Как выращивать бройлеров в домашних условиях, питание цыплят

Как выращивать бройлеров в домашних условиях, питание цыплят

Имея дачу или даже небольшой приусадебный участок, советуем заниматься не только выращиванием культур, но и разведением хозяйства. Самое простое с чего можно начать – это выращивание кур бройлеров.

Уже спустя пару-тройку месяцев на вашем домашнем дворе будут кудахтать двухкилограммовые курочки. Основной вашей задачей будет обеспечение полноценного питания и поддержание чистоты в курятнике.

Вам понадобиться обустроенный курятник (тепло и свет) или сарай, корм для разного возраста.

Цыплят продают в возрасте от 1 до 10 дней. Лучше купить десятидневных, т.к. многие гибнут в течение недели. Однако, часто предпочитают покупать однодневок, возможно из-за своей привлекательной цены.

При покупке цыплят-бройлеров отбирайте активных с чистыми открытыми глазками (без слез и припухлостей).

Приспущенные веки и малоподвижность может говорить о скорой кончине цыпленка (не доверяйте продавцу, который утверждает, что они просто спят).

Когда и как начать бизнес по разведению бройлеров

Если вы никогда не занимались разведением птицы и только понаслышке знаете о производстве куриного мяса, то бизнес-план птицефермы по разведению бройлеров, каким бы успешным он не казался, реализовать будет весьма сложно. Даже содержание домашней птицы не дает того опыта, который необходим чтобы вырастить невероятно уязвимый молодняк бройлерных кур. Чтобы пускаться в большой бизнес со знанием дела, фермеры-заводчики рекомендуют начинающим бизнесменам несколько сезонов заниматься выращиванием небольшого стада бройлеров в домашних условиях.

Домашнее птицеводство как бизнес даст возможность оценить собственные силы и самостоятельно изучить все плюсы и минусы разведения бройлеров. Для того чтобы на собственном участке организовать небольшую птицеферму, никаких разрешений и регистраций в муниципалитете или ФНС не нужно. Однако если в дальнейшем предприниматель планирует арендовать землю и строить на ней птичники для такого бизнеса, как разведение кур бройлеров в промышленных масштабах, ему необходимо будет пройти государственную регистрацию в качестве ИП и получить статус производителя с/х продукции. Открытие ИП пошагово бизнесмен сможет осуществить своими силами в недельный срок. Далее мы расскажем о специфике формирования и содержания поголовья кур бройлеров.

На что придется потратиться

При составлении бизнес – плана следует учесть все необходимые расходы и предусмотреть риски. Но цыплят, которым исполнилось несколько дней, цена будет самой низкой. Стоимость каждого составить примерно 25 рублей. Покупка сотни голов обойдется в сумму около 2, 5 тысяч. Кормить бройлеров нужно интенсивно. В плане должны быть предусмотрены расходы на покупку комбикорма либо зерна.

В среднем, каждая из кур сможет съесть примерно 175 грамм в сутки, то есть где-то 5, 2 кг в месяц. Сто голов при разведении птицы как бизнеса употребят около 52 кг в месяц, стоимость такого количества корма – примерно 700 рублей в месяц. Бройлеры растут около 1, 5 месяца, то есть через 50 дней уже начнут приносить прибыль. Цыпленок будет весить 1, 5 кг, мясной продукции с него можно будет получить около 1 кг. При таком бизнесе со 100 голов вы получите около 19000 рублей.

При составлении плана бизнеса придется потратить средства и силы на постройку комфортного птичника. Чем лучшие условия вы создадите для разведения птицы, тем больше прибыли сможете потом получить. На 4 взрослых особи выделяется по 1 метру квадратному площади, для 100 голов нужно будет 25 метров. При постройке средства придется потратить не только на материалы для птичника, но и на насесты – по 30 см на каждую птицу, покатый пол – чтобы могла стекать грязь, систему вентиляции – без нее происходит размножение бактерий, что приводит к болезням поголовья.

Понадобиться покрыть стены известью – чтобы не допустить размножения болезнетворных микробов, предусмотреть наличие окон – птицам необходимо хорошее освещение. Включите в план бизнеса покупку источника искусственного освещения – для зимнего периода, сооружение вольера для выгула (огороженного при помощи сетки). Сарай допустимо соорудить из досок, стены следует утеплить. Постройка комфортного птичника в 25 метров квадратных может обойтись примерно в 70000 рублей.

Чем кормить цыплят-бройлеров

Учитывайте, что бройлеры весьма привередливые к корму, поэтому в нем должны быть все необходимые микроэлементы. Лучше всего делать корм самостоятельно, однако, если вы решите его покупать, тогда исходите из расчета ни одного цыпленка 2500 гр откормочного состава и 1000 гр комбикорма. Хотя выращивание бройлеров занимает мало времени, помните, что это нежные куры, поэтому плохой и несбалансированный состав корма может оказаться для них губительным.

Первые дни цыплят кормят смесью, в состав которой входит почти 50% кукурузы, а остальные 50% — это шрот, пшеница, ячмень и сухое молоко. Суточные цыплята также нуждаются в кисломолочных продуктах, поэтому им дают кислое молоко или простоквашу. Постепенно рацион цыплят должен пополняться кормовым жиром, травяной или рыбной мукой и дрожжами. Для того чтобы избежать различных болезней рекомендуется подкармливать их минеральными добавками, которые продаются в ветеринарных аптеках.

Тушки бройлеров стоят дороже, чем обычных домашних кур. Это создаёт перспективы для создания нового источника дохода. В тот же момент у вас всегда будет свежее мясо. Не нужно думать о качестве продукта, ведь птицу вы выращиваете сами.

Мясо бройлеров очень нежное на вкус, содержит больше питательных веществ, а внешний вид приготовленной птицы стимулирует аппетит. Неважно, будет ли бройлер пожарен на открытом огне или запечен в духовке, он оправдывает ожидания.

Разведение бройлеров в домашних условиях для начинающих фермеров – выгодная возможность заработать деньги практически без вложений.

Откуда появились бройлеры

Начиная с 30-х годов, селекционеры работали над созданием новой, достаточно быстро набирающей массу породы кур. Для этого были скрещены несколько линий мясных пород, хорошо сочетаемых между собой.

Бройлер – это так называемый гибрид, который получился в финале этих экспериментов. О том, что эксперименты ученых удались, можно судить по популярности этой птицы и масштабах продажи мяса.

Как разводить бройлеров в домашних условиях

Подготовьте место, где будет расти птица. Нужно приготовить такие условия, в которых бройлеры будут расти здоровыми, и быстро наберут массу. Для цыплят временно подойдет обычная фанерная коробка (главное, чтобы там было сухо, тепло и светло), в дальнейшем их нужно переселить в подготовленную комнату.

Для выращивания птицы в производственных масштабах и на продажу понадобится птичник. Как подготовить помещение, и каким стандартам оно должно отвечать, можно посмотреть на форумах и сайтах, посвященных хозяйству.

Где купить цыплят бройлеров

По мнению специалистов, разумный вариант — покупка молодняка на птицефабриках. На таких предприятиях соблюдаются, как правило, элементарные санитарные нормы и с большей вероятностью вы приобретете здоровых особей для разведения.

Можно, приобрести молодняк на рынке, но здесь уже существует опасность получить не вполне здоровое потомство, что с самого начала приведет к убыткам.

В любом случае вопрос выбора качественного товара каждый решает для себя сам. Самое главное, при выборе цыплят, обращать внимание на их поведение, молодняк должен быть бодрым и реагировать на любой шум.

Как содержать цыплят бройлеров

Картонную или фанерную коробку первое время нужно будет держать поблизости источника тепла, особенно если вы принесли питомцев к себе в холодный период года. На пол, под коробку лучше всего постелить какую-нибудь плотную ткань или старый коврик, исключая возможность появления сквозняка.

Обеспечить круглосуточное освещение очень важно для молодых курочек, в дополнение можно включать ультрафиолетовый свет. Температурный режим тоже должен соблюдаться строго: для цыплят температура воздуха должна быть — 34 градуса, через две недели температуру можно будет снизить до 25 градусов.

Основные правила содержания бройлеров

• чистота (все поверхности следует периодически промывать марганцевым раствором);
• сухость (во влажном помещении быстрее передаются различные инфекции);
• тепло (средняя температура 28 градусов, сильная жара тоже губительна, верхний предел – 35 градусов выше нуля);
• хорошая освещенность.

Рассмотрим каждый пункт детально. Для поддержания чистоты в курятнике, необходимо его обустроить и соблюдать несколько условий:

• поилки лучше сделать прикреплёнными, чтобы курица, подходя, не смогла ее опрокинуть и разлить воду (лишняя влага создаст условия для распространения грязи);
• в кормушках верхние ручки могут быть крутящимися или их может вообще не быть. Это необходимо для того, чтобы ночью куры не усаживались на кормушки, и помет не попадал в корм;
• корм нужно подсыпать по мере необходимости, старый, свалявшийся корм лучше удалять вместе с пометом (это очень хорошее удобрение для тыквенных культур);
• пол и стены перед использованием покрываются свежей известью, пол покрывают опилками или сухой травой;

Сухость, свет и тепло – очень важные составляющие для нормально роста куриного семейства. Стоит придерживаться технологии ухода за молодняком, это позволит исключить инфекции и распространение болезней среди птицы.

Многие заводчики категорически выступают против того, чтобы давать молодым цыплятам антибиотики, однако многие опытные фермеры понимают, что лекарства порой — это единственное, что может помочь, когда начинается падеж поголовья, и терпятся огромные убытки.

Профилактика и лечение заболеваний у бройлеров

Профилактика – лучший способ заранее предупредить возможную болезнь у кур бройлеров. Поэтому первым и самым главным правилом будет проведение дезинфекции в помещении, где находятся цыплята (там, где чисто, не будет условий для развития инфекции).

Маленьким цыплятам бройлерам рекомендуется в течение 3 дней погружать лапки в водку (2 раза в день). 3-х дневным цыплятам можно дать раствор энрофлоксацина (1 кубик на литр воды). Антибиотик можно поменять на народное средство дезинфекции и поить цыплят водкой, разбавленной в воде (не больше одной капли).

Молодняку нужно укреплять иммунитет, для этого цыплят поят раствором аскорбиновой кислоты (пакетик на 3 литра воды), это восполнит недостаток витамина «С». Метод позволит нормализовать работу пищеварительной системы, и молодняк будет расти лучше.

Витаминные добавки Биовит и Чиктоник для профилактики недостатка витаминов дают цыплятам в возрасте 7 дней: Биовит по 1 ч.л. один раз в день на 50 голов вместе с кормом, Чиктоник – 1 кубик на 1 литр воды (витамины давать около 10 дней).

Бройлеры – специфическая птица. Среди молодняка наблюдается такое понятие, как каннибализм. В народе это явление называется «расклёв». Во избежание расклева нужно периодически следить за поведением своих питомцев.

Расклев обычно происходит из-за слишком яркого света, недостатка белка или гравия (гранитную крошку 2- 5 мм добавляют в корм для лучшей моторики желудка), слишком тесных условий содержания.

Обнаружили расклёв? Птенцов нужно поить чуть подкисленной водой (можно подкислить лимонкой), и мазать ранки зеленкой. Раненых лучше отсаживать отдельно, излишне любопытные будут продолжать долбить в зеленую макушку.

Как и чем кормить бройлеров

Совсем маленьким цыплятам дают сваренные вкрутую яички, к которым можно добавить крупу кукурузы, пшено, пшеницу, простоквашу и творог.

С первых дней добавляйте в рацион цыплят, свежую, мелко порубленную зелень. Во влажные мешанки можно добавлять витамин D (рыбий жир), особенно если куры содержатся в закрытых помещениях.

Для профилактики желудочных отравлений 3 раза в неделю давайте курам воду, чуть окрашенную марганцовкой. Вода в поилке должна быть чуть теплая (свыше 30 градусов пьют неохотно, да и в сильно теплой воде могут завестись микробы).

Молодняку требуется комбикорм, какой вариант подобрать спрашивайте в магазинах для сельского хозяйства. Подумайте о месте для выгула птицы. Если молодняк выращивается в тёплое время года, то выгул птицы позволит вам сэкономить деньги на кормах.

Куры будут, есть траву, собирать насекомых, зерно, мелкие камушки. Более того, подвижность птицы укрепляет её иммунитет и увеличивает скорость набора массы.

Разведение бройлеров в домашних условиях для начинающих птицеводов – дело достаточно хлопотное, но прибыльное. Цыпленок бройлер быстро прибавляет в весе, и уже через 1,5-2 мес. достигает максимальных показателей и не нуждается в дальнейшем откармливании.

Вам остаётся сделать сортировку птицы и определиться, какие куры пойдут на продажу, а какие останутся для личного потребления.

Разведение бройлеров как бизнес

Бройлеры растут быстро, что создаёт возможности для создания источника доходов. Если вы хотите заработать на выращивании птицы, то ещё до покупки цыплят найдите каналы сбыта. Куда можно продавать мясо? Бройлеров с удовольствием покупают частные лица, в особенности перед праздниками.

Можно договориться с интернет — магазинами натуральных продуктов, что вы будете поставлять мясо их клиентам. В результате вы имеете оптового клиента, магазин – свой процент от прибыли. Сотрудничество выгодно для обеих сторон.

Мясо курицы можно предложить киоскам и заведениям, которые продают быструю еду. Шаурма, пирожки, куры грыль не обходятся без мяса. Вы можете стать одним из поставщиков для таких организаций.

Бройлеров могут покупать заведения общественного питания. Для работы с ними, возможно, потребуются документы, но если вы нашли своего клиента, он обеспечит вас доходом на долгое время. Неплохие деньги можно заработать, если сдавать бройлеров по оптовой цене посредникам.

В этом случае не стоит надеяться, что сразу станете миллионером, но на кусок хлеба с сыром хватит. Продажа мяса реальна через открытие своего предприятия. Для такого бизнеса понадобятся вложения, поэтому сразу не стоит думать о создании империи по производству мяса.

В целом, разведение бройлеров в домашних условиях для начинающих можно назвать выгодным делом, как для своих потребностей, так и с целью получить доход.

Выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях. С чего начать?

Бройлеры в домашних условиях — это не только быстрое качественное мясо, но и прибыльный бизнес. На что надо обращать внимание, чтобы выращивания кур-бройлеров было максимально эффективным?

Каких цыплят лучше выращивать на мясо?

Эффективность выращивания кур бройлеров зависит от генетики, ухода, здоровья и питания. Не следует путать цыплят яичных линий и цыплят мясных линий. Это совершенно разные генетические характеристики, которые требуют уникальных схем выращивания с первых дней жизни.

С чего начать выращивать бройлеров? Подготовка места для цыплят.

Бройлеры содержатся на полу, не в клетках. Поэтому, важно, чтобы было достаточно места для выгула. Идеальным покрытием считается мелкие мягкие опилки, которые надо расстилать ровным слоем.

Плотность поголовья на квадратный метр рассчитывается не от количества голов птицы а от массы стада. Производители бройлеров советуют размещать не более 34 кг живой массы тела на 1 квадратный метр. То есть из расчета не более 25-27 бройлеров массой 1 кг на один квадратный метр.

Цыплята бройлеры очень чувствительны к недостатку тепла. Убедитесь, что место для цыплят оборудован источниками дополнительного тепла. Прогрейте место, подстилку, воздух до температуры 29-31ºС. Суточные цыплята не способны поддерживать терморегуляцию тела.

Не создавайте тепло за счет закрытых коробов. Цыплятам нужен свежий воздух. Обеспечьте свежей подогретой водой в достаточном количестве тарелочек-поилок. В первые дни размещения цыплят отведите 20% зоны обогрева под дополнительное пространство для кормления, расстелите на подстилку чистую бумагу и насыпьте готовый комбикорм — «БРОСТАРТ». Корм нужно часто подсыпать, чтобы всегда была свежая порция.

Особенности кормления кур бройлеров. Использование комбикорма для цыплят бройлеров для кормления с 1-го до 14-го дня жизни

Особенностью кормления цыплят бройлеров является быстрый рост мышечной массы. Поэтому их необходимо обеспечить необходимым количеством микро- и макроэлементов для полноценного развития скелета с первых дней. Также быстрый физиологическое развитие внутренних органов требует всего комплекса жиро- и водорастворимых витаминов, которые входят в комплекс ферментов и гормонов организма и обеспечивают процессы роста организма.

Чтобы полностью раскрыть генетический потенциал быстрого накопления мышечной массы за короткое время корм для цыплят бройлеров должен быть специальным.

Как следует кормить цыплят бройлеров?

Доступ к пище должен быть свободен в течение всего периода вскармливания. Ограничивать количество порций нельзя, так как это способствует расслоению стада. Появляются сильные цыплята, которые все съедают и слабые, неуспевающие добраться до корма. Если Вы предпочитаете кормления порциями, тогда вы должны обеспечить оптимальный фронт кормления, не менее 2,5 см на одного цыпленка.

Как содержать бройлеров в домашних условиях, чтобы они быстро росли?

Для эффективного откорма подращенных цыплят бройлеров необходимо следовать рекомендациям производителей цыплят. Это залог получения максимального количества мяса в минимальные сроки. Собственные эксперименты могут свести на нет весь труд.

Какой должна быть подстилка для бройлеров?

Бройлеры должны наращивать большую массу тела, поэтому содержать их в клетках нельзя. Содержания бройлеров должно быть исключительно на полу, которую нужно застилать специальным покрытием. Производители советуют использовать опилки ели или пихты, измельченную бумагу, качественную солому.

А вот опилки лиственных пород деревьев нежелательно использовать, так как они содержат большое количество танина, который может приводить к болезням вола и желудка.

Для бройлеров характерно поражение кожи, грудинки и конечностей, так как они тяжелые и постоянно контактируют с мочевой кислотой помета. Поэтому подстилка должна быть всегда сухой (влажность не более 35%) и рыхлой. Толщина покрытия должна быть не менее 5-7 см.

Нельзя использовать гнилую, заплесневелую подстилку, цыплята ее могут есть и отравляться токсинами.

Как влияет освещение на интенсивность роста бройлеров?

Для хорошего роста бройлеров освещение играет важную роль. Минимальная интенсивность освещения на уровне птицы в любой точке помещения должна быть не менее 10 люкс. Важно, чтобы освещение было равномерным по всему птичнику.

Каждый день должно быть абсолютно темное время.

Особенности кормления кур бройлеров с 15-го до 35-го дня жизни

Основная масса тела бройлеров набирается после второй недели жизни. Поэтому комбикорм для них должен содержать все необходимое для цыплят в этом возрасте: полноценный растительный белок, различные углеводы, исключительно природные L- формы витаминов и микро- и макроэлементы в биодоступной форме.

Кормление бройлеров на финише

Финишный откорм бройлеров является индикатором правильности выбранной схемы выращивания. В этот период основными критериями эффективности содержания бройлеров является процент сохранности поголовья (сколько осталось живых) и общая живая масса стада (скорость приростов).

Цыплята тяжелеют, активность их замедляется, они чаще стоят или сидят на подстилке у кормушек. Чтобы минимизировать развитие ожогов кожи от мочевой кислоты, необходимо поддерживать чистоту и сухость подстилки.

В период финишного откорма цыплят бройлеров корм должен содержать нетоксичные зерновые компоненты со сбалансированным содержанием жиров, витаминов и микроэлементов.

Есть ли разница в выращивании бройлеров петушков и курочек?

В условиях промышленных ферм поголовье бройлеров разделяют на петушков и корочек. Петушки быстрее растут и имеют большую массу тела на финише чем курочки. Однако эти различия не столь критичны. Поэтому часто курочек и петушков выращивают вместе.

Выращивание бройлеров в домашних условиях не требует разделения поголовья на курочек и петушков. Это требует отдельных помещений, дополнительных расходов на уход и кормление. К тому же не каждый хозяин сможет верно различить пол однодневных цыплят.

Вес бройлеров в разные периоды кормления.

Цыплята бройлеры в домашних условиях набирают вес в зависимости от содержания и качества корма. Этот показатель будет существенно различаться в разных хозяйствах. Примерные нормы приростов для бройлеров рассчитаны производителями кур мясных линий для промышленных условий содержания.

Среднесуточный прирост массы тела цыплят бройлеров на основе кросс КОББ-500 (рекомендации производителя)

Возраст цыплят (дни)

петушки

курочки

вес, г

Средний прирост массы тела, г/неделя

вес, г

Средний прирост массы тела, г/неделя

0

7

14

21

28

35

42

49

56

Кормление цыплят бройлеров с 35-го дня жизни до забоя

На завершающем этапе откорма бройлеров особое внимание сосредоточено на высоком качестве мяса. Часто потребители жалуются на то, что мясо бройлера не имеет приятного аромата и вкуса. Это зависит от того, чем кормят бройлера.

Чем нужно кормить бройлера, чтобы мясо было вкусным и полезным?

Мясо бройлера физиологически еще незрелое, потому что это мясо фактически очень молодого организма. В нем еще не накопилось достаточного количества соединительной ткани. Поэтому это мясо быстро готовится, является нежным и мягким.

Чтобы мясо бройлера не теряло характерный вкус и аромат куриного мяса нужно кормить бройлеров полнорационными комбикормами, которые содержат все необходимые компоненты.

В домашних условиях трудно учесть и сбалансировать все показатели полноценного питания. Однотипная зерновая база (один вид зерна) в волю не обеспечивает быстрой рост бройлеров в энергии и незаменимых аминокислотах. Поэтому в домашних условиях бройлеры растут дольше чем на промышленных фермах.

Кормление готовым полностью сбалансированным комбикормом «БРОСТАРТ» обеспечивает бройлеров энергией, незаменимыми аминокислотами (лизин, метионин, цистин, триптофан, треонин, лейцин, изолейцин, валин, аргинин) и незаменимыми жирными кислотами (линолевая, стеариновая, пальмитиновая кислоты) высшего качества.

Потребление такого корма способствует формированию правильного мышечного волокна с присущим ароматом и вкусом с сохранением нежности и мягкости.

Готовый комбикорм для бройлеров «БРОГРОВЕР» не содержит усилителей вкуса, антибиотиков, кокцидиостатиков, консервантов, ароматизаторов, гормонов, стимуляторов роста. Только исключительно качественное зерно, природные формы витаминов, минералы в биодоступной форме.

Почему комбикорм «БРОСТАРТ» и «БРОГРОВЕР» работает?

Потому, что мы создали этот продукт используя рекомендации мировых производителей мясных кроссов птицы и удачный практический опыт кормления кур бройлеров в домашних условиях.

Профилактика болезней

Для того чтобы не потерять стадо из-за болезней, следует уделять должное внимание их профилактике. С целью снижения риска заболеваний следует:

• проводить уборку в птичнике не реже 1 раза в неделю, а в садке для цыплят — не реже 2 раз в день;
• проводить побелку стен птичника 1 раз в 30 дней;
• регулярно обрабатывать птичник ультрафиолетовой лампой (не реже 1 раза в неделю);
• осматривать птиц на присутствие в перьях паразитов 1 раз в неделю.

В том случае если замечена птица, отличающаяся вялостью и нездоровым цветом гребня, и если имеются выделения из ноздрей или глаз, надо срочно изолировать ее от остального стада. Своевременное выявление и изоляция больной особи позволяют предупредить эпидемию.

Для предупреждения инфекционных болезней, когда поголовье птицы более 100 штук, надо проводить вакцинацию цыплят.

Препараты для нее недороги и дают надежный результат.

Выгода

Чтобы вырастить цыплят бройлеров много времени не нужно. Мы уже писали, что птица готова к забою уже на 50 день жизни. Этот возраст характеризуется получением живого веса массой 4-5 кг. Дольше этого времени содержать птицу не имеет смысла, вряд ли удастся получить тушку весом более 6 кг, а вот вкусовые и диетические качества в этом случае птица потеряет.

Содержание цыплят бройлеров в домашних условиях занятие очень выгодное. Птицы могут расти в клетках, поэтому вполне приличное хозяйство можно организовать на небольшой территории. Более того, если у вас существует подсобное хозяйство, то с кормом для птиц проблем не будет.

Совет! Чтобы мясо бройлера было желтого цвета, включите в рацион трехнедельного молодняка кукурузу.

Итак, как видите, вырастить бройлеров в условиях дачи не представляет особого труда. С этой задачей справится даже начинающий фермер.