Шелковица в Средней полосе

Шелковица в Средней полосе

В начале моей дачной «карьеры» мне казалось, что в Средней полосе России шелковица (тутовник) расти не будет. Но увидев саженцы на рынке, я все же не устояла и решила попробовать их посадить, хотя и не очень надеялась, что они переживут суровую зиму.

Саженцы

Купленный мною вид — шелковица Белая — отличается морозоустойчивостью. Чтобы это качество вполне проявилось, саженцы должны быть выращены в наших краях или привезены из Белоруссии, с Дальнего Востока. Деревца же, доставленные с юга, могут либо вымерзнуть, либо не успеть дать плоды за короткое лето.

Внешний вид

Деревца выросли со светлой, почти белой корой — отсюда и название сорта. Ягоды напомнили мне миниатюрные гроздья винограда 2-4 см в длину. Косточек в них много, как в малине. На одном кусте ягоды выросли белые, а на втором — черные, они различались по вкусу. Светлые -сладкие, темные — с легкой кислинкой.

Листва на деревьях образовалась такая густая, что кусты пришлось подстригать по весне. Поэтому думаю, что шелковица отлично подошла бы для живой изгороди.

Размножение

Тутовые деревья можно размножать не только саженцами, но и корневой порослью, отпрысками, отводками, зелеными черенками и семенами. Лично я использую последний способ, чтобы поделиться шелковицей со знакомыми дачниками.

Семена нужно высевать в апреле в ящики с огородной почвой на глубину 0,5 см, присыпая их перегноем.

За пару месяцев до этого желательно провести стратификацию, завернув семечки во влажную тряпицу и положив в холодильник до посадки.

Когда на ростках появится по 1 настоящему листу, сеянцы надо распикировать в парник. Между растениями оставить 20 см, а между рядами -50. Как минует опасность ночных заморозков, пленку с парника можно будет снять.

Некоторые дачники, кому я давала ягоды шелковицы на развод, сеяли семена под зиму в открытый грунт, и они нормально всходили. Возможно, это даже предпочтительнее, потому что ростки появляются уже закаленные морозами.

Саженцы следует дорастить еще в течение 2-3 лет, прикрывая на зиму опавшей листвой, и лишь потом высадить на постоянное место.

Посадка

Для посадки саженцев шелковицы надо выбрать сухой солнечный участок, защищенный от ветров. Желательно на холме, так как культура не выносит застоя воды.

Яму под саженец нужно выкопать глубиной 0,5 м и шириной 0,8 м. Засыпать в нее 30 г калийной соли, 70 г суперфосфата и ведро перепревшего навоза. Полив растение, замульчировать прикорневой круг слоем перегноя в 5 см.

В начале сентября зеленые побеги саженца нужно прищипнуть для прекращения их роста.

Удобрять шелковицу можно, когда на ней появятся плоды. До этого полезно будет вносить лишь доломитовую муку (0,5 стакана под куст весной). Со второй половины лета надо прекратить полив и подкормки. Иначе молодые веточки не успеют до осени одревеснеть и вымерзнут.

Морозы шелковица лучше переносит в виде куста высотой до 3 м. Боковые ветви следует укоротить до 0,8 м. Зимой растение надо укрыть от зайцев и мышей, а к болезням и насеко-мым-вредителям культура устойчива.

Урожай

Тутовые ягоды могут созреть и опасть за 2-4 недели. На это время под деревьями удобно будет расстелить тент, чтобы урожай не испортился.

Из плодов шелковицы можно готовить варенья, повидла, джемы. Сахара будет уходить совсем немного. Я даже вынуждена добавлять к белым ягодам смородину, чтобы разбавить приторность заготовок. Говорят, из шелковицы делают еще вино и фруктовый мед. Только я пока еще не пробовала.

Мне больше всего нравится есть ягоды свежими. Читала, что они улучшают состав крови благодаря высокому содержанию железа.

Получается, что шелковица во всех отношениях полезная, и трудности по ее возделыванию в нашем климате окупаются с лихвой.

Размножение

Есть несколько основных способов получить новые экземпляры шелковицы. У каждого из них есть как преимущества, так и недостатки.

• Семенами.

Такой метод использовать несложно, но он требует много времени. Обычно его применяют селекционеры, чтобы получить подвой сортовых саженцев. Полученные растения не всегда сохраняют свойства родительского дерева.

После сбора плодов из них выделяют семена – для этого ягоды высушивают и перетирают через марлю или сито. Хранят в сухом месте до проведения работ, через два года высевают в открытый грунт. Обычно проводят стратификацию за два месяца до высева. Семенной материал в апреле помещают в плодородную земляную смесь на глубину около 2 см. При температуре от 20 до 25 градусов семена прорастают примерно через четыре недели. Их регулярно поливают, рыхлят почву, удаляют сорняки на участке с посадками. На зиму обязательно мульчируют.

Выращенные из семян местных растений экземпляры лучше адаптируются к условиям конкретного региона.

Из сеянцев вырастают женские и мужские экземпляры тутовника. До цветения определить половую принадлежность растения невозможно. Первый раз выращенная из семян шелковица начинает плодоносить примерно на 4-й год после посадки. Оставляют только женские экземпляры, так как они могут формировать плоды без наличия мужских растений.

• Черенками.

Используют зеленые ветки с 4-6 листочками. Черенкование проводят в начале лета, помещая заготовки под пленку в тепличку. Они укореняются примерно через полтора месяца. На зиму молодые растения укрывают, а на следующую весну пересаживают на постоянное место выращивания. Укоренить полуодревесневшие черенки сложнее, их собирают в середине лета.

• Корневыми отростками и отводками.

Для выращивания отводка рано весной нижнюю ветку пригибают к почве. Ее фиксируют и слегка присыпают землей. На сгибе слегка снимают кору, чтобы простимулировать образование корней. К осени формируется корневая система.

• С помощью прививки.

Ее проводят рано весной, до начала сокодвижения. В качестве подвоя обычно используют белую шелковицу с высокой морозостойкостью. Можно прививать на одно дерево несколько сортов тутовника с различными биологическими свойствами. Легко провести простую копулировку, когда на привое и подвое делают одинаковые непрямые срезы между почками. Их соединяют, прочно скрепляют и не допускают смещения.

Шелковица неплохо переносит пересадку, особенно легко приживаются деревца двухлетнего возраста.

Выращивание и уход за шелковицей

Для снижения риска заражения дерева различными заболеваниями, необходимо систематически проводить профилактические обработки, опрыскивая как саму культуру, так и поверхность приствольного круга. Для обработки применяйте инсектициды и фунгициды. Проводить опрыскивание следует в апреле до распускания почек и в октябре после окончания вегетационного периода.

Применение раствора Нитрафена способствует устранению различных заболеваний и вредителей. Весной желательно опрыскивать культуру раствором мочевины (7%) для нейтрализации всех вредителей и патогенных микроорганизмов.

Полив

Для того чтобы шелковица была более морозостойкой, начните поливать ее с начала весны и до июля. Поливайте культуру во время сильной засухи. Прекратить полив необходимо с июля. В том случае, если весна выдалась дождливой, дерево можно не поливать.

Подкормка

Вносить удобрения следует с весны и до июля. В весенний период дерево нуждается в азотных удобрениях, летом — в калийных и фосфорных.

Условия выращивания шелковицы

Дерево следует посадить на хорошо освещённом, солнечном участке, защищённом от различных ветров, сквозняков. Лучше всего в южной стороне сада.

Тутовник может расти практически на любом грунте. Однако хорошему плодоношению культуры способствует плодородная, питательная земля. Нельзя высаживать шелковицу на сухих песчаных, солёных, сырых, заболоченных почвах. Уровень залегания грунтовых вод не должен превышать 1,5 метров.

Если тутовник будет выращиваться как штамб, то следует высаживать его от остальных деревьев на расстоянии 5 — 6 м. Если как небольшой куст (3 — 4 м).

Условия выращивания шелковицы

Посадка шелковицы весной в средней полосе

Высадку культуры осуществляют осенью либо весной. Для средней полосы больше подходит весенний период (конец апреля — начало мая). До того момента когда начнут распускаться почки.

1. Необходимо подготовить посадочный котлован заблаговременно (за две недели до начала работ). Опытные садоводы рекомендуют сделать это осенью.
2. Яму выкапывают размером 70х70 см, глубиной 60 см (корни должны помещаться свободно). На её дно укладывают дренаж. Используют битый кирпич, керамзит, мелкие камни. Если почва тяжёлая, глинистая это очень важно.
3. Затем помещают в посадочную яму перегной, перепревший компост, добавляют любой минеральный комплексный состав. Можно взять суперфосфат (70 гр.), калийную соль (30 гр.). Все компоненты должны заполнить котлован на третью часть. Сверху засыпают землю. Её должно быть достаточно. Нужно чтобы корни не касались удобрений. Проливают водой. Всё оставляют на 14 дней.
4. Спустя две недели осуществляют высадку саженца. Опускают его в подготовленную лунку, расправляют корни, осторожно присыпают землёй, утрамбовывают. Поливают обильно (2 — 3 ведра воды). Мульчируют торфом.
5. Осеннюю посадку проводят также как весеннюю. На юге сажать растения предпочтительней за 1,5 месяца до прихода заморозков (сентябрь — октябрь).

Обратить внимание! Во время высадок саженцев необходимо заглублять их корневые шейки на 2 — 3 сантиметра.

Шелковицы, которые лучше всего подходят для средней полосы:

• сорт Белая медовая;
• сорт Владимирская;
• сорт Королевская;
• сорт Старомосковская.

Болезни и вредители

Черная шелковица считается неприхотливой в выращивании и уходе, тем не менее, если о дереве совершенно не заботиться, на нем могут появиться вредители, а также возникнут риски распространения различных недугов. При выращивании тутового дерева в средней полосе России больше внимания нужно уделять защите от морозов. Тем не менее, здесь растение тоже может страдать от грибков и вирусов.

Уход за белой шелковицей

Наиболее опасными заболеваниями для шелковицы являются мучнистая роса, корневая гниль и поражение грибом-трутовиком. Последний недуг считается наиболее опасным. Лечения от трутовика нет. Кроме того, шелковицу может поразить курчавая мелколистность и бурая пятнистость.

Дерево тутовик

Нарушение правил выращивания и ухода за черной шелковицей может привести к тому, что дерево начнет страдать от насекомых. Для тутового дерева могут стать губительными паутинный клещ, проволочник, медведка, личинки майского жука и белой американской бабочки. Последние в кратчайшие сроки захватывают все дерево и оставляют его без листвы.

Собираем урожай — полезная шелковица

Растению приходится тратить все силы на восстановление зелени, поэтому нормальных плодов в этот сезон можно не ждать. Чтобы не дать вредителям испортить дерево, нужно на этапе формирования почек проводить профилактическое опрыскивание. В остальном шелковица неприхотлива. При достаточном количестве тепла и солнечных дней дерево будет давать много сладких и крупных плодов.

Сладкие плоды шелковицы

Подготовка к зиме

Она начинается с середины осени пригибанием веток к земле. У молодняка пригибают все ветки, у взрослого дерева только молодые побеги.

Первые три года жизни рекомендуется на зиму ствол основные ветки дерева обертывать и желательно не в один слой. После чего сверху еще накидывается стланец. Под ним нужно уложить отраву для грызунов, иначе они могут навредить дереву зимой.

Защитное покрытие сверху придавливают тяжелыми предметами – досками, трубами, во избежание снесения его зимними ветрами.

Укрытие снимается не ранее мая, после того как исчезнет угроза ночных заморозков.

Возможные трудности

Сравнительно новая для средней полосы России культура, к счастью, болеет довольно редко. Наиболее частая причина повреждения — подмораживание. Подвержены ему не вызревшие полностью ветви и корневая система. Защитить последнюю сравнительно просто, достаточно навалить в приствольные круги сено или лапник. Обмерзание части ветвей растение переносит безболезненно, быстро восстанавливаясь по весне.

1. Пятнистость листьев. Как и большинство грибковых заболеваний растений, пятнистость появляется в условиях повышенной влажности воздуха, в загущенных посадках. Первая мера – проредить крону и обработать медьсодержащими препаратами. Если заболевание появляется регулярно, требуется обработка более сильными средствами, рекомендованными для приусадебных участков. Лечение лучше проводить системными препаратами, не требующими сильной обработки всей кроны.
2. Бактериальное увядание. Болезнь характерна лишь для южных регионов выращивания. Чтобы предотвратить ее, в начале распускания листвы, крону обрабатывают бордосской жидкостью.