatas

Ипомея батат Ipomoea batatas фото

Многолетняя лиана с высоко декоративными цветками и листьями, похожими на кленовые, образует клубни. Особенно популярны сорта с пурпурными листьями, например, Sweet Georgia.