Terragreen-irk.ru

Агро Журнал
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вырастить абрикос в средней полосе России под силу опытному дачнику

Вырастить абрикос в средней полосе России под силу опытному дачнику

урожай абрикос в средней полосе России

Средняя полоса России характеризуется снежными мягкими зимами, с кратковременными морозами до – 30 , влажным теплым летом, умеренно континентальным климатом. Выходец из южных краев абрикос, посадку и уход в средней полосе требует особый. Европейская равнина включает области от Белоруссии до Поволжья, от границ Архангельской области до Черноземья. На севере ареал ограничен тайгой, на юге – лесостепью.

абрикос в средней полосе

Автор этого письма рискует повторить судьбу В.Е. Лихачевой из Магнитогорска, чьи абрикосы произвели фурор среди миллионов дачников.

Желающих приобрести у нее саженцы столько, что и самого громадного садового питомника не хватит…

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

vk ok Группа Дача сад и огород в Facebook

Будем друзьями!

7 Отзыва(ов)

Весенний уход за абрикосовым деревом
Если зимой абрикос подмерз несильно, т.е. в апреле-мае только на некоторых веточках не распустились листики и не стали набухать ветки, я их удаляю — обрезаю до здоровой древесины. Потом подкармливаю органическими и комплексными удобрениями, мульчирую грунт перегноем. Регулярно поливаю.

В период созревания плодов и в конце сезона (августе-начале сентября) для абрикоса важен калий. Из самых доступных подкормок всегда под рукой древесная зола. Вношу примерно по литровой банке на приствольный круг (заделываю в почву).
И еще: абрикос не любит хлор, что нужно учитывать при покупке готового удобрения. Выбирать следует бесхлорное — скажем, сернокислый калий.

Когда первый раз посадили абрикос, толком не знали, как за ним ухаживать. Зимой наше деревце вымерзло. Весь сезон ухаживали, но саженец так и не зазеленел. Решили с мужем не сдаваться, а повторить попытку, но теперь с укрытием.
Весной посадили два саженца, а осенью, как только наступил устойчивый холод, штамбики обкрутили белой натуральной тканью, приствольные круги накрыли лапником. Затем сделали очень простую теплицу в форме пирамиды: вокруг саженцев вбили четыре колышка, сверху набросили плотную пленку, верхушку замотали, чтобы не было сквозняков. Внизу полиэтилен придавили грузом, насыпали почву. Зимой в дни оттепели пленку снизу приподнимали на пару часов для вентиляции воздуха. Весной, как потеплело, конструкцию убрали. Наши труды оказались не напрасны — растения перезимовали отлично.

ukurytie-abrikosa

Абрикосы в нашей Средней полосе встретишь нечасто – уж больно нежное дерево. Однако в последние годы стали появляться районированные сорта, дающие весьма достойные урожаи сладких плодов.
Моему абрикосу уже 10 лет. Уж как я с ним носился! И вот попутал же бес – 2 года назад решил привить на него черенки, привезенные по моей просьбе друзьями из Астрахани.

Делал вроде все по правилам, да и опыт у меня немалый. Инструменты продезинфицировал, место прививки тщательно обработал садовым варом. Осенью с гордостью сообщил друзьям, что наши совместные старания не пропали даром и черенок благополучно прижился. Рано радовался.

К середине следующего лета чуть повыше прививки на коре образовался узловатый нарост янтарно-оранжевого цвета. По всем признакам – гриб Валса. А надо сказать, что чаще всего абрикосы поражаются именно грибами-паразитами. Хотелось бы думать, что этот ко мне приехал с юга. Теперь пытаюсь избавиться от незваного гостя. Прививку пришлось убрать по самое основание, а рану я обработал уже не просто по старинке садовым варом, а специальным фунгицидным клеем. Надеюсь, что это спасет дерево.

При выращивании абрикосов в Средней полосе деревья хоть и избавлены от специфических южных заболеваний и вредителей, однако могут поражаться привычными для наших мест насекомыми и грибками, паразитирующими на яблонях, сливах или вишнях. К наиболее распространенным относят такие заболевания, как клястероспориоз и монилиоз.
Первое поражает листья и молодые ветви: на листьях появляются красные пятна, а на побегах – растрескивания, из которых вытекает густая красная камедь. Монилиоз поражает все органы растения: почки, молодые ветви, листья, цветки и даже плоды. Листья, почки, цветки и молодые побеги буреют, а на плодах появляются темные пятна.
Среди насекомых-вредителей абрикосов наиболее агрессивными считаются тля и сливовая плодожорка.
Как известно, болезнь проще предотвратить, чем лечить. Касается это и абрикосов. Для них, как ни для кого другого, очень важно поддерживать дерево в нормальном здоровом состоянии: вовремя подкармливать, правильно поливать и не забывать прореживать крону. Здоровые сильные деревья меньше подвержены заболеваниям.
При осенней уборке важно собрать и сжечь весь опад, так как возбудители многих болезней и вредители зимуют именно в нем.
Если профилактические меры не помогли и растение заболело, обработайте его мыльным раствором золы, табака или настойкой луковой шелухи. А в случаях сильных поражений деревья следует опрыскать 3-5%-ным раствором железного купороса.

Давно мечтали иметь абрикосы. Покупали саженцы, но они гибли. Как потом выяснили, мы брали “неправильный” посадочный материал – саженцы покупали на рынке, выбирая самые рослые, “жирные” растения, а это оказались южные саженцы!
Только после того, как познакомились со знающими людьми, получили свой урожай.
Вот главные принципы:
1. Саженцы абрикосов для Средней полосы надо брать только в местных питомниках и в местах, схожих с вашим климатом.
2. Сорта: Эдельвейс, Царский, Желтый, Графиня, Варяг, Водолей, Восторг, Алеша и др.
3. Сажать абрикос только на светлом, защищенном от ветра месте, – рядом с домом, забором или плотной живой изгородью.
4. Почва должна быть хорошо дренированной. Застой влаги -гибель для абрикосов. На глине нужно вносить разрыхлители и сажать абрикос на холмик.
5. Для хорошего опыления надо сажать (или привить) 2-3 сорта абрикоса из названных выше. Универсальный опылитель – абрикос маньчжурский, который выносит морозы до -50°С!
6. Лучший способ иметь абрикосы – вырастить их из семян (косточек). Кстати, незамедлительный посев сырых косточек почти всегда дает 100% всходы.
И главное – сажать сразу на постоянное место, без пересадки, тогда корни будут здоровые и зимостойкие. Через 2-3 года сеянцы можно привить в крону черенками, взятыми с хороших сортов. Уже на следующий год можно ждать плодов!

Спасибо! Теперь молю,что б мои молодые абрикоски остались живы! И буду уже граммотно за ними ухаживать.Так толково все описано,вселяет надежду,что можно получить урожай.У соседей вымахали огромные деревья,но урожая так и нет.Отнеслись скептически к тому,что я посадила 5 саженцев,3 из них “саратовский рубин”

Моя особая гордость – абрикосы, которые удалось вырастить в Средней полосе. Правда, не все плоды оказываются безупречными, некоторые растрескиваются прямо на дереве, затем в ранку попадают возбудители грибковых болезней, от чего урожай начинает загнивать.
Я заметил, что чаще всего такое происходит в дождливую погоду. Лето 2013 г. у нас было именно таким. Тогда много плодов потрескалось, но не на всех деревьях. Больше всего пострадали абрикосы, привитые на сильнорослые подвои. Невысокие сорта пережили повышенную влажность почти без потерь.
Часть саженцев я выращиваю на шпалере, формируя их в виде веера, возле юго-западного забора. Это защищает деревца от холодных ветров, и растения легче переживают зиму. На тех, где ветви были обрезаны сильнее, растрескавшихся плодов оказалось больше. Как мне сказали опытные садоводы, такое происходит из-за того, что подземная часть деревьев хорошо развита, а надземная нет. Теперь я намного меньше обрезаю шпалерные абрикосы. Лишь слегка омолаживаю их ранней весной и удаляю незначительное количество побегов, чтобы крона лучше освещалась. Перестал вносить под эти деревья азотные удобрения, чтобы не провоцировать сильный рост ветвей.
В минувшем году урожай абрикосов собрал прекрасный. Плоды ровные, без трещин – хоть на выставку отправляй! Уверен, что i сыграли свою роль не только благоприятная погода без затяжных осадков, но и предпринятые мною меры.

Читать еще:  Здоровый сад инструкция по применению

Какие существуют сорта для Средней полосы

Главное, на что следует обратить внимание при выборе сорта абрикоса для выращивания в Средней полосе России, это его зимостойкость. Это самая важная характеристика, так как в регионах, не относящихся к южным, могут быть суровые зимы, которые не переживут теплолюбивые сорта. Также порой случаются поздние весенние и ранние осенние заморозки, которые могут повредить молодые листики и созревшие плоды.

Немного истории

Создание зимостойких сортов абрикоса началась ещё в XIX веке знаменитым учёным И.В. Мичуриным. Позже его дело продолжили другие русские селекционеры. В результате были созданы сорта морозоустойчивых абрикосов, подходящие для выращивания в Средней полосе, такие как:

  • Эдельвейс;
  • Царский;
  • Жёлтый;
  • Графиня;
  • Варяг;
  • Водолей;
  • Восторг;
  • Алеша.

Сады таких абрикосов до сих пор сохранились в монастырях Центрального региона. Подобные сорта были созданы в результате скрещивания южных абрикосов с абрикосом маньчжурским, который имеет невкусные плоды, однако отлично переносит суровые зимы.

абрикос маньчжурский

Маньчжурский абрикос имеет невкусные плоды и обычно используется в качестве опылителя самобесплодных сортов

Видео: мнение садоводов о выращивании абрикосов в Средней полосе и их сортах

Зимостойкие сорта, включённые в Госреестр

В настоящее время селекционная работа продолжается, и наряду с абрикосами-старожилами появляются новые сорта. Рассмотрим те, которые на данный момент зарегистрированы Федеральным Госреестром сельскохозяйственных достижений как подходящие для посадки в Средней полосе России.

Средняя полоса или Центральный регион России имеет номер «3» и включает Брянскую, Владимирскую, Ивановскую, Калужскую, Московскую, Рязанскую, Смоленскую и Тульскую области.

Раннеспелые сорта

Эти абрикосы созревают в первой декаде августа, Айсберг и Алёша могут поспеть даже в конце июля.

    Айсберг. Среднерослый быстрорастущий сорт. Растение имеет приподнятую крону средней густоты с широкими, блестящими тёмно-зелёными листьями. Имеет прямые тёмно-красные побеги. После прививки дерево начинает плодоносить на 3 год.. Плоды оранжево-красные, слабо опушенные. Мякоть жёлтого цвета, сладко-кислая, нежная и сочная.

абрикос айсберг

Плоды сорта Айсберг созревают в конце июля-начале августа

абрикос лель

Сорт Лель имеет небольшие, но вкусные плоды

Среднеспелые сорта

У этих сортов плоды созревают во второй декаде августа.

    Водолей. Сильнорослый быстрорастущий сорт. Дерево имеет раскидистую приподнятую крону средней густоты с толстыми, прямыми, тёмно-красными побегами. Листья у растения крупные, гладкие, темно-зелёные. Плодоношение начинается на 3 год. Плоды жёлто-оранжевого окраса, слабо опушённые. Мякоть оранжевого цвета, кисло-сладкая, нежная и сочная.

абрикос водолей

Сорт Водолей имеет плоды среднего размера и отличного вкуса

Позднеспелые сорта

Абрикосы сортов поздних сроков созревания поспевают в середине-конце августа, однако если лето было холодным и дождливым, могут остаться недозрелыми.

    Монастырский. Среднерослый быстрорастущий сорт. Крона дерева средней густоты, раскидистая, шаровидная. Побеги растения прямые, буро-желтоватого цвета; листья крупные, тёмно-зелёные. Плодоносить начинает на 3 год. Абрикосы имеют жёлто-розовую окраску, слабо опушены. Мякоть жёлтая, сладко-кислая, сочная.

абрикос монастырский

Сорт Монастырский отличается высокой урожайностью

Таблица: дегустационные оценки и вес плодов

Название сортаАйсбергАлёшаЛельЦарскийВодолейГрафиняМонастырскийФаворит
Средний вес
плода, грамм
2013181525222230
Дегустационная
оценка
43545544,5

Таблица: средняя урожайность

Название сортаАйсбергАлёшаЛельЦарскийВодолейГрафиняМонастырскийФаворит
Средняя урожайность,
центнеров на гектар
484340301337015030

Видео: секреты выращивания абрикосов в Средней полосе

Сорта, не включённые в Госреестр

Кроме упомянутых сортов, есть разновидности, не включённые в Госреестр, однако успешно выращиваемые садоводами Средней полосы России. Все они переносят морозные зимы.

    Восторг. Раннеспелый сорт. Высота дерева средняя, не более 3 метров, крона около 4,5 м в диаметре. Плоды этого сорта жёлто-красные, крупные, средней массой 22–23 грамма. Мякоть сочная, светло-оранжевого цвета, с очень хорошими вкусовыми качествами.

абрикос восторг

Сорт абрикоса Восторг имеет красивые, очень вкусные плоды

абрикос хабаровский

У сорта Хабаровский крупные увесистые плоды

абрикос краснощёкий

Сорт Краснощёкий получил название за характерную «румяную» окраску плодов

Видео: посадка абрикоса в Средней полосе

Существует довольно-таки много сортов абрикоса, которые подходят для выращивания в Средней полосе России. Благодаря морозоустойчивости они переживут холодные зимы, и при правильном уходе южные фрукты будут радовать дачника много лет.

Абрикос: как вырастить в средней полосе России

Если дача для вас – это исключительно гамак и шашлык, толка от абрикоса вы не добьетесь. Разве что на абрикосовых дровах мясо получается особенно ароматным. Но приложив усилия, абрикосы можно выращивать даже в Подмосковье.

абрикос

Если ваше желание вырастить абрикос неистребимо, в первую очередь обратите внимание на микроклимат, то есть на климат непосредственно на вашем участке, подберите зимостойкие сорта и правильно ухаживайте за молодыми посадками.

Выбор места для посадки абрикоса

Место должно быть очень теплым и солнечным, надежно укрытым от северных и восточных, а еще лучше от любых ветров. Непригодны низкие места, куда стекает холодный воздух. Идеально, если это середина пологого южного или юго-западного склона. К питательности почвы абрикос нетребователен, но важен ее механический состав: почвы нужны не тяжелые спрессованные, а рассыпчатые, легко проницаемые для воды и воздуха, нейтральной или слабощелочной реакции.

Чем больше этих требований на вашем участке не соблюдается, тем труднее будет вырастить абрикос. В холодных сырых затененных местах, с близким стоянием грунтовых вод можно даже не пытаться. Единственное, что в наших силах, – улучшить почву. Земля для посадки должна состоять в основном из трех компонентов примерно в равных частях: глины, торфа и песка. Все должно быть тщательно перемешано, без комков. Песок и торф можно купить, а вот глину достать сложно, но она очень нужна, если у вас песчаная или торфяная почва.

Читать еще:  Как избавиться от кротов в саду

Покупаем саженцы абрикосов

Приобретение саженцев – большая забота. Не советую покупать абрикосы неизвестного происхождения у дорог и в других сомнительных пунктах продаж. В таких местах для завлечения публики выставляют рослые, жирные и нахально красивые саженцы. Как правило, эти "слоны" выращены на юге или в закрытом грунте в тепличных условиях. Несмотря на свой залихватский вид, они не вынесут столкновения с действительностью.

На фото: Саженцы абрикосов

Следует обращаться в питомники, которые сами производят посадочный материал, дорожат своей репутацией. Однолетние прививки абрикосов московской селекции некрупные – не выше черенка лопаты. Если они с открытой корневой системой, то сажать их лучше весной (следите, чтобы корни не подсохли при транспортировке). Саженцы с закрытой корневой системой нетребовательны к сроку посадки, но при этом следует убедиться, что они действительно выращены в продаваемом контейнере, а не помещены туда перед продажей.

Привитые сорта московских абрикосов – 'Алеша', 'Лель', 'Айсберг, 'Царский', 'Графиня', 'Водолей', 'Монастырский', 'Фаворит', а также некоторые отборные формы – 'Эдельвейс', 'Гвиани', 'Иноходец', 'У-С-7', 'Княгинин' – можно приобрести в питомнике "Садко" и в питомнике Максима Бубича в Калуге. Московский климат выдержит также прекрасный воронежский сорт 'Триумф северный'. Часто продаваемый у нас сорт ' Краснощекий' – очень теплолюбивый, незимостойкий, районированный в самых южных областях России – в московском регионе расти не сможет. Многочисленные дальневосточные сорта абрикоса, а также сорта из Хакассии, юга Сибири не прошли в нашей зоне достаточных испытаний и что-либо определенное сказать о них пока невозможно – требуется больше опыта.

Фотогалерея зимостойких сортов абрикоса

Прививаем абрикосы сами

Список доступных для вас сортов расширяется, если вы умеете делать прививки сами. Если не удается купить саженец желанного сорта или отборной формы, то черенок для прививки можно найти у коллекционеров, например, у автора этой статьи. Прививка – единственный способ вегетативного размножения абрикоса. Этот вид никогда не дает поросли, не размножается ни древесными, ни зелеными черенками, а также микроклонально (in vitro).

На фото: Привитые абрикосы

Советую делать прививки с середины апреля (в теплую погоду) и до конца мая на сеянцы абрикоса обыкновенного и маньчжурского, на сеянцы или поросль сливы и терносливы, алычи, на сеянцы вишни Бессея или песчаной (не путать с вишней войлочной!). Лучше выбрать способ улучшенной копулировки с язычком, когда подвой и привой равны по толщине. Или ту же копулировку делать вприклад, когда подвой толще привоя. Во время сокодвижения (со второй декады – середины мая) просто и удобно делать прививки за кору.

Посадка и уход за абрикосами

Для посадки абрикосов на постоянное место лучше подготовить яму побольше (1 м х 1 м), чтобы хотя бы в первые годы корни развивались в хорошей почве. Абрикосы – большие деревья, при обрезке они сильно раскидываются вширь, поэтому расстояние между деревьями должно быть не меньше 3 м, а еще лучше 4–5 м. Для лучшего опыления нужно иметь 2–3 дерева.

При посадке нельзя заглублять корневую шейку (место, где заканчивается ствол и начинаются первые корни). На любой почве, даже на песке, лучше сажать деревья на холмики.

Деревьям абрикоса, начиная с однолетнего возраста, надо делать ежегодную обрезку: вырезать все больные и слабые ветки, вырезать на кольцо все лишние побеги и укорачивать слишком длинные, переводить рост на более горизонтальные побеги, избавляясь от вертикальных. Обрезка делает плоды более крупными и лучше окрашенными, а главное – заставляет дерево интенсивно расти и самостоятельно бороться с болезнями.

После листопада следует сгребать и сжигать все листья. В них зимуют самые опасные для абрикоса возбудители грибной инфекции. Поздней осенью в сухую погоду с положительной температурой надо белить стволы, основные скелетные ветви и особенно развилки ветвей и побегов, добавляя в побелку медный купорос. Это предохранит деревья от солнечных ожогов, болезней и вредителей. Ранней весной, если побелка смоется, ее надо обновить.

4. Проводите обрезку абрикоса

Обрезка абрикоса alt=»Обрезка абрикоса» width=»460″ height=»306″ />

Как и другие плодовые деревья, абрикос нуждается в регулярной обрезке. При этом важно проводить не только санитарную и формирующую, но и регулирующую обрезку, которая позволит контролировать количество завязей и плодов. Дело в том, что абрикос не может делать это самостоятельно, в итоге обильно плодоносящее дерево раньше времени истощает свои силы. Таким образом, лучше сделать выбор в сторону чуть меньшего количества урожая, чем вовсе лишиться сортового дерева.

Абрикос легче переносит частую и легкую обрезку, чем редкую и масштабную, поэтому не забывайте об этой ежегодной процедуре.

Подробную информацию по обрезке абрикоса вы найдете в наших статьях.

Болезни и вредители

Среди болезней, которые поражают абрикос, можно выделить монилиоз, гриб Валса, бактериальную пятнистость, вертициллез, цитоспороз, дырчатую пятнистость, а также камедетечение. Методы борьбы с ними разные. Обязательно нужно удалить пораженные листья, а также плоды. Обработать дерево медным купоросом, бордосской смесью и прочими фунгицидными средствами.

болезни абрикоса

Из насекомых грозой для абрикоса может стать тля, плодоножка и листовертка. Избавиться от них помогут травяные настои и инсектициды.

Обзор сортов абрикоса для средней полосы России

Абрикос сорта Триумф северный

Еще в 19 веке известный ученый И. В. Мичурин начал работу над созданием морозоустойчивых гибридов сортов абрикосов, способных быстро и хорошо акклиматизироваться в средней полосе России. Одним среди лучших сортов, который уже давно смогли по достоинству оценить многие садоводы, является плодовое дерево Триумф северный. Этот абрикос, который можно вырастить сегодня в средней полосе России, представляет собой дерево с роскошной кроной.

Данный сорт без проблем может при должном уходе хорошо чувствовать себя почти в любую погоду, не исключая больших морозов, ему также не страшны ни всевозможные болезни, ни вредители. Этот сорт абрикоса является самоопыляемым, таким образом, возможна его посадка обособленно от других видов. Взрослое растение начинает приносить плоды через три года, их количество может составить примерно 60 кг с каждого абрикоса. Созревание при правильном уходе припадает на время с середины июля до середины августа. Большого размера плоды дерева такого сорта могут достигать веса около 55 г и обладают приятной желто-оранжевой окраской.

Читать еще:  Как распланировать сад плодовых деревьев

Алеша

Абрикосы Алеша на ветке

Еще одним хорошо подходящим для средней полосы России сортом можно назвать плодовое дерево Алеша. Такой абрикос при условии грамотной посадки и нормальном уходе может вырасти до четырех метров, для него характерно наличие огромной кроны круглой формы. Его плоды имеют не слишком большой размер, их вес составляет около 20 грамм. На абрикосах насыщенного желтого цвета можно увидеть небольшой пушок, они немного сплющенные. На поверхности плодов отмечается наличие характерных для данного сорта точек и отблесков.

Плодовое дерево такого вида, которое замечательно подходит для посадки сегодня в средней полосе России, способно радовать своего хозяина большим урожаем и нормально переносить зимние морозы. Плоды обладают свойством хорошо сохраняться долгое время. Абрикосы сорта Алеша отличаются изысканным кисло-сладким вкусом. При уходе за садом, в котором осуществляется выращивание этого вида растений, не нужна специальная агротехника. Главным условием является сбор плодов вовремя.

Снигирек

Урожай абрикос сорта Снигирек

Этот один из лучших сортов абрикоса выделяется среди других подходящих для средней полосы плодовых культур своим высоким уровнем морозостойкости. Является деревом довольно небольшого размера, достигающим около 150 см в длину, созревание которого при правильном уходе припадает на середину августа. С каждого абрикоса в это время можно собрать около 10 кг плодов, вес которых достигает 18 г. Они отличаются характерной кожицей кремового цвета и багровым румянцем, обладают плотной по консистенции серединкой, имеют среднее содержание сахара и замечательный вкус. При хорошем зимнем укрытии такой сорт можно вырастить даже в северных регионах и на Урале.

Чашечка

Следующий сорт, который хорошо будет чувствовать себя в средней полосе, является абрикос с интересным названием Чашечка. Это дерево очень маленькое, оно может вырасти в высоту не более полутора метров. Название его произошло от характерной чашевидной формы кроны. Это отличный зимоустойчивый гибрид не нуждается в каком-то особом уходе, приносит плоды ежегодно и в больших количествах. Они весят примерно 30 г, обладают красивой кожей кремового-желтого оттенка и румянцем. Мякоть у таких фруктов отличается рыхлой структурой, имеет нежный сладкий вкус.

Айсберг

Три абрикоса на белом фоне

Этот сорт абрикоса был выведен в 1986 году. Его высота может составить около трех метров, а однолетние побеги довольно ветвистые, цветки также большого размера. Такие деревья имеют характерные крупные плоды овальной формы, вес которых может составить до 22 грамм, желто-оранжевый цвет, тонкую кожу, на поверхности допустимо наличие точек. Косточка легко отделяется от сердцевины. Сахаров в плодах присутствует примерно 8, 7%, а в 100 гр. фруктов содержится 360 мг. калия. Привитые растения при должном уходе начинают плодоносить не ранее, чем через три года. Срок сбора урожая припадает на начало августа. Такие плодовые деревья отличает высокая степень морозоустойчивости. Абрикосы сорта Айсберг достаточно хорошо хранятся, их принято употреблять как свежими, так и в качестве компотов, варенья, для консервации.

Водолей

Еще одним сортом, который можно вырастить на своем участке в средней полосе страны, является Водолей. Он представляет собой сеянец сорта Лель, полученный от свободного опыления. Был выделен Л. А. Крамаренко, а учреждением оригинатором является Главный ботанический сад. Водолей представляет собой высокое, достигающее 6 метров в длину, хорошо развитое дерево, имеющее некрупные цветки и маловетвистые однолетние побеги. Плоды отличаются круглой формой с характерным швом, и весят около 30 г.

Абрикосы сорта Водолей на ветке

Они не настолько блестящие, как у сорта Лель, имеют красивый желтый цвет, на поверхности можно увидеть легкий румянец. Мякоть имеет среднюю плотность и нежную консистенцию.

Вкус абрикосов Водолей приятный, кисло-сладкий, дегустационная оценка экспертов – 4, 5 балла.

Химический состав плодов такой – сухих веществ в них присутствует 14, 2%, сахаров – 7, 6%, титруемых кислот – 2, 7%, калия – 345 мг на 100 г. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Сроки созревания средние – примерно во второй декаде августа. Начинает плодоносить спустя три года после того, как растения были привиты, имеет регулярную урожайность. Отличается хорошей морозоустойчивостью.

Монастырский

Фото абрикос Монастырского сорта

Является сеянцем 3 поколения от свободного опыления, выделенным в 1996 году Л. А. Крамаренко. В 2004 году был вписан в Государственный реестр по Центральному округу. Представляет собой дерево с раскидистой кроной, имеющее цветки среднего размера и в меру ветвистые однолетние побеги. Плоды появляются на всех типах побегов. Плоды имеют овальную форму, несколько приплюснуты с боков, их масса может составить до 40 г, кожица обладает лимонно-желтым оттенком с легким румянцем. Кожица имеет небольшую опушку, довольно грубая.

Мякоть очень сочная, приятного оранжевого цвета, средней консистенции. Плоды получили дегустационную экспертную оценку 3, 5 балла. Имеют косточку большого размера, которая практически полностью отделяется от мякоти. Химический состав плодов такой – сухих веществ около 16, 9%, сахаров – 8, 1%, титруемых кислот – 2, 0%, калия – 420 мг на 100 г. Срок появления фруктов припадает в жаркие годы на середину августа, а в более прохладные – на вторую половину либо конец месяца. Урожайность сорта довольно высокая. Отличается хорошей устойчивостью к холодам и морозам. Специальный уход такому виду растения не требуется.

Царский

Спелые абрикосы на дереве

Данная разновидность абрикосового дерева получена благодаря стараниям специалистов Главного Ботанического сада Российской АН А. К. Сковрцова и Л. А. Крамаренко. Этот сорт был получен в числе других, адаптированных к погодным условиям средней полосы страны. Деревья способны вырасти до 4 метров в высоту, на них появляются большого размера цветки, а однолетние побеги имеют среднюю степень ветвистости. Имеет ранний срок созревания – это время припадает на конец июля – начало августа.

Плоды Царских абрикос имеет очень высокую степень морозоустойчивости – практика показала, что такое растение способно с честью выдержать температуру до 40 градусов мороза. Обладает повышенной урожайностью и вкусными плодами. Высаживать абрикосы этого вида можно как осенью, так и весной. Плоды достигают 22 г, для них характерно наличие толстой кожицы желтого цвета, на поверхности можно увидеть легкий румянец. Мякоть таких фруктов сочная и кисло-сладкая, при дегустации они получили высокую оценку 4, 5 балла. Имеют следующий химический состав – 16, 1% сухих веществ, 7, 9% сахаров, 1, 6% титруемых кислот, 315 мг калия в каждых 100 г фруктов. Лежкость сорта хорошая. Урожайность можно назвать средней, но при этом стабильной.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector