Terragreen-irk.ru

Агро Журнал
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание базилика из семян в горшке дома на подоконнике пошагово с фото

Куст базилика дома в горшке

Из большого количества сортов растения в пищу используются только некоторые. Лучшими сортами базилика для выращивания в квартир или дома на подоконнике считаются не только пряные, но и декоративно-лиственные. Они украсят квартиру, а листья можно добавлять в различные блюда. Самые популярные и неприхотливые из них:

  • Ереванский – растение с ароматом перца с чаем, пряным вкусом и сине-фиолетовыми листьями.
  • Лимонный – сорт отличается лимонным ароматом и светло-зелеными листочками.
  • Карлик – декоративный шаровидный кустик высотой от 10 до 20 см с мелкими фиолетовыми или зелеными листиками, которые обладают пряным, острым вкусом.
  • Гвоздичный – базилик с зелеными листьями имеет аромат гвоздики и терпкий вкус.
  • Маркиз – компактный куст с мелкой листвой.
  • Осмин – сорт отличается небольшими размерами и бронзового цвета листочками, которые можно употреблять в свежем виде или сушить.
  • Фиолетовый – это крупнолистный базилик с фиолетовыми листьями, которые имеют пурпурный оттенок. У них нежный вкус. Сорт можно выращивать для использования в пищу и для украшения подоконника в квартире.

Какой сорт предпочесть?

можно ли вырастить базилик на подоконнике

Базилик привлекает не только как кулинарная добавка, но и как лекарственное растение. В домашних условиях он может быть использован в качестве украшения интерьера. В последнее время популярность растения все больше возрастает. Поэтому задумываясь над тем, как вырастить базилик на подоконнике, стоит определиться, какой сорт вы предпочитаете видеть на своем балконе. Мы уже говорили о том, что растение неприхотливо. Однако, стоит понимать, что не каждый сорт подходит для выращивания в домашних условиях. Наиболее приемлемыми вариантами могут стать следующие виды: ложковидный, ереванский, бакинский, маркиз, гвоздичный аромат. Данные сорта относятся к мелколистным, а потому проще культивируются в домашних условиях. Крупнолистные же нуждаются в достаточно большом количестве микроэлементов, которые необходимо вносить в землю. С таким уходом могут справиться только опытные садоводы. Поэтому начинающим хозяйкам стоит обратить внимание именно на мелколистные сорта.

Когда садовод, уже имеет опыт относительно ухода за более простыми видами, и понимает, как вырастить базилик на подоконнике, можно переходить к другим сортам.

Тонкости ухода за базиликом

Чтобы круглый год наслаждаться сочной вкусной ароматной зеленью базилика, необходимо соблюдать определенные правила по уходу:

  • Поливы. Поскольку речь идеи о зелени, которая будет употребляться в пищу, необходимо обеспечить ее водой в достаточной степени, чтобы она была сочной и нежной. Поливы должны быть ежедневными. В зимний период 2-3 раз в неделю будет достаточно. Вода ни в коем случае не должна застаиваться, но почва при этом обязательно должна оставаться умеренно влажной.
  • Освещение. В весенне-летний период растению хватит для нормального развития и активного роста 6-7 часов света в день. А вот в зимний период потребуется дополнительное освещение, которое вкупе с естественным составит около 12 часов в день. Для этих целей вам понадобится специальная фитолампа или светодиодная лампа с мягким белым светом (около 2700 К), которая будет находиться на расстоянии около 20 см от растения.
  • Температурный режим. Обязательно следите за температурой в помещении, в котором растет базилик: она должна составлять не менее 20-25 градусов. При температуре ниже минимальной указанной отметки растение не будет иметь столь насыщенный вкус, да и расти будет медленней. Кстати, боится базилик и сквозняков, от которых важно его тщательно оберегать.
  • Подкормки. Чтобы базилик мог полноценно расти, ему будет достаточно тех микроэлементов, которые находятся в грунте. Но если почва, выбранная для посадки растения, будет не очень плодородной, необходимо периодически (около 1 раза в месяц) вносить органические готовые подкормки, например, биогумус.
  • Сбор урожая. Чтобы базилик вырос и превратился со временем в хорошо разветвленное густо покрытое зеленью растение, важно правильно осуществлять сбор урожая, а также периодически прищипывать базилик. Так, например, каждые 2-3 недели следует срезать верхний стебель растения чуть выше молодых листочков. Когда вам необходимо сорвать несколько листочков для блюда или напитка, старайтесь, в первую очередь, использовать давно созревшие боковые листья: отщипывайте их в месте стыка с главным стеблем.
Читать еще:  Как вырастить хмель на даче

Вот, собственно, и все тонкости, которые вам следует знать об особенностях выращивания базилика в домашних условиях (на подоконнике) из семян. Удачи!

Высевание базилика

Начинают посев в апреле-марте. Семена замачивают в растворе марганцовки на два часа. Глубина посадки — около 1-1,5 см. Если слишком заглублять, всходов придется ждать дольше. Между семенами соблюдают расстояние 10 см. Далее ёмкость прикрывают пленкой, которую время от времени приоткрывают для проветривания.

Температура поддерживается примерно +25 градусов.

До хорошего всхода семян горшки ставят на окне, но оберегают их от прямых и палящих лучей солнца.

До появления всходов — дней пять — пленку не убирают. Полив тоже не производят, только опрыскивают грунт. Когда сеянцы дорастут до 6 см, в ёмкость досыпают грунта еще на 2,5 см. Это сделает молодые побеги крепче.

Прежде чем заняться посадкой базилика в домашних условиях, нужно подготовить все необходимое – инвентарь для посадки, подходящий грунт, ящики или горшки для будущих растений и для рассады.

Инвентарь

Для посадки семян базилика понадобятся:

  • лопатка;
  • пленка или полиэтиленовые пакеты;
  • грунт;
  • горшки;
  • специальные ящики или контейнеры.

Можно использовать для рассады пластиковые стаканчики, для дренажа нужно приготовить гальку или керамзит.

  1. Можно смешать специальный грунт для комнатных растений с обычной садовой землей в равных частях.
  2. Также хорошо подойдет смесь из биогумуса и земли для комнатных растений в пропорции 1:4.
  3. Третьим вариантом можно рассмотреть грунт, состоящий из одной части биогумуса и двух частей кокогрунта.

Горшок и другие емкости

В качестве емкости подойдет небольшой горшок объемом до 2 литров или контейнер глубиной до 15 сантиметров. Рассаду можно выращивать в специальных стаканчиках или же использовать простые пластиковые.

Для балкона можно использовать специальные ящики. Какая бы емкость не использовалась, нижним слоем обязательно укладывается дренаж и емкости должны обязательно иметь дренажные отверстия.

Подготовка материала

Посеять ароматную траву дома можно как семенами, так и с использованием черенков.

Семена

  1. Для того, чтобы всходы быстрее появились, семена базилика можно замочить на двое суток. При этом необходимо менять воду каждые 12 часов на свежую.
  2. После этого для обеззараживания семян и профилактики заболеваний рекомендуется на пару часов поместить разбухшие семена в слабый розовый раствор марганцовки.
  3. Затем нужно высушить их на бумажной салфетке или марле. Семена готовы к посадке.

Черенки

Для этого нужно:

  1. молодые побеги или веточки растения укоренить;
  2. поместив в стаканчики с водой;
  3. когда появится несколько корешков, растения можно высаживать в грунт.

Схема и технология

  • Семенами. Семена необходимо сажать на расстоянии пары сантиметров друг от друга. Присыпая их небольшим слоем земли, не толще 2 см. Почвы пролить и накрыть пленкой или пакетом. Размещают горшки в теплом месте и не беспокоят до появления всходов.
  • Черенками. Укорененные черенки высаживают сразу на расстоянии 10 см друг от друга, чтобы растениям было достаточно места для роста и развития куста. Накрывать их не нужно, достаточно лишь поместить емкости в хорошо освещенное теплое место.

Для получения хорошего урожая, необходимо соблюдать некоторые условия — как же правильно ухаживать за травой?

  1. Полив. В летнее время базилик требует ежедневного полива и опрыскивания, делать это лучше в утренние часы. Зимой достаточно поливать и опрыскивать растения пару раз в неделю.
  2. Подкормка. Правильно подобранная почва в дополнительной подкормке не нуждается, если же питательных веществ не хватает, то можно подкормить растения биогумусом или Агролайфлом. Делать это нужно не чаще раза в месяц. Также можно использовать и другие органические удобрения.
  3. Пикировка. Пикировка осуществляется при посадке базилика семенами. Делать это можно после появления всходов и снятия пленки. Убирают слабые растения, а сильные рассаживают на расстоянии 10 сантиметров друг от друга.
  4. Прищипывание. Прищипывают растение после появления шести полноценных листьев, отщипывая верхушку с двумя листиками. Если нужно добавить несколько листиков базилика в блюдо, то лучше использовать взрослые листья, а не макушки.
  5. Досвечивание. Базилик любит свет и ему нужен полноценный 12-часовой световой день. Летом это легко обеспечивается естественным световым днем, а зимой, осенью и ранней весной растение нужно дополнительно освещать лампами. Включать освещение нужно на 3-4 часа.
  6. Температурный режим. Базилик – теплолюбивое растение. При температуре ниже 20° С он теряет свои вкусовые свойства и аромат. Самая комфортная температура для базилика – это 25 0 С. Можно держать в помещении, где растет базилик температуру в диапазоне от 20° до 25 0 С. При таком температурном режиме и длительном световом дне и регулярном поливе растение даст пышные кустики и будет хорошо расти.
Читать еще:  Как вырастить черешню из черенка

Когда и как собирать урожай?

Частое подрезание верхних листиков ведет к формированию пышного кустика. Делать это нужно каждые несколько недель, как только появляются три новые пары полноценных листиков. Не стоит допускать вытягивания растения и роста его в один стебель.

Молодые побеги можно использовать в блюда или заготовки как приправу или украшение. У растения всегда должно оставаться 4 листочка ниже места среза, иначе новых побегов не будет и базилик будет просто палочкой расти в высоту.

Советы по выращиванию базилика на подоконнике

1. Базилик, посеянный в марте, весь погиб от черной ножки. В чем была причина: низкая температура или обильный полив?

В это время еще короткий световой день, что угнетает и ослабляет молодые растения, а также прохладно. Перед посадкой семена лучше обеззаразить, возможно были заражены они. С поливом также надо быть осторожнее, лучше первые пару недель увлажнять часто, но из пульверизатора.

2. Нужны ли дренажные отверстия в дне горшка или достаточно насыпанного керамзита?

Отверстия нужны обязательно, т.к. через них удаляется лишняя вода. Дело в том, что базилик выпускает очень длинные корни. Они легко достигают дренажного слоя и прорастают сквозь него. Если вода не будет выводиться через отверстия, то она начнет застаиваться в дренаже. Результатом станет подгнивание корней и гибель растения. Уменьшение полива не выход, т.к. базилик «пьет» много и ему требуется именно обильный полив.

3. Нужно ли поливать посаженные семена, пока они находятся под пленкой?

В этом случае полив не обязателен, т.к. влага под пленкой сохраняется. Если кажется, что земля подсохла, то ее можно увлажнить из пульверизатора. Но держать емкости постоянно закрытыми не следует. Их периодически открывают для проветривания.

4. Базилик хорошо рос примерно двенадцать дней после посадки, а потом стал вытягиваться. В чем может быть причина?

Причин может быть несколько. Недостаток света, особенности сорта, слишком частое беспокойство растения, когда горшок двигают с места на место. Надо обеспечить хороший свет, полив и меньше тревожить, тогда кустик разрастется.

Как посадить базилик на подоконнике

картинка базилик на подоконнике

Существует три способа для получения комнатного урожая:

  1. Посев семенами – это более длительный способ получения листьев, но при посеве нового растения оно будет постоянно давать урожай и развиваться.
  2. Посадка черенков. Экономный и быстрый способ. Но при этом растение долго расти не будет, его жизненный цикл составит не более полугода. Но и здесь бывают исключения – при хорошем уходе возможна долгая жизнь черенка.
  3. Пересадка взрослого растения из сада. Это самый удобный способ, но уже через месяц такой базилик зацветет и листья его потеряют свою ценность.

Следует рассмотреть более подробно каждый способ.

Посев семенами

Одним из важнейших факторов успеха является выбор сорта. Нужен такой, который предназначен для горшечной культуры. Или можно просто выбрать карликовый уличный вид, он также будет хорошо расти.

Рекомендованные сорта: Мятный, Василиск, Аромат ванили. Каждый из них отличается особым ароматом и послевкусием, как понятно из названий. Сорт Карлик – очень низкорослый и декоративный.

картинка посев базилика семенами

Перед посевом следует подготовить все необходимое:

  • горшок, который будет достаточно широким и глубоким, не менее 10-15 см в глубину. При намерении высадить одновременно несколько сортов, лучше взять контейнер удлиненной формы, чтобы растениям не было тесно;
  • почва. Подойдет легкий грунт для рассады, либо универсальный грунт из тех, что продаются в магазине;
  • дренаж. Это совершенно необходимый элемент агротехники горшечной культуры. Если не выложить в горшок слой дренажной смеси, то отверстия в нижней части забьются почвой и корнями, вода будет застаиваться и растения погибнут. Это произойдет потому, что корням базилика требуется постоянный воздухообмен.
Читать еще:  Как вырастить арахис на даче

Дренаж насыпается в нижнюю часть горшка слоем 3-5 сантиметров. На него насыпается почвогрунт, не доходя до края примерно 5 см. Грунт выравнивается и проливается водой.

После того, как выбраны сорта, подготовлен горшок для растения, можно приступать к посеву.

Замачивание

Так как семена этого растения покрыты защитной пленкой, замедляющей их прорастание, то перед высеванием их замачивают. Они помещаются на салфетку, намоченную теплой водой. Накрываются второй салфеткой и заливаются тончайшим слоем воды на 2 суток. Жидкость нужно постоянно менять, чтобы ингибиторная пленка смылась. Тогда семена быстро прорастут в почве.

картинка замачивание семян

Семена необходимо замочить и продезинфицировать

После истечения 2 суток набухшие семена с помощью зубочистки или специального мягкого пинцета помещают на рыхлый грунт, который обильно смочен водой. Расстояние между семечками 2-3 см.

Засыпать семена тонким слоем, не более 1 см почвы. Затем опрыскать водой из распылителя, накрыть горшок пищевой пленкой или стеклом.

После посева горшок поставить на кухонный шкаф, где всегда тепло. Но требуется ежедневно проветривать его, чтобы не образовалась плесень. К концу недели лучше переместить в светлое место, чтобы всходы, которые покажутся из почвы раньше, не вытянулись.

Если семена куплены качественные, то через 7- 8 дней появятся первые всходы. Когда взойдет вся масса семян, нужно будет проредить их, выбрав самые крепкие. Оставить между растениями примерно 7-10 см. После прореживания добавляется грунт для того, чтобы тонкие всходы не упали, примерно 2 см. Не стоит загущать посадки, ведь мелкие проростки быстро наберут объем.

Посадка черенков

Если есть возможность срезать веточки со старых растений или взять отводку с покупного базилика, то можно поступить следующим образом:

  1. Острым ножом срезать боковые веточки или верхушки.
  2. Поставить их в воду на неделю, ежедневно меняя ее, можно добавить препарат «Корневин».
  3. При появлении корешков высадить в горшок с рыхлым грунтом и обязательным дренажным слоем.
  4. При появлении молодых листочков можно начинать снимать урожай.

картинка посадка черенков базилика

Перевалка взрослого растения с гряды в горшок

Если летом на даче или в огороде рос базилик, то требуется выкопать его и переместить на подоконник. Для этого выбирается небольшое, но здоровое растение. Выкапывается из почвы с комом и осторожно отряхивается. Растение нужно тщательно осмотреть, чтобы на нем не было никаких вредителей и признаков болезней. Если они попадут в дом с огорода, то погибнет много комнатных растений, которые изнежены и имеют слабый иммунитет.

Такой экземпляр готов сразу к употреблению в пищу, но через 2-3 месяца он зацветет. Цветоносы необходимо сразу удалять.

Лучшее время для выращивания базилика в горшках

Базилик можно, конечно, выращивать в домашних условиях круглогодично, но его повышенная чувствительность к теплу и свету потребует от вас дополнительных усилий в осенне-зимний период.

Как вырастить базилик домаДля защиты от сквозняков и создания оптимальной температуры осенью и зимой, возможно, придется укутывать горшки прозрачной полиэтиленовой пленкой.

Кроме того, с октября по февраль растения нуждаются в дополнительной подсветке в вечерние часы (около 3-4 часов), чтобы продлить световой день. В пасмурные дни дополнительный свет необходим в течение всего дня.

По этой причине базилик обычно сажают в конце февраля – начале марта, чтобы период активного роста прошел при увеличивающемся световом дне. А летом естественного тепла и света подросшему кустику будет вполне достаточно.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector