Выращивание катрана – посадка и уход в открытом грунте
Выращивание катрана – посадка и уход в открытом грунте
Хрен – знакомая всем культура. Благодаря своеобразному острому вкусу и большой пользе он широко применяется в кулинарии и в качестве лекарства. Но вот беда – корень у хрена сильно разветвленный, да и большим размером могут похвастаться только экземпляры, выращиваемые много лет. То ли дело катран. Его легко размножить семенами, тогда как хрен размножают только мелкими корешками. За пару сезонов это растение дает увесистый корень весом до килограмма и более и при этом у него практически нет боковых корней. Есть у него и еще одно преимущество – он не расползается по участку.
Выращивание катрана в грунте
Как можно размножить хрен в огороде
На одном и том же месте хрен рекомендуется растить не больше десяти лет, благодаря этому со временем проблема его размножения встаёт перед всеми садоводами. Для этого подойдут и генеративный (семенами) и вегетативный (частями растения) способы. Проблем не будет даже у малоопытных садоводов — культура очень крепкая и нетребовательная, быстро и без проблем приживается на новом месте.
Выращивание хрена не просит от садовода фактически никаких усилий, с его размножением управятся даже новички
Самое подходящее время для размножения хрена — весна (с конца марта до конца апреля) и осень (с середины сентября до конца октября). Указанные сроки подбираются с учитыванием свойств местного климата. Однако в принципе, если вы подобрали вегетативный способ, никто не запрещает делать это в течение всего лета.
Черенкование
Самый обычный вариант, фактически гарантирующий успех, даже в том случае, если просто закопать в землю в подобранном месте маленькие кусочки корневищ. Но лучше всё таки исполнять простые правила посадки.
В качестве материала для посадки применяются боковые ответвления от ключевого корневища наиболее мощных, здоровых на вид растений толщиной 1–1,5 см. Чем выше на этом корне они размещены, тем энергичнее пойдёт развитие. Их выкапывают осенью, нарезают на черенки длиной до 20–30 см (минимум 8–10 см). Верхний срез выполняют ровным, нижний — косым, чтобы не спутать при высадке.
Подготовку материала для посадки можно соединить с выкапыванием корней хрена; самая маленькая длина черенка — 8–10 см, толщина -1 см
Если процедура предполагается на осень, необходимо поступить так:
- Нижние и верхние 5 см черенка не трогайте, недостающую часть корня в середине активно потрите грубой тканью (к примеру, мешковиной), чтобы убрать присущие ростовые почки и очень маленькие корешки. Это не даст корню безмерно ветвиться и истончаться.
- На заблаговременно перекопанной грядке наметьте борозды глубиной около 10 см с шириной междурядий приблизительно 70 см.
- С интервалом 25–30 см высаживайте черенки, располагая их в горизонтальном положении под угол около 45°. Часть находящаяся внизу корня должна оказаться на глубине приблизительно 10 см, верхняя — в 5 см под землёй.
- Засыпьте черенки почвой, хорошо полейте (до 10 л/м?). Когда вода впитается, уплотните грунт, замульчируйте поверхность грядки торфяной крошкой, перегноем, скошенной травой (слой до пяти сантиметров).
- Уход в течение лета за посадками типовый. Им требуется регулярный полив, рыхление почвы, прополка и если есть возможность — внесение удобрений.
Важная особенность подготовки корневищ хрена к высадке — убирание ростовых почек и очень маленьких корешков на большей части черенка, чтобы из оставшихся формировались намного мощнее корни
Тем, кто надумал собраться садить хрен весною, нужно сберечь черенки в течение зимы. Для этого их укладывают в ёмкость с песком, опилками, стружкой из дерева, торфяной крошкой. Стенки у неё обязаны быть воздухопроницаемые (дерево, картон). Материал для посадки держат в любом сухом прохладном месте с прекрасной вентиляцией, к примеру, в погребе.
Приблизительно за месяц до высадки в грядку черенки переносят в светлое тёплое (23–25°C) помещение. Среднюю часть прикрывают любым светонепроницаемым материалом, оставляя открытыми по 5 см с каждого конца. Два раза на протяжении недели материал для посадки опрыскивают подогретой водой. Ростовые почки начинают набухать приблизительно через 15–18 дней.
На постоянное место хрен высаживают также, как и при осенней посадке. Листы с новых растений можно будет получить уже в конце следующего сезона, корневища красивого вида — ещё спустя год.
Всходы после высадки черенков появляются очень быстро и дружно, но быстрого развития части которая находится над землей не нужно ждать — в первую очередь кусты хрена должны нарастить корни
Видео: подготовка и посадка черенков хрена
Выращивание из семян
Генеративный способ размножения хрена довольно трудоёмкий и занимает очень много времени, благодаря этому к нему садоводы прибегают редко. Невозможно обеспечивать и сохранение сортовых признаков. Впрочем с другой стороны — это прекрасная возможность вывести собственную, ни на что не похожую разновидность культуры.
Цветение хрена наблюдали немногие садоводы. Это происходит, только если в течение 2–3 лет не беспокоить растения — не раскапывать корни, не срезать листья. После цветения возникают плоды с семенами.
Цветение хрена — фактически неповторимое представление
Собирают материал для посадки в октябре. Можно сразу посадить хрен в подготовленную перекопанную грядку, заделывая семена на глубину 2,5–3 см. Интервал между ними — около 10 см, ширина междурядий — до 70 см. Культура выделяется устойчивостью к морозам, благодаря этому весною можно рассчитывать на массовые всходы.
Собственными силами заготовить семена хрена довольно сложнее, чем корневища
Еще один вариант — вырастить рассаду для весенней высадки в грядки:
- Собранные семена в течение зимы хранят в холодильнике или подвале, погребе, другом прохладном и тёмном месте, заранее смешав с песком или торфяной крошкой. По мере засыхания субстрат увлажняют и осторожно разрыхляют.
- Приблизительно за 7 дней до высадки (середина марта) ёмкость переносят в самое тёплое место в квартире, предоставляют достаточное освещение.
- Сажают семена хрена в многофункциональный грунт для рассады, заранее слегка увлажнив его. Интервал между семенами — 2–3 см, ширина междурядий — 4–5 см.
- Для возникновения всходов нужна температура 21–25°C и увеличенная влажность. Накройте контейнер с семенами стеклом или пищевой плёнкой, по мере засыхания спрыскивайте субстрат из пульверизатора.
- Уход за сеянцами типовый — он состоит из поливов, внимательного рыхления почвы, по требованию можно вносить удобрения (настой деревянной золы, минеральные азотные или многофункциональные подкормки для рассады на основе биогумуса). В фазе второго настоящего листа проходит пикировка в некоторые ёмкости.
- К высадке в почву сеянцы хрена готовы после возникновения 4–5 листа. Чтобы сделать легче рассаде адаптацию к новой обстановке проживания, заранее рекомендуется их закаливание в течение 7–12 дней до пересадки в грядку.
Рассада хрена для более правильного развития нуждается в пикировке
независимо от подобранного времени высадки семян, развитие сеянцев идёт достаточно не быстро. Бурный рост листьев хрена начинается исключительно на второй год нахождения в открытом грунте. Корни можно будет раскапывать в конце 3-го сезона.
В первый сезон после высадки семян в открытый грунт сеянцы хрена почти не наращивают зелёную массу
Хрен — чрезвычайно нетребовательное растение. Очень часто садоводы просто забывают про уход за ним. В подобных условиях он понемногу «дичает» и вырождается, превращаясь в сорняк. Этого избежать поможет правильное и оперативное размножение культуры. Есть несколько вариантов, очень часто садоводы подбирают вегетативный как наименее трудоёмкий и гарантирующий незамедлительный результат.
