Ягоды гуми

Лох многоцветковый – это кустарник или дерево из семейства Лоховые, в высоту достигает 1,2-2 м. Корневая система сильно разветвлённая, поверхностная, на корнях имеются клубеньки с бактериями, обогащающими почву азотом. Побеги гуми светло-коричневого цвета, покрыты колючками, длина которых в среднем около 50 мм. Листья эллипсовидные, заострённые на кончиках, тёмно-зелёные с верхней стороны и серебристые снизу. В конце мая-начале июня появляются цветы, по форме напоминающие колокольчики, они однодомные, мелкие, нежно-кремового цвета, источают сильный аромат, привлекающий пчёл.

В конце июня-начале июля не равномерно, на протяжении трёх-четырёх недель, созревают продолговатые плоды – ягоды, до 2 см в длину, красного цвета с мелкими светлыми крапинками на длинных плодоножках, внутри имеется небольшая косточка. Созревшие ягоды могут находиться на ветках до самых морозов, по вкусу они кисловато-сладкие, напоминают одновременно вишню, ананас, яблоко, виноград и хурму. Средняя урожайность – от шести до восьми кг с куста.

Лох многоцветковый – медленно растущее растение, приносить плоды начинает только на пятый-шестой год после посадки. Может выдерживать морозы до — 30°С, но не переносит оттепелей с последующими заморозками, поэтому требует обязательного укрытия на зиму. Гуми, в отличии от родственной облепихи не даёт корневых отпрысков, и не расползается по всему участку. Продолжительность жизни и плодоношения куста около 20 лет.

Лечебные свойства

Кора и листья гуми содержат натуральный краситель, который окрашивает ткани в черный и коричневый цвет. Лох — отличный медонос в период ранней весны. Он насыщает почву азотом и обладает фитонцидными свойствами.

Плоды гуми созревают с середины июля, постепенно, поэтому сбор проводят несколько раз. Нежная мякоть напоминает вкус вишни, ананаса, кизила и яблок. Сначала они слегка терпкие, по мере созревания становятся сладкими. Ягоды содержат витамины А, С, Е, большое количество полезных минералов и аминокислот. Из них изготовляют сырое варенье, джем, компоты. Плоды также сушат и маринуют. В замороженном виде из можно хранить до 8 месяцев.

Ягоды не рекомендуется употреблять во время беременности. Применять гуми при наличии аллергии нужно с осторожностью.

Посадка кустарника

Кустарник лох многоцветковый является неприхотливым растением, но когда гуми уже у вас появился, нужно тщательно подойти к вопросу его посадки и дальнейшего ухода.

Сроки

Высаживать саженец в грунт необходимо в середине весны, когда угроза сильных заморозков уже миновала. Посадка гуми весной предостережет молодой кустик от морозов, которые он может не пережить.

Выбор участка

Гуми — кустарник теплолюбивый, потому и место ему нужно выбрать освещаемое солнцем на протяжении всего дня. Желательно, чтобы не было в этом месте сквозняков и сильных северных ветров.

Технология и схема

Лох считается самоопыляемым растением, но садоводы, у которых он уже растет давно, утверждают, что если на участке несколько таких кустарников, то плодоносит он намного лучше. Потому сажаем 2-3 кустика на расстоянии 1,5-2 метров друг от друга. Гуми очень нравятся плодородные почвы, потому к посадке готовимся заранее. Яму выкапывают на 0,5 метра в глубину и 0,6-0,8 в диаметре. На дно укладывают дренаж из гальки или керамзита.

Грунт нужен в равных частях: дерновой, песчаный и перегной. Все перемешать, добавить 0,5 кг древесной золы, 250 г азотных подкормок и столько же двойного суперфосфата.

При посадке корневая шейка саженца должна углубляться до 7 см. После посадки кустик обильно поливают и мульчируют.

Гуми ягодный кустарник

Характеристика культуры

Она относится к семейству лоховых. Гуми еще называют Лох многоцветковый, близким родственником которой является известная садоводам облепиха.

Лох многоцветковый может вырасти до трех метров с шириной кроны до 2-3 м. Вся крона усыпана нежно-зелеными кожистыми листочками с серебристым оттенком, к осени вся листва становится ярко-желтой или даже оранжевой.

Кустарник декоративен во все времена года. Кора на стволе и побегах имеет интересные сияющие коричнево-золотистые пятнышки. Зимой изгибистые веточки с крупными почками роскошно смотрятся на фоне снега. А весной куст покрыт пеленой трубчатых светло-кремовых цветов очень ароматных, служащих медоносом для насекомых.

Период от опыления цветов до сбора ягод равен примерно 45 дням. Ягоды гуми напоминают кизил, по мере созревания из зеленых превращаются в красные с золотыми точками. Форма плодов округлая либо цилиндрическая, вкусом напоминают одновременно яблоко и вишню.

Ягоды богаты витаминами, аскорбиновой кислотой, аминокислотами, пектином, фосфором, кальцием. Плоды расположены на длинной плодоножке, поэтому хорошо собираются, долго держатся на кусте, не осыпаясь, при транспортировке не повреждаются, долго не вянут.

Кустарник морозоустойчив и при легком укрытии переносит морозы до -30 градусов. При подмерзании отдельных веточек культура за сезон легко их восстанавливает. На корнях растения образуются бактерии, выделяющие азот для питания куста.

Размножение гуми

Существует три способа, из которых наименее хлопотный — черенкование:

• срежьте зелёные боковые веточки примерно 10 см в длину с «пяточкой»;
• обработайте места срезов стимулятором роста;
• укоротите наполовину пару верхних листочков;
• насыпьте в просторный контейнер крупнозернистый песок, увлажните его;
• воткните веточки, сверху натяните плёнку;
• поставьте контейнер в светлое, но не попадающее под прямые лучи солнца место;
• регулярно поливайте черенки.

Внимание! Укоренение веточек произойдёт через 1,5-2 мес.

Также гуми можно размножить отводками. Для этого дождитесь сбора урожая:

• используйте нижние побеги, сделайте на них надрез, обработайте Корневином;
• насыпьте 5-7 см измельчённого перегноя в месте, будет располагаться отводка;
• зафиксируйте побег на земле скобами. Особенно упругие веточки можно придавить небольшим грузом на пару дней;
• постоянно поддерживайте грунт в увлажнённом состоянии;

• в июне следующего года освободите закреплённые побеги;
• при наличии корешков отделите отводку от материнского экземпляра и пересадите в горшок для наращивания корневой системы;
• осенью или будущей весной его можно будет пересадить в открытый грунт.

Чтобы собрать посевной материал, подсушите плоды, отделите семена и осенью посадите их в почву, сразу на постоянное место. Для этого подготовьте лунки глубиной 3-5 см с интервалом между собой в 15 см. На зиму укройте место плёнкой и ждите весенних всходов. За сеянцами ухаживайте, как за молодыми черенками.

Внимание! Семена гуми имеют низкие показатели всхожести.

Лох многоцветковый прекрасен круглый год. Весной он отличается красивым цветением, летом — плодоношением. Осенью удивит вас окрасом листвы, а зимой — почками на изящных веточках.

Назвать гуми (или лох многоцветковый) новой культурой будет неправильно. Но далеко не каждый садовод-любитель сможет описать, как выглядит это растение, какие на вкус его плоды. Вместе с тем гуми может стать настоящим украшением сада, а его ягоды очень полезны для здоровья.

Внешний вид гуми: Небольшое деревце либо кустарничек высотой до 1,5-2 м

Побеги: чуть изогнутые, разнообразной окраски — от серой до светло-коричневой, часто с небольшими колючками

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

7 Отзыва(ов)

Помогите, что случилось с моим гуми? Я неопытный садовод, применяла советы из Интернета, но мое растение не поправилось. Прилагаю фото.

Если вы, как и я, уже не можете смотреть на вкусные и полезные, но такие приевшиеся ягоды, как малина, смородина, крыжовник, клубника, то спешу поделиться с вами успехами!

После нескольких попыток мне удалось вырастить у себя в саду кустарник под названием гуми.
Его же называют «лох многоцветковый». Говорят, в его ягодах содержатся незаменимые для человека аминокислоты, а чаем из его листьев можно лечить простуду.
Я решил проверить, так ли полезен этот самый «лох». Выписал семена по каталогу. К сожалению, когда я занялся рассадой, ни одно из посаженных семечек у меня не взошло, хотя делал я все по инструкции. Я, конечно, расстроился, но рук не опустил и заказал семена еще раз.
Подготовившись, я узнал, что перед посадкой семенам нужно пройти стратификацию, попросту закаливание.

После этого семена всходят лучше.
Нам понадобится кусочек березового угля, песок, пластмассовая емкость. Возьмем холодную кипяченую воду и замочим косточки гуми на полчаса. За это время растолчем в порошок кусочек березового угля.
Потом обваляем семечки в угле и оставим подсушиться. Пока семена сушатся, подготовим песок – прокалим и немного добавим кипяченой воды, чтобы он был влажным, но не мокрым.
В емкости сделаем отверстие для воздухообмена, потом засыпем туда половину песка, после чего сложим семечки и засыпем вторую половину песка. Прикроем крышкой. Закопаем в огороде с наступлением поздней осени в том месте, где весной не скапливается вода. Теперь о семенах можно забыть до весны.
Весной я выкапывал семена сразу же, как только оттаивала земля, чтобы не взошли. А потом сажал как обычную рассаду. Участок для посадки выбрал светлый, саженцы сажал на расстоянии около 2 м друг от друга. Яму выкапывал около 60 см в глубину и вносил туда удобрения – древесную золу и органику. Корешок закапывал на глубину 8 см и следил, чтобы удобрений он не касался. После поддерживал влажность почвы, пропалывал, рыхлил – ухаживал как обычно.
Да, процесс трудоемкий, но только тогда вы и ваши детки сможете покушать ягодок гуми, которые очень вкусны и полезны. Попробуйте – не пожалеете!

Прошлый сезон был для нас не очень-то урожайным. Не удалось полакомиться вволю ни яблоками, ни грушами, ни сливами, ягодные кустарники тоже дали весьма скудный урожай. Во время цветения садовых культур были сильные дожди и ураганный ветер, и в результате опыление прошло очень плохо.
Единственный кустарник, который порадовал нас необыкновенным урожаем, – это гуми. А все потому, что его пора цветения наступила после всех этих катаклизмов, и процесс опыления произошел без помех.

Еще немногие дачники имеют на своих участках это удивительное растение, а жаль. Вырастить кустарник не так уж и сложно, потому что, во-первых, он спокойно выносит наши зимние холода, а во-вторых,
у него практически нет вредителей и болезней. Ну а красотой гуми во время созревания ягод можно любоваться бесконечно! Висят такие кораллы перламутрового цвета с белыми крапинками на длинных ножках – взгляд оторвать невозможно!

Нельзя не отметить отдельно изумительный вкус ягод: в них можно почувствовать и нотки ананаса, и аромат земляники, и легкую кислинку вишни. В общем, трудно передать словами всю красоту и вкус гуми, лучше приобрести этот куст и посадить на своем участке. Уверена, что вы не пожалеете, когда будете наслаждаться удивительными во всех смыслах ягодами гуми.

Если вы любите спокойные сочетания в саду, значит, я вам посоветую в качестве фона высадить лох серебристый. Его кожистые серебристые листья до самого листопада не меняют своей окраски.

Приятен и аромат лоха, который гуляет по саду во время его цветения в конце мая-июне. Этим запахом он привлекает пчел. В августе-сентябре созревают серебристые плоды – овальные или округлые, размером около 1 см. Растет лох медленно, в 13-15 лет достигает всего 2,3-2,5 м. А вот диаметр кроны у него примерно 2,5-2,8 м. Знание размера диаметра пригодится вам, если вы решите посадить лох не солитерно, а в группе. И так, и эдак он смотрится великолепно.

Кстати, лох серебристый очень напоминает маслину, а значит, в нашем климате отлично заменит южную не зимующую гостью в саду средиземноморского стиля.

Почти каждый, кто приходит на мой участок, сразу замечает серебристое пятно в глубине сада и интересуется, что же это такое. А это
мой одикарь», которого я выкопала в лесопосадке, под названием «лох серебристый». Если потереть его листья в руках, на пальцах остается налет, словно пыльца – им покрыты и листья, и ветки, и даже цветки лоха. Листочки у растения узкие, с обеих сторон серебристые. А весной распускаются яркие желтые цветки. Эффектное обильное цветение продолжается почти месяц, при этом от растения исходит приторно-восточный, медовый аромат! В августе на ветках лоха появляются сладкие съедобные плоды.
Преимуществ у этого кустарника много: он неприхотлив к почвам.
устойчив к морозам, не боится ветров и сквозняков. Я посадила лох у северного забора, за которым идет дорога. Теперь он защищает участок и от северных ветров, и от газов и пыли, идущих от проезжей части.

Уход за лохом достаточно прост. В засушливое время я немного его поливаю. Чтобы лох рос пушистым, весной обрезаю верхние ветки – выглядит красиво и лучше защищает от ветров. Кто-то считает недостатком этого красавца его активную корневую поросль. А для меня это благо. Во-первых, с помощью поросли его легко размножить. Во-вторых, мне удобнее с порослью его формировать. Однако, если вам нужны ягоды, поросль нужно будет вырезать.

Я не очень люблю облепиху, но ее ближайший родственник – лох многоцветковый – меня покорил.
У лоха (другое название – гуми) сочные красные ягоды со светлыми крапинками, по вкусу они чем-то напоминают смесь винограда и кизила. Цветки у лоха обоеполые, он отличный медонос.
Гуми – коренной житель Дальнего Востока. Сегодня, правда, выведены сорта, которые прекрасно растут и в других регионах. Один из этих сортов -Крильон – урожайный, достаточно зимостойкий и неприхотливый. Когда я увидел Крильон в городском питомнике, купил его, не раздумывая, и нарадоваться не могу! Саженец быстро прижился и уже начал плодоносить.
Поскольку лох любит солнце и легкую почву, я посадил его на хорошо освещенный участок. Каждую весну подкармливаю – рассыпаю в приствольном круге ведро перегноя, добавляю 100 г суперфосфата и 40 г калийной соли, неглубоко перекапываю и поливаю. Судя по стабильному урожаю – кустарник доволен!

В конце 70-х годов прошлого века мне удалось купить саженец гуми. Но через 10 лет выращивания избавился от дерева высотой более 2 м. Причина — мизерная урожайность. Как выяснилось позже, в саду необходимо посадить как минимум два растения — для перекрестного опыления.
Мнение о культуре изменилось, когда опытный садовод из Львова Лонгин Андреевич Гринев выслал мне 3 сорта гуми (Галичанка, Лонгинка, Львовяночка), над селекцией которых он работал более 10 лет. Урожайность растений превысила все мои ожидания.
Гуми любит солнечные, защищенные от ветра места, но прекрасно выдерживает полутень. Мульчирование приствольного круга пойдет культуре только на пользу. Первые два года после посадки растение на зиму укрываю: пригибаю ветки к земле, закрепляю шпильками и накрываю мешком из-под сахара. В регионах, где мало снега, нужно что-то более теплое — скажем, агроволокно.

Методы по размножению кустарника

В каждом способе есть свои нюансы, которых стоит придерживаться, что кустик вырос здоровым.

С помощью семян

Это довольно трудный и не самый продуктивный способ, который можно выбрать. Всхожесть семян кустарника составляет всего десять процентов. Плодоносить при таком способе размножения, кустик начнет минимум на пятый год своего роста и развития.
Но есть вы все же решили попробовать этот способ, то семена придется подготовить:

• Выбранные семена нужно положить в контейнер со слегка влажным песочком и оставить их там примерно на пять месяцев. Обязательно нужно поддерживать высокий уровень влаги и температуру в восемнадцать-двадцать градусов тепла.
• Затем семена нужно выдержать в месте с постоянной температурой в пять градусов тепла. Лучше всего, чтобы этот этап выпал на зимний период, чтобы с приходом весны уже можно было посадить растение в открытый грунт.

Ягода Гуми: фото

Вегетативный метод

Это самый удобный и продуктивный способ, который можно выбрать. В начале осени нужно выбрать те отводки, которые расположены максимально близко к почве, затем сделать на них небольшой надрез и обработать корневином. Потом отводок нужно уложить в заранее подготовленную лунку, присыпать его землей. После этой процедуры нужно не забывать о важности полива. А с приходом следующего весеннего сезона, укоренившийся отводок можно отделить от родительского куста. Делать это нужно очень аккуратно, а инструмент обязательно должен быть чистым и острым.

Ягода Гуми: фото

При помощи черенков

Это не самый оптимальный способ для данного растения, но имеет место быть. Черенки не очень хорошо приживаются и дают корни. Если у вас на участке произрастает, к примеру облепиха, то вы можете постараться привить веточку кустарника к родственному деревцу.

Плодовый кустарник Гуми: фото