Terragreen-irk.ru

Агро Журнал
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание бамии через рассаду

Выращивание бамии через рассаду

Экзотическая бамия

Нередко на приусадебных участках выращивают экзотические растения, это смотрится необычно и интересно. Если вам нравится удивлять, то выращивание бамии – это для вас.

Бамия родом с Африки, растение теплолюбивое, поэтому ее посадка возможна только в южных районах. Высота бамии высокорослой достигает 2 м, тогда как низкорослые виды всего 30-40 см. Она имеет крупные листья, в пазухах которых располагаются цветки.

После цветения на их месте формируются плоды, длина которых может достигать 30 см, в них находятся семена, вкус которых напоминает наш зеленый горох.

Плоды богаты витаминами и минералами, их употребляют при болезнях желудка, бронхите, для повышения иммунитета. Для лечебных целей коробочки нужно срывать в зеленом виде, когда их возраст не превышает 6 дней, далее они с каждым днем утрачивают свои полезные свойства. Употреблять в пищу можно в любом виде, от свежего до консервированного.

Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу.

В средней полосе выращивание бамии производится в теплицах, куда рассада высаживается после того, как минует угроза возвратных заморозков. По мере роста, растение потребует подвязки, подобно томатам. Температура в теплице должна быть не ниже 20 градусов, влажность воздуха — процентов 70.

Сбор завязей бамии

Съедобны 3-5 дневные завязи плодов, которые еще не покрылись жесткими волосками, как все остальное растение. Кстати, снимать урожай нужно осторожно: растения покрыты густым мелким опушением и при соприкосновении с ними на коже может появиться зуд.

Молодую завязь срезают ножом или ножницами. Собранные плоды желательно использовать сразу же. В холодильнике их можно хранить не более 2-3 дней.

Плоды бамии alt=»Плоды бамии» width=»460″ height=»345″ />

Плоды бамии долго не хранятся

На юге завязи собирают через день, в средней полосе – через каждые 3-5 дней.

Помните: не снятые вовремя плоды становятся несъедобными!

Плодоношение длится до наступления заморозков. Взрослое растение выдерживает морозы до –2°С, но с наступлением холодов рост плодов резко замедляется.

На растениях, оставленных на семена, первые две завязи пускают на еду, последующие оставляют до полного созревания семян внутри плода-коробочки. Когда эти коробочки полностью высохнут, семена выбирают и вымолачивают, очищают от примесей и хранят в бумажных пакетах или матерчатых мешочках в сухом, проветриваемом помещении.

Читать еще:  Как подготовить розы к зиме в подмосковье

Попробуйте вырастить бамию на своем участке. Вам наверняка понравятся плоды этого необычного растения.

Уход за бамией

Бамия вполне может обходится без подкормок.

А вот поливать ее надо щедро, стараясь увлажнить землю на глубину 30–40 см.

Пасынки удаляют, поскольку они дают небольшой урожай, но при этом затеняют главный стебель и затрудняют уход за растениями.

Важно! Стебель бамии имеет опушение, которое у некоторых людей может вызвать зуд. Поэтому ухаживают за экзотом в перчатках и одежде с длинными рукавами.

b6c1fdd9.jpg

Сорта

Бамию различают по сортам:

  1. Коровий рог – высокоурожайный сорт, который достигает в высоту около 2,5 м. Плоды у данного сорта имеют размер около 20 см. Очень ярко выражен запах плодов. Мощная лиана вырастает в длину до 2,5 м. Стручки длинные (до 25 см), хрустящие и очень ароматные;
  2. Блонди – более всех сортов устойчив к низким минусовым температурам. Низкорослый. Плоды достигают 10 см в длину;
  3. Алабаха Рид – имеет плоды красного цвета. В высоту достигает 2 м. Был выведен больше для декоративной посадки, нежели для плодоношения;
  4. Джим Моррис – среднерослый сорт. Плоды достигают 25 см в длину. Цвет плодов желто-зеленый;
  5. Климсон Спайлесс – выведенный недавно сорт. Отличается отсутствием пушка на стебле. Плоды темного, зеленого цвета, имеющие размер около 15 см. Высота самого растения достигает 1,5 м;
  6. Звезда Давида – получил свое название, благодаря форме плодов. Растение достигает 2 м в высоту. Особенностью данного сорта является фиолетовый цвет листьев.

Бамия выращивание из семян

Как вырастить бамию из семян?

Бамия, или окра – экзотический овощ, популярность которого постепенно набирает обороты и в наших широтах. И удивляться этому не стоит, ведь бамия не только вкусна, но еще и очень полезна: она весьма успешно используется как для профилактики, так и для лечения диабета, язвы желудка, атеросклероза и целого ряда иных недугов! Этот замечательный продукт может использоваться как в качестве гарнира, так и в качестве заправки для супов, более того, бамия великолепно сочетается со стручковым красным перцем, имбирем, луком, чесноком, томатами и целым рядом иных продуктов. Так почему бы не попытаться вырастить это полезнейшее растение и у себя на участке? Тем более, что для этого совершенно не нужны какие-либо специальные навыки!

Какой сорт предпочесть?

Наиболее предпочтительным вариантом для самостоятельного выращивания станут кустовые разновидности бамии, способные отлично переносить короткое и не слишком жаркое лето. Кроме того, такие растения могут похвастаться впечатляющей устойчивостью к непродолжительным засухам и всевозможным недугам.

Самыми лучшими сортами для выращивания в подмосковных условиях и в условиях средней полосы станут Бомбей, Зеленый и белый бархат, а также Юнона и Влада. Не меньшей популярностью пользуется и Белая цилиндрическая бамия.

Выращивание рассады

Чтобы семена бамии всходили хорошо и быстро, необходимо надлежащим образом их подготовить. Как правило, с этой целью их замачивают на сутки в теплой воде. Вполне допустимо прибегнуть и к помощи специальных препаратов, способствующих ускорению и улучшению всхожести.

Высевать данную культуру на рассаду желательно только в достаточно глубокие емкости – так как корешки у бамии стержневые и очень длинные, мелкая тара для этих целей категорически не подойдет. В идеале же каждому сеянцу вообще следует обеспечить отдельный сосуд (торфяной вазончик, пластиковый стаканчик и т. д.). Что касается использования общих ящичков, то оно крайне нежелательно, потому что бамия очень плохо переносит пересадку.

Субстрат для посева семян должен быть довольно легким и обогащенным различными питательными веществами – вполне подойдет и готовый субстрат, продающийся в специализированных магазинах. Особенно хорошо зарекомендовали себя предназначенные для выращивания всевозможных овощных культур питательные землесмеси.

Каждое зернышко заглубляется при посадке на глубину около трех сантиметров, при этом помещать более двух семян в одну и ту же емкость будет нецелесообразно. А чтобы молоденькие сеянцы появились как можно быстрее, контейнеры с посеянными в них семенами накрывают стеклом либо прозрачным полиэтиленом. Впрочем, можно этого и не делать, только тогда первые сеянцы можно будет увидеть лишь по прошествии трех недель, не ранее. И, конечно же, светолюбивая бамия нуждается в хорошем освещении!

Уход за рассадой и ее высаживание на постоянное место

Только что проклюнувшиеся всходы бамии рекомендуется подкормить богатыми фосфором смесями. Отличной подкормкой будет, например, нитрофоска – столовую ложку данного препарата разводят в пяти литрах чистой воды, после чего все хорошенько перемешивают и поливают сеянцы полученным составом. Такие подкормки проводятся до тех пор, пока на сеянцах не сформируется по несколько пар настоящих полноценных листочков.

Также не стоит забывать о том, что почва в емкостях с рассадой постоянно должна быть хорошо увлажненной, а предназначенная для поливов вода должна хорошенько отстояться и иметь комнатную температуру.

В открытый грунт бамию перемещают только после появления на каждом сеянце нескольких пар листочков. А температура почвы к тому времени не должна опускаться ниже плюс пятнадцати градусов – высаженные в непрогретый грунт сеянцы плохо укореняются и даже могут вообще засохнуть. И, конечно же, для высаживания в грунт следует отбирать только не слишком вытянувшиеся сеянцы без признаков каких-либо заболеваний.

Что касается участка для высаживания бамии, то он обязательно должен хорошо освещаться, так как данная культура весьма светолюбива. Кроме того, данный участок должен быть надежно защищен от сквозняков. И если почвы кислые, их не помешает предварительно произвестковать. А наилучшими предшественниками для бамии станут пасленовые.

При высаживании рассады в открытый грунт между кустиками выдерживают расстояние в тридцать сантиметров, а между рядочками – по полметра.

Поливают высаженную в открытый грунт бамию через день, а при установлении жаркой погоды на весьма продолжительный срок поливы проводят ежесуточно (либо рано с утра, либо после того, как зайдет солнце). Также необходимо проводить систематические прополки – это необходимо для того, чтобы почва гораздо лучше пропускала воздух.

На стадии активного роста данную культуру подкармливают комплексными минеральными препаратами либо качественными органическими смесями, а как только на бамии появятся первые плоды, не будут лишними и подкормки с высоким содержанием калия.

Выращивание бамии из семян не вызовет ни малейших сложностей даже у начинающих дачников, а значит, имеет смысл попробовать посадить ее и у себя на участке!

Как за ней ухаживать

Уход за окрой довольно простой – точно так же нужно ухаживать за помидорами, баклажанами и перцем.

В первую очередь нужно регулярно поливать саженцы – минимум два раза в неделю. Если стоят жаркие дни, то количество поливов следует увеличить до 3-4 раз в неделю. Впрочем, при регулярных дождях и почве, хорошо удерживающей влагу (не песчаной), можно обходиться без полива или же одним поливом в неделю.

Естественной является и борьба с сорняками – особенно на первых этапах, когда сорная трава вполне может задушить молодые саженцы бамии.

Стручки бамии на кусте

Когда кусты станут достаточно высокими и начнут разваливаться в разные стороны, нужно провести окучивание – у опытного фермера проблем здесь не возникнет, ведь принцип тот же самый, что при выращивании картофеля.

Наконец, нельзя забывать про удобрение. Овощ окра, фото которого вы видите в статье, нужно удобрять дважды. Перед цветением нужны минеральные удобрения. А когда появилась завязь, и стручки начинают активно расти, лучше подойдет нитрат калия.

Как уже говорилось выше, стручки образуются регулярно – примерно с конца июля и до конца сентября (если раньше не ударят заморозки). Поэтому экономить не стоит – срывайте с кустов свежие стручки и тут же употребляйте в пищу.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector