Как вырастить арбуз дома из косточки: пошаговая инструкция

Все чаще огородные и полевые культуры обживаются на подоконниках квартир. Обычно в горшки высаживают перцы, огурцы и томаты, а такой экзотический плод как арбуз выбирают только самые смелые растениеводы. Но уход за этой ягодой не так сложен, как кажется, а по вкусовым качествам домашний плод не уступает бахчевым экземплярам.

Выращивание рассады

Предварительно пророщенные во влажной тряпочке семена сеют в середине-конце апреля в горшочки или стаканчики объемом около 0,5 л. Дело в том, что в пикировке эти растения не нуждаются, поэтому изначально следует выбирать емкость побольше. Глубина заделки – около 1,5-2 см. Грунт можно использовать стандартный для овощей, с нейтральной реакцией pH.

Прорастают семена арбуза на свету, поэтому сразу после посадки перенесите горшочки на наиболее солнечный подоконник. Оптимальная дневная температура – от +20 до +22 C, ночная – от +17 до +18 C. Частота поливов – 2 раза в неделю.

Если все сделано правильно всходы покажутся на поверхности через 3-5 дней. Рассада развивается стремительно и уже через несколько недель стебли начинают ветвиться.

Высадка в открытый грунт и дальнейший уход

Лучше всего выращивать арбузы на легкой супесчаной почве. Переносить подросшую рассаду на постоянное место можно, начиная с середины мая, когда почва прогреется до комфортных +12…+15 C. К этому времени возраст молодых растений должен составлять около 25-30 дней. Место должно быть максимально солнечным.

Поскольку арбуз требует много пространства вокруг, соседние посадки следует размещать на расстоянии около 70-80 см друг от друга. Междурядья лучше оставлять по 2 м.

При посадке в каждую лунку желательно внести по 15 г азотных, 17 г калийных, 14 г фосфорных и 5 г магниевых удобрений. Над грядами следует установить парниковые дуги, чтобы в случае резкого похолодания можно было быстро укрыть посадки. Ситуация аналогичная той, что наблюдается при выращивании кабачков.

Гряды я рекомендую замульчировать, чтобы было меньше проблем с сорняками и поливами.

В целом уход простой, культура хоть и южная, но совсем не привередливая:

После отрастания длинных стелющихся плетей их желательно слегка присыпать землей, чтобы простимулировать растение к образованию большего количества корней.
Слишком длинные уводящие плети лучше прищепнуть, чтобы избежать чрезмерного загущения.
Регулярные прополки, рыхления, поливы теплой отстоянной водой из бочки.
Подкормки аналогичны тем, что используете при выращивании кабачков и патиссонов.

Посадка семян арбуза

Для выращивания в домашних условиях подойдут не все арбузы, растущие в открытом грунте. Существуют сорта, плодоносящие в закрытых помещениях, такие как Огонёк, Кримсон Свит, Ультраранний, Сахарный малыш, Сибиряк, Подарок Солнца, Кай F1, Золушка, Подарок северу F1. Они обладают хорошими вкусовыми качествами, не нуждаются в обильном свете, раннеспелые, устойчивые к болезням.

Семена этих сортов отличаются хорошей всхожестью и если они приобретены у проверенных поставщиков и торговая марка надёжна, то прорастают практически все. Перед посадкой, их держат 10–15 мин в слабом растворе перманганата калия при температуре 50–55 °C. Затем помещают во влажную ткань (песок и т. д.) пока они не наклюнутся, после этого сажают по 2 в стаканчики для рассады, закапывая в грунт на 2 см. Можно посадить сразу в стаканчики.

Интересна, но необязательна, техника стратификации при проращивании семян во влажной среде, стимулирующая процессы в семени: их держат 12 часов на нижней полке холодильника при температуре +6°C, затем еще 12 часов при комнатной. Повторяют процесс 2–3 раза.

Как и где растут арбузы?

Арбуз – однолетник, из семейства Тыквенных. Он относится к бахчевым культурам и выращивается в промышленных масштабах. Растение представляет собой широко разветвленные и низкие побеги, длина которых может достигать 4–5 метров. Цветки арбуза белые или светло-желтые, плоды (ягоды) очень крупные. Их размер может достигать 30–40 сантиметров в диаметре, вес – до 15–20 килограмм.

Цветение начинается в июне, в северных областях – в июле и даже в августе. Плодоносят они в середине и конце лета, иногда даже в начале осени.

Родина арбуза – Африка, где он встречается в дикой природе. Он культивируется со времен древнего Египта. В XVII–XIX веках он распространился по всей Европе и в России.

Сейчас наибольшее количество арбузов выращивается в Китае. Популярны они в Турции, Иране и в Египте. На территории России растут в Поволжье, на Кавказе и в южных регионах. Ежегодно выращивается 1,5 миллиона тонн арбузов. Распространены они и в Украине, больше всего – в Херсоне.

Проращивание

Семечки можно приобрести в магазине или на рынке, а можно вытащить из спелого арбуза. Плод должен быть целым, неповрежденным. Лучше, чтобы его мякоть была сочной и сладкой – именно таким будет следующий урожай.

Читать еще: Как вырастить бамбук из отростка

Затем посадочный материал калибруют – семена разделяют на крупные, средние и мелкие.

Если площадь посева небольшая, оставляют только крупные.
Если предстоит выращивание на большой территории, семечки одинакового размера высаживают вместе.

Перед посадкой семена замачивают в растворе марганцовки, чтобы их продезинфицировать. На 100 миллилитров теплой воды необходимо 10–20 грамм сухого вещества. Через 20 минут семечки промывают водой.

Для ускорения роста можно использовать биопрепарат «Фитоспорин-М» в пропорциях 5–10 грамм на 100 мл кипяченой воды. Это вещество также предотвращает болезни и отпугивает вредителей. Необходимо смочить бумажную салфетку или марлю жидкостью, обернуть ею семена и оставить на 20–30 минут.

Для проращивания посадочный материал ненадолго опускают в горячую воду. Некоторые садоводы советуют аккуратно удалять носики острым ножом.

Посадка

Для посадки необходима большая емкость размером не менее 50х50 см и высотой 25–35 см. Она должна быть непрозрачной, деревянной или пластмассовой. Затем можно приступать к посеву.

Семечки нужно погрузить в грунт на глубину 2–3 сантиметра. Расстояние между ними должно составлять 20–30 сантиметров. Таким образом, в одном ящике поместится 1-2 растения.
После этого их нужно присыпать землей. Лучше оставить небольшие лунки, чтобы облегчить полив.
На несколько дней посевы можно накрыть парником из пакетов.

Лучшее место расположения емкости с арбузами – подоконник или область возле окна. Хорошо, если площадь освещена, но на нее не постоянно попадают солнечные лучи.

Температура в комнате должна колебаться между 25–30 градусами днем и 18–22 ночью.

Если на улице холодно, лучше не открывать окно на долгое время, потому что теплолюбивые растения могут не взойти.

Поливать будущие арбузы нужно раз в 3–4 дня. Земля не должна переувлажняться, поэтому если в лунках еще сыро, лучше воздержаться от полива.

Если все было сделано правильно, арбузы взойдут через 7–14 дней.

Дальнейший уход

Чтобы молодые арбузы не погибли, быстро росли и дали обильный урожай, сразу после прорастания им нужно обеспечить должный уход.

Бахчевые культуры должны получать достойное количество света. Если они выращиваются зимой, когда световой день составляет меньше 11–12 часов, лучше снабдить домашнюю грядку лампами дневного света. Их нужно включать в пасмурную погоду и после захода солнца.
Температура в помещении, где растут арбузы, не должна опускаться ниже +20 градусов. Если в комнате холоднее, можно сделать парник. Но его нужно ежедневно проветривать и следить, чтобы растениям в нем не было жарко.
Поливать саженцы нужно через 1–2 дня после полного высыхания грунта после предыдущего увлажнения. Категорически нельзя давать слишком много жидкости – это вызовет загнивание корней. Во время завязи и роста плодов количество воды необходимо увеличить, а когда они будут созревать – вернуться к привычному графику.
Арбузы должны регулярно получать подкормки. Рассаду нужно поливать азотом и фосфором (1 грамм удобрения на 1 литр воды), а когда на ней будут образовываться завязи – ввести калийные удобрения в тех же пропорциях и исключить азот. Удобрять их нужно не чаще, чем раз в неделю.
В ящике, ведре или горшке можно установить подпорки, на которых будут закрепляться побеги. Основной стебель крепится на высоте 80–110 сантиметров, остальные прищипываются на уровне первой завязи и располагаются ниже.

Через 3–4 месяца должны появиться спелые плоды.

Урожай

Образование завязи начинается уже через месяц после всходов. За поспевающими плодами тоже необходимо тщательно следить:

Когда маленькие арбузы сформируются до размеров 4–5 сантиметров, нужно выбрать 1–2 самых сильных плода, а остальные удалить.
При поливе нельзя допускать, чтобы ягоды находились в луже. Лучше всего погрузить их в редкую марлю и привязать к опоре, при этом наблюдая, чтобы она не была слишком тесной.

Нужно учесть, что в комнате и в теплице арбузы не вырастут такие большие, как на грядках или плантациях. Их максимальный размер достигнет 15–20 сантиметров в диаметре. Но плоды будут более сладкие, мякоть – сочная и красная. Корка у домашних арбузов тонкая и мягкая, без неприятного привкуса – получится отличное варенье. К тому же, можно быть абсолютно уверенным в качестве продукции.

Болезни и вредители

Домашние арбузы, как и растущие на открытом пространстве, подвержены инфекционным и грибковым заболеваниям.

Белая гниль. Она поражает в основном побеги, а иногда и плоды. На них появляются белые пятна, похожие на плесень. Заболевшие части растения гниют, рост прекращается, ягоды погибают. Больные побеги удаляют, срезы обрабатывают марганцовкой и известью. Если пострадала большая часть, куст лучше полностью удалить. Весь урожай можно обработать раствором медного купороса.
Антракноз. На листьях и плодах появляются бурые или коричневые пятна. Кусты сначала гниют, а потом засыхают. Пораженные побеги удаляют, здоровую часть обрабатывают «Купрозаном»и бордосской жидкостью.
Мучнистая роса. Листья покрываются белым налетом. Его нужно вручную удалить как можно быстрее, затем обработать 25%-ным раствором «Каратана». Плоды срывать можно только через 72 часа после опрыскивания.

Основной вредитель арбуза – тля. Маленькие зеленые жучки высасывают соки из листьев, растение теряет жидкость и быстро засыхает. Бороться с нею на небольших участках просто: вредителей просто смывают холодной водой в какую-нибудь емкость. Затем листья нужно протереть влажной губкой и обработать зольным раствором. Чтобы приготовить его, в литре воды нужно смешать 20 грамм золы и 10–15 грамм мыльной стружки. Растения обрабатывают 1-2 раза в неделю до полного исчезновения тли.

Читать еще: Как вырастить арбуз дома на подоконнике

Как вырастить арбуз в домашних условиях, на балконе, в контейнере

Выбор места и ёмкости для арбуза

Горшок с рассадой должен получать максимум света; установите его на южной стороне, либо устройте дополнительную подсветку.

Для посадки семян в контейнер в домашних условиях или для балкона, используйте сразу большую емкость. Размеры: глубиной не менее 50-60 см, в диаметре 45-50 см. Первым слоем в контейнере должен быть хороший дренаж — арбуз очень не любит плотных почв.

Глубина посадки семян 5–6 см.

Приготовьте специальные поддерживающие конструкции: сетку, шпалеру, проволоку. Высота шпалеры должна быть не менее 1м 20см — 1м 40см.

Опыление арбуза в домашних условиях

Выращивая арбуз в домашних условиях, можно столкнутся с проблемой опыления, если только вы не держите дома ульи с пчелами Но проблема решится, если вы сами проделаете эту работу.

Мужские цветки продуцируют пыльцу, ее и нужно доставить на женские цветки. Чтобы произошло полноценное опыление, сделать это необходимо неоднократно; пчела проделывает данную работу до 8 раз!

Мужские и женские цветки отличаются друг от друга: мужские — растут на тонкой ножке и имеют пять тычинок, четыре из которых срастаются попарно, а одна остается свободной; женские — под лепестками имеют утолщение и опушенную завязь с пятиконечным рыльцем.

Сама процедура искусственного опыления очень проста и проводится в утренние часы: сорвите мужской цветок, отогните или аккуратно оборвите лепестки и вставьте оставшуюся «кисточку» с мужской пыльцой в серединку женского цветка, стараясь попасть на всю завязь. Для лучшего опыления проведите эту процедуру не менее 2-ух раз и разными мужскими цветками.

А также в этот период хорошо использовать препараты для завязывания плодов: «Завязь», «Бутон».

Если опыление прошло удачно, то завязь под женским цветком начнет утолщаться.

Уход за арбузом дома

Арбуз относят к засухоустойчивым растениям, которым достаточно умеренного полива, но в контейнере культуре может понадобиться полив каждый день, а иногда и два раза в день, если стоит очень жаркая погода. Вода должна свободно вытекать из нижней части горшка.

Для облегчения задачи по поливу, добавьте в почву перед посадкой несколько гранул гидрогеля; они обеспечат равномерное распределение влаги и не дадут растению засохнуть, если вас не будет дома несколько дней.

Арбуз предпочитает больше фосфорные и калийные удобрения. Подкармливайте и опрыскивайте его растворимыми в воде удобрениями, например «Унифлор-микро» — 2 ч. л. на 10 л воды.

Никаких удобрений больше вам и не понадобится, если при посадке семечка арбуза вы внесли по 1 ст. ложке азофоски и суперфосфата + 1 ч. ложка сульфата калия. Или добавили в лунку например, 5-6 гранул удобрения AVA.

Не забывайте, что вырастить арбуз в горшке в домашних условиях, на балконе вам поможет и правильный выбор сорта. Это должны быть мелкоплодные тепличные тонкокожие сорта, с сокращенным сроком созревания.

В какой почве хорошо растет арбуз

Это южное растение, как и дыня или тыква, и главным образом его выращивают в открытом грунте. В таком случае всходы и урожайность будут гораздо лучше, чем при выращивании его в квартире. Поэтому, если у вас есть хотя бы небольшой дачный участок с открытым пространством без деревьев и тени, используйте эту грядку для посадки арбузов.

• Если вы уже подобрали участок на огороде, где все лето будет много солнца, не будет сильных сквозняков, то начинайте подготовку грядки. Делать это нужно с осени, поскольку арбуз, как и другие культуры, может уменьшить урожайность, если будет недоставать нужных элементов. Поэтому не стоит каждый год сажать ягоду на одно и то же место, поскольку запас нужных ему элементов иссякает, плодоношение становится хуже. Осенью стоит подготавливать участок после выращивания кукурузы, бобовых или пшеницы.

• Дополнительно удобрять почву осенью можно также перегноем или мелкой скошенной травой. Этот принцип стоит использовать при подготовке почвы в теплице. Обычно метод выращивания в теплице используют в северных регионах, поскольку арбузам не хватает естественной теплоты.

• Косточки арбуза посадить в землю в ящики дома можно в подготовленную для них песчаную почву. Но чтобы появились первые всходы, ящик нужно поставить на хорошо освещаемое место – на подоконники солнечной стороны дома, балкон или лоджию.

Косточки арбуза посадить в землю в горшки дома можно в подготовленную для них песчаную почву

Южная ягода очень любит песчаные или супесчаные почвы. Некоторые огородники дополнительно обогащают землю песком. Так арбузу будет легче пробивать корнями ходы к воде и добывать ценную для него влагу. Песок выполняет еще одну функцию – так как ягода не переносит лишней влаги, песчаник ее впитывает. Растение нормально переносит кислотность земли при показателе 6,5 – 7.

Читать еще: Как вырастить драцену с толстым стволом

Ботаническое описание арбуза

Первое описание арбуза было приведено шведским ботаником Карлом Турнбергом в конце XVIII века. Это растение классифицировалось к семейству тыквенных. Плод является крупной ягодой шаровидной или цилиндрической формы с уплощениями к краям. Кожура может быть разных оттенков зелёного цвета, а мякоть или классическая красная, или с включениями жёлтого. В природе культура разрастается по земле, формируя плоды на поверхности грунта, в домашних же условиях ботва может расти вверх. Принципы выращивания в поле и на подоконнике не меняются, тут важно правильно направить рост и помочь растению с оформлением и выращиванием плода.

Как вырастить арбуз в домашних условиях из косточки

Инструкция по выращиванию арбуза дома

В целом мире наверное не встретишь человека, который бы не любил арбузы. Это сочное, сладкое лакомство любят не только дети, но и взрослые. Однако в большинстве случаев приходится ждать, когда их привезут в магазины и на рынки. Выращивание арбузов в домашних условиях является достаточно смелым, но отнюдь не невозможным решением.

Вполне возможно получать арбузы без использования рассады. Последняя применяется в большинстве случаев для использования в теплице.

В случае, если у вас нет ничего, кроме городской квартиры и вы решили обзавестись данным растением, стоит позаботиться о наличии достаточно большой ёмкости под посадку. Любой арбуз обладает чрезвычайно разветвленной системой корней. Именно поэтому важным приобретением будет ящик с размерами примерно полметра на полметра и глубиной не менее 30 см.

Стоит отметить, что при выборе прозрачного контейнера, нужно исключить попадание внутрь света, обернув его тканью или непрозрачной пленкой. Данная мера обеспечивает сохранение корнями их структуры и всасывающих свойств, исключает пересыхание от воздействия света или позеленение с последующим превращением в стебли. Емкость заполняется плодородным грунтом, богатым микроэлементами.

Подходящий состав для посадки приобретается практически в любом садовом, либо хозяйственном магазине. В данном случае, существуют серьезные требования к параметрам кислотности грунта. Именно поэтому даже приобретённый состав следует предварительно известковать перед посадкой.

Семечки также нуждаются в предварительной подготовке. Производится замачивание семян в достаточно горячей воде.

Рекомендуется укладывать их в ванночки с водой комнатной температуры и постепенно поднимать ее до 60 градусов. После прогрева посевного материала, он укладывается на проращивание. При этом держать их в воде комнатной температуры рекомендуется в течение одних суток.

Наиболее точные данные относительно актуального состояния семечка даст его внешний вид. Набухание и увеличение размера позволяет готовиться к дальнейшему выращиванию.

Алоэ признан естественным стимулятором, богатым на наличие микроэлементов и стимулирующим прорастание семян арбуза. При правильном проведении всех процедур замачивания и прорастания, практически все посаженные семена могут успешно взойти.

Лучшим вариантом, если необходимо только одно растение, будет посадить всего несколько семечек. Арбуз сажается на глубину 3 см. Не забывайте о соответствующем аккуратном поливе. После того, как ростки проклюнутся из почвы, выбирается самый крепкий и сильный.

Подоконник является лучшим местом для арбуза, как и для прочих комнатных растений, поскольку обеспечивает достаточный уровень освещенности в любое время года. Не стоит забывать, что арбуз является чрезвычайно теплолюбивым растениям. Он может не перенести открытое окно или сквозняк, даже в летний период.

На стандартном этапе вегетации, температура ночью может опускаться до 18. Однако, когда на растении уже имеются плоды, резких понижений температуры крайне не советуются. Температура в комнате должна находиться в районе 25 градусов.

Не забывайте, то высокая влажность также может быть губительный для этого растения – полив должен быть достаточным для стеблей и формирование плодов, однако переизбыток воды быстро приведет к порче корней. Выращивание арбузов в теплице требует около 3 месяцев.

Разумеется, комнатные условия далеко не идеальны для него и необходимо готовиться к несколько более длительному ожиданию.

Короткий световой день может стать существенным препятствием для нормального формирования растения. В данном случае необходимо использование соответствующего искусственного освещения. Прекрасно подойдёт люминесцентная лампа. Возьмите соответствующие отражательные системы, чтобы направить весь возможный световой поток на поверхность арбуза.

Подкормку можно считать обязательной для нормального формирования плода и общей успешности роста растений. В данном случае потребуется составление определенной схемы. Наиболее распространенным при выращивании арбузов является предварительное внесение азота и фосфора в почву.

Они обеспечат нормальный режим формирования стеблей и корней. После образования плодов растений потребуется достаточно значительное количество калия, при этом количество азота следует несколько снизить.

Грамотное размещение стеблей обеспечит достаточное количество светового потока и простимулирует растения для формирования плодов. Закрепление побегов рекомендуется на высоте около метра, а цветок с завязью лучше размещать под стеблем с листьями.

Каким бы большим не было ваше комнатное растение, оно не сможет обеспечить нормальное формирование более чем двух плодов одновременно, поэтому другие лучше отщипнуть. Слишком крупных размеров ожидать не стоит, однако каждому любителю комнатных арбузов будет приятна достаточно тонкая кожура.

0 0 голоса

Рейтинг статьи