Terragreen-irk.ru

Агро Журнал
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание базилика в открытом грунте

Выращивание базилика в открытом грунте

Базилик не только красивое растение с приятным запахом. Его часто применяют в медицине и кулинарии. В зависимости от сорта отличается и вкус этой пряной травы. По мнению кулинаров, базилик имеет неповторимый аромат и отличные вкусовые качества. Как вырастить базилик на даче в открытом грунте из семян? Пошаговое руководство поможет освоить технологию посадки базилика в домашних условиях.

Выращивание базилика в открытом грунте из семян

Базилик – неприхотливое растение, и при минимальном уходе дает стабильный урожай ароматной зелени

Как вырастить базилик рассадой для открытого грунта

 рассада базилика

Самый вкусный и ароматный базилик тот, что выращен на усадьбе своими руками, а не куплен в магазине. Получить как можно раньше это удивительное целебное растение с неповторимым ароматом можно, если использовать рассадный способ выращивания.

С древних времен эта пряно-вкусовая культура высоко котировалась среди земледельцев. «Кто базилик жует, тот долго живет» — гласит народная молва.

Как вырастить базилик из семян на рассаду

Учитывая переменчивый климат Подмосковья, высокий риск возвратных морозов и недостаточно плодородную почву, наиболее эффективно выращивание базилика рассадным способом. Сажать семена непосредственно в открытый грунт нежелательно, так как резкие перепады температуры воздуха и застой воды в почве погубят урожай.

Чтобы увеличить всхожесть семенного материала, его выдерживают в теплом месте 2 недели. Для дезинфекции используют раствор перманганата калия: семена замачивают в нем на 20–30 минут.

Посев начинают примерно за 2 месяца до высадки в грядку. Для Подмосковья ориентировочный срок — конец марта.

Как выращивать базилик в открытом грунте в Подмосковье

Грунт и емкость для рассады

Базилик любит рыхлый и питательный грунт. Оптимальны несколько вариантов земляной смеси для выращивания пряной зелени:

  1. Перепревший навоз, торф, промытый песок в пропорции 2:4:1.
  2. Торф, садовая почва, перегной в равных частях. Их просеивают, дезинфицируют на водяной бане или в сухом жару.

Для повышения питательности почвы ее сбрызгивают посадочным раствором: по ½ ч. л. сульфата калия, хлористого калия, мочевины и суперфосфата на 5 л воды.

Внимание! Другое важное условие — качественный дренаж, так как базилик не переносит застоя воды. Неприятное последствие чрезмерно влажной почвы — гниение корней у рассады. Поэтому на дно емкости помещают вермикулит, перлит, керамзит, гравий, колотый кирпич или песок.

Для выращивания рассады используют емкости не менее 10–15 см глубиной, так как растение имеет развитую корневую систему:

  • общий контейнер: деревянные ящики, обрезанные 5 л канистры и пластиковые бутыли;
  • одиночные емкости: торфяные таблетки, горшочки, стаканчики из пластика объемом 500 мл.
Читать еще:  Как вырастить лемонграсс в домашних условиях

Чтобы рассада не вытягивалась от недостатка света и тепла, заранее продумывают систему досвечивания и обогрева. Базилику требуется примерно 16 часов света в сутки.

Алгоритм посева

  1. Подготовленную почвенную смесь увлажняют теплой водой.
  2. Семена базилика высеивают по поверхности и присыпают небольшим слоем почвы, заглубляя таким образом на 0,5–1 см. Так они быстрее «проклюнутся», а уже после появления всходов вокруг стеблей присыпают землю.
  3. Через распылитель грунт увлажняют снова отстоявшейся водой комнатной температуры.
  4. Емкости для рассады накрывают пленкой или стеклом.

Дальнейший уход заключается в:

  • ежедневном проветривании: на 20–30 минут пленку снимают и удаляют образовавшийся конденсат;
  • поддержании температурного режима: +20…+25°C — до появления всходов (на это уйдет примерно неделя), +16…+20°C — после (так ростки не будут вытягиваться);
  • увлажнении по мере высыхания почвы;
  • прореживании: между растениями оставляют от 7 см (пикируют сеянцы, когда они достигнут 5 см);
  • подкормке: через 10 дней после пикировки почву поливают питательным раствором (на 1 л воды 2 г аммиачной селитры, 2–4 г древесной золы и 4 г суперфосфата);
  • закаливании на свежем воздухе при температуре не ниже +5°C (начинают за 2 недели до высадки в открытый грунт).

При выращивании рассады велика опасность развития черной ножки. Признаки грибкового заболевания: потемнение основания стебля, истончение прикорневой шейки, вялость надземной части. Возникает это из-за загущенности посадок, резких перепадов температуры, чрезмерного увлажнения и поливов холодной водой. Поэтому всходы важно беречь от сквозняков, а для полива использовать отстоявшуюся теплую воду. Для профилактики землю посыпают древесной золой, смешанной с песком.

Базилик на подоконнике

Не беда, если нет земельного участка, так как базилик неплохо растет в домашних условиях. Выращивание культуры на подоконнике имеет свои плюсы, поскольку свежую витаминную пряность можно получать круглый год. Главное обеспечить зимой подсветку до 14 часов в сутки, и растение будет прекрасно чувствовать себя в обычных цветочных горшках.

На 1/3 высоты емкости насыпается дренажный материал (керамзит, крупнозернистый песок, морские ракушки), а оставшаяся часть заполняется универсальным грунтом, смешанным с садовой почвой в пропорции 2:1. В лунки глубиной 2 см помещаются семена, засыпаются почвой и поливаются. До появления ростков горшки накрываются пленкой: укрытие обеспечит тепличный эффект, и семена прорастут быстрее.

Читать еще:  Как вырастить колоновидные саженцы плодовых деревьев

На стадии примерно 4-5 настоящих листиков всходы следует проредить, оставив в горшке диаметром 10 см один росток, а в емкости диаметром 20 см два ростка. Это обеспечит кустикам простор для роста, и они будут более облиственными.

Совет. Летом горшки с базиликом выносятся на балкон, и он развивается в условиях, максимально приближенным к открытому грунту.

Уход за базиликом

Уход за базиликом заключается в своевременных поливах и подкормках. Поливаем по мере подсыхания почвы, не допуская ее переувлажнения, а удобряем раз в месяц, используя азотное удобрение, стимулирующее прирост зеленой массы.

Базилик поливают по мере подсыхания почвы, не допуская ее переувлажнения

Базилик поливают по мере подсыхания почвы, не допуская ее переувлажнения

Первый раз подкармливаем базилик спустя 12 дней после высадки рассады в грунт, например нитрофоской: в 12 л воды разводим 2 ст. ложки нитрофоски, расход — 3-4 л на 1 м². Поливаем только отстоянной теплой (около +25°С) водой. У меня есть большая пластиковая бочка, в которой за день водичка прекрасно прогревается, попробуйте обзавестись такой — очень удобно.

Кроме того, чтобы добиться максимального ветвления базилика, просто удаляем появляющиеся цветоносы, это даст возможность срезать молодые листики и нежные верхушки побегов несколько раз за сезон.

Чтобы добиться максимального ветвления базилика, удаляем появляющиеся цветоносы

Чтобы добиться максимального ветвления базилика, удаляем появляющиеся цветоносы

Уход за базиликом заключается и в периодическом рыхлении почвы вокруг растений, а также своевременной прополке сорняков. Прополку и рыхление я провожу достаточно часто — около 7 раз за период вегетации. Сразу после прополки растения хорошенько поливаю.

Не забываем, что базилик теплолюбив, поэтому молодые неокрепшие растеньица первые 2 недели после посадки я укрываю пленкой. Если в дневное время температура выше +20°C, то пленку снимаю, но вечером обязательно возвращаю ее на место.

Сбор посевов на огороде

Сбор листьев базилика должен проводиться до того, как он зацветет. Именно в этот период в нем находится обильное скопление витаминов и эфирных масел. О том, что траву можно срезать подскажут несозревшие бутоны.

Цветение базилика длится до осени. Растение любит тепло, поэтому его нужно поместить в дом или в теплицу до первых заморозков. Оно отлично растет в горшке для комнатных цветов. Базилик станет не только украшением помещения, но и наполнит его невероятным пряным ароматом.

Как поливать высаженный базилик

Поливать высаженный базилик рекомендуется хотя бы в течение первых двух недель ежедневно и умеренно. Излишний полив с застоем воды может стать причиной грибковых заболеваний растений.

Читать еще:  Как вырастить кунжут в домашних условиях

Выращивание базилика - полив

Для полноценного их развития, для вкуса и качества ароматной листвы поливать базилик необходимо достаточно теплой (+25 С) отстоянной водой. Нужно воспользоваться для этих целей какой-либо подходящей емкостью, где набранная вода за сутки хорошо прогреется.

Особенности выращивания базилика и уход за ним

 базилик выращивание из семян

Выращивание базилика в открытом грунте рассадой: видео

  • Верхушки и цветы отщипываем, все должно идти в листья.
  • Рыхлим землю перед каждым поливом.
  • В каждом месяце, обязательно использовать подкорм. Первый подкорм возможен через 2 недели после высадки. Лучше использовать «Нитрофоска» на 12 литров берем 2 ложки.

Как поливаем базилик?

Запомните! Полив должен быть частым, но не обильным. Поливать нужно так, чтобы грядки были влажные, но не появлялись лужи. Если недольем – листики скрутятся от недостатка воды, перельем – будут гнить корни. Для начала отстаивайте воду в течении суток и прогревайте на солнышке, ведь базилик любит все потеплее.

Защита от болезней

Данный вид растения считают не болезненным, но выращивание базилика при разных климатических условиях может столкнуться с трудностями:

  • Появление черной ножки. Такое возможно при частом и обильном поливе растения. Лечение осуществляется с помощью раствора марганцовки, а также фунгицида. А заболевшие ростки все-таки придется выкорчевывать.
  • Возникновение серой гнили. Ее могут подхватить как тепличные растения, так и те, которые находятся на открытом грунте. Проявляется в виде серо-бурых пятен и с течением времени покрываются серым пухом.
  • Фузариоз – заболевание, которое высушивает стебель растения. Лечение проводиться с помощью луковой шелухи – 4 стакана воды на 1 стакан шелухи.

Для того, чтобы не допустить появление различных заболеваний, используйте золу. Она отлично подойдет для любого сорта базилика, но при этом ее не надо слишком много. Всего чуть-чуть нужно обсыпать грудку один раз в неделю.

Одного надо быть осторожными, потому что базилик имеет врагов, которые могут повредить вам весь урожай, хотя и побаиваются запаха самого растения:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector