Голубика: посадка и уход в Подмосковье

Голубика: посадка и уход в Подмосковье

Голубика – замечательная ягодная культура, которая хорошо растет и плодоносит в Подмосковье. Посадка голубики и уход за ней требуют соблюдения некоторых несложных правил. Ее ягоды являются кладезем полезных веществ, а куст очень декоративно выглядит с весны до осени.

Кусты голубики вырастают до 2,5 метров высоту, в зависимости от сорта. Они делятся на высокорослые и низкорослые. Плодоношение у куста голубики наступает на 3-4 год после посадки. Очень декоративно смотрится плотная глянцевая зелень куста голубики летом и осенью в садовых композициях на даче.

Ягоды напоминают чернику, только гораздо крупнее, размером приблизительно с мелкую вишню, от голубого до синего цвета, с восковым налетом.

В природе голубика растет на торфяных болотах, но для выращивания в саду она не годится. Для выращивания в саду необходима сортовая голубика. Посадка голубики в Подмосковье предполагает выбор ранних сортов, иначе можно просто не дождаться урожая.

Сорта, подходящие для Подмосковья

Наиболее известны два вида голубики:

• голубика топяная (низкая, болотная);
• голубика высокая.

Для посадки на даче рекомендуется выбирать сорта голубики высокой, выведенные в США и Канаде, имеющие англоязычные названия. От низкой разновидности они отличаются овальными блестящими листьями и более крупными сладкими ягодами, до 2 граммов.

У топяной голубики основание листьев – с широким клином, листовая пластинка матовая, ягоды мелкие, собраны в кисти, урожай не превышает 1,5-2 килограмма ягод с куста.

Плоды различных видов кустарника отличаются по составу питательных веществ и витаминов:

• топяная – содержит в ягодах 5-6 процентов сахара и до 50 миллиграммов витамина С на 100 граммов продукта;
• высокая – накапливает до 15 процентов сахара и 18-20 миллиграммов витамина С на 100 граммов ягод.

Начинающие садоводы часто путают саженцы голубики и черники, а также сами ягоды. Основное отличие состоит в том, что черника растет стелющимся кустом, молодые побеги – зеленые, без коры, ягоды располагаются на ветке одиночно. Голубика имеет прямостоячие одревесневшие веточки, плоды растут гроздями, сок ягод более светлый, по сравнению с черничным, который окрашивает руки темно-синим соком.

Особенности ухода за садовой голубикой

Садовая голубика внешне очень похожа на чернику, но по размерам небольшая, кустовая, может достигать двух метров в высоту. Начинает плодоносить примерно через три года после посадки, почти не болеет, неприхотливая в уходе. Но обычная садовая голубика может легко замерзнуть в суровую зиму и перестать плодоносить, а то и вовсе недозреть из-за раннего наступления зимы. Поэтому для того, чтобы садовая голубика прижилась в Подмосковных дачных участках, нужно обратить внимание на морозустойчивые и ранние сорта.

Такая садовая голубика способна выдержать морозы до -40 градусов без специального укрывного материала. А также она спокойно переносит резкие перепады температуры, которые нередко бывают в Подмосковных дачных участках. В отзывах пользователи предупреждают, что молодую голубику все же нужно укрывать на зиму, так как не всегда она выдерживает минусовую температуру.

Садовая голубика от дикой отличается тем, что у нее плоды мясистее и крупнее, урожайность в разы выше, прекрасная устойчивость к болезням и вредителям. Но продолжительность жизни садовой голубики составляет всего шесть лет, когда дикая может плодоносить до 50 лет. Поэтому садовую каждые пять-шесть лет следует пересаживать с помощью черенкования. Если этого не делать, то ее урожайность уже на шестом году жизни сильно упадет.

Чтобы голубика приносила хороший урожай, ее нужно два раза в неделю поливать по 20 литров воды, желательно дополнительно еще и опрыскивать водой листья кустарника. В воду для полива можно добавлять кислый раствор из лимонной кислоты. Но следите за тем, чтобы не перелить растение, так как в болоте корни растения погибнут.

Чтобы куст стал крепким и смог выдержать вес урожая, его нужно раз в два года подрезать и это следует делать только осенью. При этом удаляются сухие, слабые и молодые веточки. Заранее нужно выяснить уровень кислотности почвы, чтобы знать, какими специальными удобрениями можно подкармливать садовую голубику. Чтобы в почве поддерживался нужный уровень азота, можно рядом с голубикой посадить фасоль или горох, осенью их не нужно выдергивать, пусть они загниют естественным путем. Таким образом их прогнившие корни восполнят недостаток азота в почве.

Для того, чтобы в августе гарантированно получить урожай голубики, желательно посадить не один, а сразу несколько разных сортов. Так как погодные условия в Подмосковье непредсказуемые, то какой-нибудь сорт голубики может не выдержать их и погибнуть, а другой сорт даст небывалый урожай ягод. Сажать их лучше всего весной, чтобы они к зиме успели адаптироваться. Нежелательно их высаживать в темных участках, так как голубика любит свет и боится сквозняков.

Все лето не ленитесь удалять сорняки вокруг голубики, так как они забирают все питательные вещества, этим снижая урожайность ягод, а также являются убежищем для всевозможных вредителей голубики.

Ранкокас

Морозоустойчивость: до -34 градусов.

Данный сорт голубики вырастает в высоту до двух метров, дает обильный урожай, ее плоды светло-голубого цвета в диаметре достигают до 1,4 сантиметров. С одного деревца в середине августа можно собрать свыше трех килограмм урожая и то при том случае, если голубика растет в хорошо освещенном и защищенном от ветра месте, получает дополнительную подкормку. Этот сорт любит влагу, поэтому не нужно забывать ее поливать. Несмотря на заявленную морозоустойчивость, ее лучше на зиму укрыть специальным укрывным материалом, так как бесснежную зиму она плохо переносит, а отсутствие снега в Подмосковье в последнее время не редкость. Ягоды этого сорта после созревания не опадают и не трескаются, могут долго храниться и транспортироваться.

Блюкроп

Морозоустойчивость: до -34 градусов.

Считается самым лучшим сортом для Подмосковных дачных участков, его средняя высота от полутора до двух метров. Плодоносит уже в конце июля и очень обильно, с одного куста можно собрать до семи килограммов ягод. Ягоды крупные, диаметром до двух сантиметров, плотные и очень вкусные. Синие плоды со светло-голубым налетом густо усеяны на длинных гроздьях с темно-зелеными листьями заостренной формы.

Это очень неприхотливое растение, даже в суровых российских условиях садоводы каждый год с него в период с конца июля по начало сентября собирают богатый урожай. Ягоды могут долго храниться, отлично переносят транспортировку, их можно замораживать на зиму в морозильнике, варить варенье и компот. Голубика «Блюкроп» спокойно выдерживает как морозную зиму, так и засухи. Внезапные летние заморозки данное растение спокойно переносит, если оно не опускается ниже минус семи градусов. Нужно только не забывать ее обрезать каждую осень, так как она сильно разрастается и это может повлиять на количестве ее урожая в худшую сторону.

Патриот

Морозоустойчивость: до -34 градусов.

Сорт Патриот является среднеранним, созревает к началу августа. С одного куста, который вырастает до метра восьмидесяти сантиметров в высоту, можно собрать до пяти килограммов ягод. По ягодам сразу понятно, что они созрели, так как недозревшие плоды красного цвета, а созревшие — синего. Диаметр плодов разный, от пятнадцати до двадцати миллиметров, их форма чуть приплюснутая. На вкус они ароматные, с необычным десертным привкусом. После посадки куста, его в первую зиму нужно обязательно укрыть от холодов, а в последующие годы укрывной материал уже не потребуется. В длину она сильно вытягивается вверх, со стороны выглядит как декоративное дерево. Ягоды лучше есть свежими, так как они при хранении начинают терять свои вкусовые качества и портиться, долго храниться могут только в замороженном виде. Данный сорт отличается отличной устойчивостью ко многим видам болезней и вредителей.

Нортланд

Морозоустойчивость: до -40 градусов.

Относится к низкорослому сорту, редко вырастает выше метра двадцати сантиметров, со стороны выглядит шарообразным густым кустом. Ягоды насыщенного темно-синего цвета на вкус сладкие, диаметром в полтора сантиметров. Несмотря на свои небольшие параметры, куст в начале августа способен дать очень богатый урожай — до 8 килограмм, может долго храниться без потери вкуса, из них делают варенья, джемы, компоты, а также их можно замораживать на зиму для последующего употребления. Для оптимального развития данного куста, почва должна содержать кислотность примерно на уровне 3,5–4 pH. Молодой куст сажают в почву ранней весной, чтобы он успел адаптироваться к первой зиме.

Нортблю

Морозоустойчивость: до -35 градусов.

Данное растение редко вырастает выше метра, считается низкорослым сортом, идеально подойдет для небольших подмосковных участков. Уже в июле созревают первые ягоды, всего с одного куста можно собрать до трех килограмм плодов. На вкус они кисло-сладкие, с плотной мякотью, диаметром до 18 миллиметров, насыщенного темно-синего цвета. Ягоды используются как в свежем виде, так и в переработанном, а также отлично хранятся в замороженном виде. В северной части Подмосковья данный сорт требует укрытия на зимний период. Если его обрезать каждую осень, то плоды будут крупнее в диаметре, хоть их количество несколько уменьшится. А также данный сорт не нужно перекармливать удобрениями, так как это может вызвать снижение урожайности.

Морозоустойчивость: до -40 градусов.

Относится к высокорослому сорту, его можно высаживать в грунт как весной, так и осенью. Для того, чтобы за один сезон с него можно было собрать до 7 кг урожая, почву вокруг него обязательно нужно полоть от сорняков и время от времени рыхлить. Но данный сорт желательно не переливать, так как повышенную влажность он плохо переносит. Ягоды на вкус кисло-сладкие, среднего размера, с незначительной терпкостью, созревают уже в конце июля, могут долго храниться, отлично переносят транспортировку. Для того, чтобы каждый год получать отличный урожай, данное растение желательно каждую осень подрезать. Каждую весну его желательно подкармливать смесью из порошковой серы, поливать лучше ранним утром или поздним вечером после того, как солнце село.

Дивная голубика

Морозоустойчивость: до -42 градусов.

Отличается повышенной устойчивостью к заболеваниям растений и невероятной морозоустойчивостью. Куст вырастает до полутора метров в высоту, вширь растет очень густо, поэтому его каждую осень обязательно нужно подрезать. Уже в августе ягоды созревают, но они плохо переносят транспортировку, так как растрескиваются из-за тонкой кожицы. С одного куста можно собрать около 4-5 килограмм темно-синих ягод, кисло-сладких на вкус. В почву к голубике лучше не добавлять навоз и золу, так как она их плохо переносит. Данный сорт очень любит воду, поэтому его нужно поливать два-три раза в неделю, особенно в первый год его жизни. Почва не должна быть очень сухой. Летом иногда нужно рыхлить почву под голубикой и не забывать про мульчирование, вместо последнего можно под кустом посадить бобы и горох.

Сбор урожая

Теперь пришло время рассмотреть вопрос, когда же надо начинать сбор урожая? В первую очередь это зависит от сорта голубики садовой. При посадке ранних сортов наслаждаться ягодами можно уже начиная с первой декады июля, а поздние сорта собирают уже в конце августа. Сорта голубики садовой Патриот и Duke относят к ранним. Плодоносить кусты начинают рано, в первой декаде июня. К среднеспелым сортам относят Blue Сrop, Blue Rey, Berkeley, они начинают плодоносить в конце июня и до августа месяца. Эти сорта рекомендуют для выращивания в Подмосковье. Также отметим, что плоды созревают не одновременно, поэтому собирать ягоды можно целый месяц и даже больше. Спелость голубики можно определить по цвету – зеленый меняется на голубоватый. При солнечной погоде собирать урожай можно будет через неделю. Плоды должны отделяться от куста легко. Обычно с первых сборов ягоды большие и сочные, далее плоды становятся меньше.

Теперь вы знаете практически все о посадке и уходе садовой голубики. Следуйте всем рекомендациям и наслаждайтесь богатыми урожаями ягод.

Посадка голубики весной саженцами в Подмосковье – выбираем сорт

Черенки этой культуры высаживаются ранней весной. Главное условие – успеть до набухания почек. Прежде чем посадить кустарник в саду необходимо грамотно выбрать сорт, опираясь на климатические условия региона.

На севере нашей страны с прохладным климатом лучше высаживать голубику канадскую. Для южных районов предпочтительна голубика садовая. Выбор сорта опирается на критерий созревания плодов.

Важно знать, в какое время созревают плоды того или иного сорта, иначе вы рискуете потратить силы на посадку и уход и в итоге не дождаться созревания ягод.

Кроме того, приобретать саженцы этой культуры лучше в специальных контейнерах, гарантирующих закрытость корневой системы. У голубики очень хрупкие корешки, которые легко повреждаются, а растение с поврежденными корнями не сможет полноценно развиваться.

В нашем питомнике можно заказать голубику в специальных контейнерах, а также саженцы плодовых кустарников по выгодной цене.

Обрезка

Голубика – растение, не требующее в первые четыре-пять лет какой-либо обрезки, кроме санитарной. В этот период вырезаются растущие внутрь прирастающие веточки, чтобы обеспечить освещенность и проветриваемость куста, а также подсохшие больные и поломанные ветки. Этот вид обрезки проводится в Подмосковье в начале мая. Но существуют и другие виды обрезки – на уже взрослых и хорошо развитых кустах. Такие обрезки проводят в состоянии покоя растения. Для Подмосковья это поздняя осень (перед укрытием) и ранняя весна (при открывании кустов). Это обрезка формирующая и омолаживающая. Дело в том, что не все части куста плодоносят одинаково. Самые большие урожаи формируются на обрастающих ветках двухлетних побегов. Старые же, больше пяти лет, побеги не дают нужного количества обрастающих веточек. Другими словами, голубика без обрезки дичает. Поэтому старые побеги необходимо вырезать, чтобы стимулировать обрастание на новых побегах. На старых побегах обрастание происходит как бы ввысь, и урожаи на этих верхушечных веточках заметно снижаются. Да и ягоды существенно мельчают. Для данного вида обрезки характерно избавление от старых веток и веток, сильно наклоненных к земле. Если в нижней части старого побега имеется вертикально растущая молодая ветвь, то старый побег можно вырезать до этой ветви, сделав её основной. Если сильных молодых побегов на ветви не наблюдается, то пятилетняя ветвь вырезается до основания, давая простор для молодого прироста первого порядка. Чтобы таких побегов было больше, и они были сильными, требуются регулярные подкормки при достаточном поливе. Следует вырезать кустообразные приросты, образовавшиеся в нижнем ярусе растения. Хороших урожаев они не принесут, а сил у куста отнимут много.

Вырезая побеги до основания не оставляйте их над мульчей. Это чревато попаданием на место среза патогенной флоры и загниванием пеньков, что может привести к гибели растения в целом.

Если же куст запущен, устарел и не приносит урожаев, при этом отсутствуют молодые побеги первого порядка, то куст можно вырезать “под корень”. Уход за таким кустом заключается в обработке срезов садовым варом (лучше использовать искусственную кору) и регулярных поливах минеральными удобрениями, во второй половине лета – калийно-фосфорными. Первый год после такой радикальной обрезки молодые побеги укрываем нетканым материалом во избежание подмерзаний. Дальнейшее формирование происходит как на молодых кустах. То есть куст обрезается примерно до 30–40 см с целью формирования прирастающих веток у основания. На третий год такие приросты дадут первый урожай.

В общем, для получения хороших урожаев правильно оставлять пять –шесть обильно плодоносящих побегов, заменяя их по мере необходимости на новые, прореживать куст и производить санитарную обрезку в течение всего сезона.

Отзывы

Ягоды у этого сорта очень крупные, сладкие и ароматные. По моему не особо большому опыту — это один из лучших сортов.

vasso007

http://otzovik.com/review_5290929.html

Ягоды крупные, до 2 см в диаметре. На мой вкус — это самый вкусный сорт. Очень гармоничное соотношение сахара и кислоты.

Разумный Дельфин

https://otvet.mail.ru/question/75133958

Позднеспелые сорта типа Элизабет, Дарроу и им подобные более крупноплодные и с хорошим вкусом.

Karl sson

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=5798&st=380

По результатам независимой экспертизы моей дочери и четверых коллег по работе второе место досталось Элизабет (мне её вкус тоже показался более простым по сравнению с Рекой, очень сильно выражен виноградный оттенок, хотя про этот сорт пишут, что он с выдающимся десертным вкусом). Постараюсь Элизабет подольше на кусте подержать, может быть, тогда её вкус более полно раскроется, а то я её сорвала через полторы недели после посинения. Приплюснутые ягоды, синеют практически сразу без промежуточных оттенков и постепенного окрашивания ягоды (просто раз — и посинели), только маленькое пятнышко возле веточки говорит о том, что ягода ещё не совсем спелая.

blue titmouse

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=1181912

…были люди из Подмосковья, в голубике понимающие, говорили, что Элизабет у них созревать не успевает.

Leo Брест

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=1181912

Голубика сорта Элизабет известна в США, Германии, Польше. В северных регионах Беларуси, Украины, России при поздней вегетации не вызревает полностью, что омрачает радость садоводов от сбора урожая. При посадке на Урале часть ягод неизбежно пропадёт. Несмотря на это, сорт Элизабет остаётся одним из самых популярных и востребованным.