Как построить теплицу для выращивания овощей круглый год

Как построить теплицу для выращивания овощей круглый год

Выращивание зелени и овощей в теплице круглый год – для многих это заманчивая идея. Но прежде чем строить такое сооружение, следует все обдумать и рассмотреть множество вариантов. Для зимнего выращивания овощей надо позаботиться об отоплении, освещении и водоснабжении. При этом необходимо подумать о том, как сделать теплицу экономичной, чтобы затраты окупились, а урожай не оказался «золотым».

Особенности теплиц и их виды

Теплицы могут быть разными: капитальными и сезонными, большими и маленькими, самодельные и заводского производства. Главная цель для её создания — это получить экологически чистые овощи и фрукты как можно раньше, и как можно лучшего качества.

В настоящее время есть множество теплиц самой разной конструкции. Новичку очень трудно определиться, что выбрать, и с чего начать строительство, как рассчитать площадь теплицы, чтобы получить планируемый урожай, нужно ли создавать фундамент и какой, как провести отопление, а также какую крышу лучше всего установить.

Виды теплиц

Культивирование зелени зимой может осуществляться в разных видах тепличных сооружений. Подробнее о каждом, читайте далее.

Мини-теплица

Это отличный вариант для огородников, которые выращивают зелёную массу зимой для себя. Такое сооружение устанавливают в квартире, или другом жилом помещении, и оно имеет вид большого ящика под стеклом, внутри которого располагаются маленькие ящички, заполненные субстратом. В этих ящичках и будут высеваться семена, с которых вырастут будущие культуры.

Чтобы не обременять себя подготовкой большого ящика, можно воспользоваться старым аквариумом.

Такой вариант тепличной конструкции рекомендовано использовать огородникам, желающим лакомиться витаминной зеленью зимой, но он не подойдёт для тех, кто занимается данным делом в промышленных целях.

Парник

Парник является упрощённым аналогом теплицы. Его каркас делают из толстых металлических дуг. Обшивкой служит плёнка. Обогревается парник лучами солнца. Также тепло излучается в процессе распада навоза и компоста, которыми удобрен грунт.

Парник лучше всего подходит для выращивания культур в тёплое время.

Зимняя

Зимняя теплица — это хорошо обогреваемая (температура внутри +16…+18ºС), освещённая (свет подаётся культурам от 12 до 18 часов в сутки) и утеплённая постройка. Среди её характеристик — повышенная прочность, поскольку сооружение должно выдерживать как сильные ветровые порывы, так и массу снега, которая может на ней накопиться.

В качестве обшивки зимнего парника чаще всего используют сотовый поликарбонат. Если постройка обшита плёнкой, то её обязательно нужно давать в два слоя. Дополнительным утеплителем послужит фольгированная термоплёнка, которой стоит обшить теплицу с северной и западной сторон.

Зимний вариант теплицы отлично подходит для выращивания зелени, как для себя, так и в промышленных целях. Более того, благодаря особенностям конструкции, и в зависимости от высоты культур, внутри можно сделать стеллажи, даже трёхъярусные.

Теплица-термос

Своё название получила благодаря тому, что отличается отменными теплоизоляционными функциями. Особенность такой постройки в том, что она врыта в землю. Идеально, когда 2,5 м сооружения углублены в грунте. Такой замысел не просто помогает сохранить тепло, но и позволяет сэкономить на материалах для постройки стен, поскольку стенные сооружения будут либо невысокими, либо вообще отсутствовать.

Данный вид тепличной постройки идеально подойдёт для выращивания свежих зелёных культур зимой, но стоит помнить, что такое удовольствие не из дешёвых: для сооружения парника на 100 м² площади придётся выложить от 200 до 300 тысяч рублей.

Видео: Теплица-термос своими руками

С чего начинает строиться зимняя теплица, возведенная своими руками?

С отличиями зимних теплиц и их особенностями мы немного разобрались. Теперь было бы неплохо уделить внимание такому вопросу, как строительство. Вполне очевидно, что любой процесс строительства начинается с планирования, с составления чертежей. Прежде, чем начать возводить каркас, укладывать фундамент и проделывать прочие работы своими руками, необходимо четко представлять: а что вообще мы собираемся делать. Да, современные технологии зачастую упрощают многие дела, однако необходимость планирования никуда не девается. Для того, чтобы каждому было больше понятно, как происходит строительство зимних теплиц, в которых грунт находится в тепле, приведем некоторый алгоритм действий.

• Проектирование. На этом этапе важно учесть все детали, начиная от того, как будут расположены стены и как будет устроена система отопления, заканчивая тем, как будут располагаться растения внутри. Сюда же входит и подбор материала для строительства. К счастью, современные достижения предоставляют строительные материалы в изобилии;
• Закладка фундамента. Здесь, конечно же, большое значение имеет то, из какого материала вы строите. В любом случае фундамент для зимней теплицы должен быть очень надежным;

• Работы над отоплением. Вполне очевидно, что грунт и кусты фруктов и овощей нуждаются в обогреве. Поэтому систему отопления нужно устроить еще до того, как начать монтаж каркаса;
• Строительство каркаса. Прежде чем построить стены, важно установить каркас, этим, наверное, тоже никого не удивишь;
• Монтаж стен. В этом процессе все зависит от выбранного вами материала.

Советуем к прочтению другие наши статьи

Обрезка смородины весной: видео для начинающих
Обрезка ежевики весной: правила и схемы
Обрезка черешни весной: когда проводить и схемы

Как обогреть зимнюю теплицу

Не будем рассматривать варианты обогрева с помощью радиаторов — эта система обойдется дорого и может подвести в морозную зиму. Остновимся на бюджетных и не требующих солжных технических навыков вариантах:

• Газовый конвектор. Это самое простое решение. Количество конвекторов зависит от площади. Термостаты поддерживают температуру, продукты сгорания отводятся наружу, по этой же трубе в теплицу поступает атмосферный воздух.
• Газовый котел. Установка котла оправдана для большой промышленной теплице. Вентилятор обдувает теплообменник или тепло разводится по алюминиевым рукавам. Если теплица небольшая принудительно разводить воздух не нужно.
• Буржуйка. Простое и дешевое решение, но при этом крайне неэкономичное — большая часть тепла уходит в атмосферу.

• Булерьян. Более рациональный вариант, да и дров понадобится меньше. Трубы газогенераторной печи опоясывают топливник, воздух в теплице перемешивается естественным образом.

• Тепловой насос или инверторный кондиционер. Приемлемые возможности для местностей с мягким климатом. На каждый израсходованный киловатт электроэнергии в теплицу перекачивается 5 кВт тепла. При падении температуры до −25оС устройство не работает.

• Нагревательные панели. Инфракрасные панели можно использовать и в суровом климате, они экономичнее тепло-вентиляторов. Энергия затрачивается непосредственно на обогрев низа теплицы и имитирует действие солнечных лучей. Растения чувствуют себя прекрасно, а под потолком температура может быть на 10оС ниже.

Что такое поликарбонат?

Этот стройматериал производится в виде двухслойных пластиковых листов с различной толщиной. Чаще всего при строительстве зимних теплиц из поликарбоната своими руками используют листы с размером 6х2,1 м с толщиной 4,4 мм.

У поликарбоната существует ряд явных преимуществ, в отличие от полиэтиленовой пленки и стекла:

• Материал полностью защищает урожай в теплице от негативного воздействия УФ лучей.
• Поликарбонат характеризуется высокой прочностью и не повреждается при несильных ударах (прочность приблизительно в 250 раз больше, в отличие от простого стекла).
• Материал рассеивает проходящий через него солнечный свет, то есть, исключено сгорание растений.
• Выдерживает температуры -45/+65С.
• Он очень прост в обработке и легко подвержен сверлению и резке.
• Двухслойный пластик имеет высокую теплоизоляцию.
• Поверхность поликарбоната имеет пылеотталкивающие свойства, а образовавшиеся загрязнения удаляются обычной водой.
• Вес поликарбоната меньше стекла, что существенно облегчает его транспортировку и установку.
• Его цена аналогична стоимости простого стекла.
• Поликарбонат не горит, но при контакте с огнем он оплавляется.

Как ухаживать за поликарбонатом?

Для того чтобы зимняя теплица из поликарбоната была долговечной, необходимо соблюдать определенные правила:

После изучения всех особенностей и преимуществ можно приступать к строительству теплицы своими руками.

Строительный процесс

Когда все подготовительные работы завершены, пора приступать к строительству. Строительство теплицы состоит из нескольких этапов:

• планировка и строительство фундамента;
• возведение каркаса для стен и крыши;
• обшивка каркаса;
• обустройство вентиляции, освещения и отопления;
• устройство системы полива;
• закладка грядок.

Устройство фундамента

При строительстве теплиц применяют два типа фундамента — ленточный и свайный. Ленточный фундамент имеет высокую стоимость из-за большого расхода цемента, его лучше использовать под кирпичными или пенобетонными стенами. Чтобы залить бетонный фундамент, требуется вырыть котлован глубиной 50-80 см, шириной от 30 см. Далее укладывают на дно траншеи подушку из утрамбованного песка толщиной 20 см. Для обеспечения гидроизоляции песок сверху накрывают рубероидом. Установив вдоль стенок траншеи опалубку и закрепив внутри неё арматуру, котлован заливают бетоном.

Для лёгкого каркаса подходит фундамент свайный (столбчатый), под него сплошной котлован не роют. Или трубный, под который нужно лишь пробурить шурфы в почве.

Каркас и обшивка

Каркасы делают из металла, дерева или пластика. Основание его крепится к фундаменту анкерами или длинными болтами. Тем же способом к основанию и между собой крепятся стойки. Если каркас металлический, его можно скрепить сваркой, а деревянный — саморезами.

Не забываем про внутреннюю обшивку теплицы

Основание кровли монтируют к стенам в той же последовательности аналогичными методами, что и каркас стен. Обвязка крепится к покрытому рубероидом верху стен и соединяется через коньковый брус с помощью стропил. Угол наклона ската должен быть в пределах 20-25 градусов.

Для обшивки стен лучше использовать сотовый поликарбонат с толщиной листов от 8 мм. Если поликарбонатом покрывают и крышу, минимальная толщина его должна быть не меньше 16 мм, из-за большой нагрузки во время снегопадов.

Обшивка, через предварительно сделанные в ней отверстия, прикрепляется к каркасу саморезами с термошайбами. Для металлического каркаса применяются болты с гайками.

Вентиляция, освещение

При обшивке каркаса нужно обязательно устанавливать фрамуги, необходимые для вентиляции теплицы. Площадь фрамуг должна занимать ¼ площади стен и крыши. Управлять вентиляцией необязательно вручную, можно установить автоматический привод.

Лучшим искусственным источником света в зимнее время являются люминесцентные и натриевые лампы. Первые, экономно расходуя энергию, одновременно обеспечивают высокий уровень освещения. Состав светового потока вторых идентичен солнечному свету, что хорошо влияет на развитие растений.

Во избежание ожогов растений лампы устанавливают под потолком в светорассеивающих светильниках, не забыв о теплоизоляции со стороны крыши, чтобы не расплавилась обшивка.

Отопительные системы

Способ отопления теплицы зависит от её типа и размера, вида выращиваемых растений, климата и т.п. Оно может быть:

• печное;
• водяное;
• электрическое;
• при помощи биотоплива.

Отопление печью подходит для небольших тепличных помещений, так как с увеличением расстояния от печи температура воздуха быстро уменьшается. Недостатком является невозможность высаживать растения вблизи топки из-за раскалённого воздуха. Кроме того, если в печи топят дровами или углём — требуется круглосуточное присутствие около неё кочегара, что не очень удобно.

Водяное отопление состоит из водонагревательного котла, отопительных труб, расширительного бака. Трубы размещаются под контейнерами с землёй или в почве на глубине 40 см. Этот вариант лучше всего подходит для тепличной конструкции, пристроенной к стене жилого дома. Такое размещение позволит объединить обе системы в одну.

Отопление электричеством подразделяется на три вида: кабельное, воздушное, инфракрасное. Первое является вариантом системы «тёплый пол». В неглубокий котлован укладывают систему кабелей, сверху прикрывают слоем песка, а в завершение — плодородным грунтом.

Отапливать теплицу можно различными способами, например, биотопилвом

Второе осуществляется электронагревателями с помощью вентиляторов.

Для обогрева инфракрасными лучами под потолком помещения устанавливают инфракрасные нагревательные приборы.

Самый дешёвый вид обогрева — с помощью биотоплива. Для его закладки роют траншеи глубиной и шириной 0,5 м, куда загружают органические отходы с долгим сроком гниения. Далее траншеи присыпают слоем песка и слоем грунта. Обеспечив к закладке хороший доступ влажного воздуха, добиваются гниения органических веществ с выделением тепла, которое нагревает почву.

Система полива и закладка грядок

Для полива лучше использовать капельную систему, которую можно сделать самостоятельно или приобрести в специализированном магазине. При поливе этим способом расходуется меньше воды. Вода поступает в трубы системы от водонапорной ёмкости, установленной в тамбуре теплицы. К цистерне можно подвести водопровод или наполнять её вручную от размещённой вне помещения водонапорной колонки или колодца. Систему полива лучше устанавливать одновременно с закладкой грунта.

В теплице плодоносную почву размещают непосредственно на земле, куда растения и высаживают. Их полив лучше делать при помощи перфорированных шлангов.

Почву для растений можно размещать также на стеллажах, огороженных бортами, или оснащённых специальными ящиками. Для полива здесь лучше подходит система капельниц. Проход между их рядами должен быть от 70 см, высота размещения над землёй — не менее 60-80 см. Материал для изготовления стеллажей — доски, пластик, бетон.

Для надёжной эксплуатации строение необходимо оборудовать входным отапливаемым тамбуром. Он будет препятствовать проникновению холодного воздуха в основное помещение. Здесь разместится ёмкость для системы полива, можно будет хранить инструменты для работы. Крышу и стены тамбура прозрачными делать не нужно.

Вариантов строительства зимнего сада-огорода много. Если всё тщательно спланировать, то построить теплицу на зиму своими руками может каждый желающий.