Как вырастить чеснок крупными головками

Как вырастить чеснок крупными головками

Многие отечественные огородники практикуют культивирование чеснока. На первый взгляд, ничего замысловатого в этом действии нет. Но хочется сделать так, чтобы результат был лучше и удивил своими размерами знакомых. О некоторых агротехнических приёмах, которые поспособствуют этому, пойдёт речь в этом обзоре.

Основные требования при выращивании чеснока на даче или в квартире на домашнем подоконнике

Выращивание чеснока это достаточно простой процесс, выполнение которого под силу даже начинающему садоводу. Главное придерживаться всех правил и вовремя выполнять необходимые действия: ухаживать должным образом, хоть и если растить правильно, это может потребовать хлопот.

Решив выращивать овощ на своем участке для начала необходимо выбрать подходящий вид, потому что посадка и выращивание озимого и ярового отличаются друг от друга.

Также перед тем, как посадить его на своем участке следует задуматься о подходящем месте, которое будет отвечать всем требованиям. Почва обязательно должна быть легкой, питательной и обладать нейтральной кислотностью. Чтобы добиться всех этих показателей на неподходящем грунте может уйти достаточно много времени.

Перед началом выращивания чеснока необходимо определиться с его сортом

Подготовка к посадке

Грядки для озимых сортов готовят за 2-3 недели или месяц до посева, для ярового предпочтительнее подготовка грядок с осени. Эта культура не любит внесения свежей органики, к тому же перекопать грядку весной, когда почва полностью не оттаяла, крайне проблематично.

Место для посадки должно находиться на хорошо освещенном участке, на ровной поверхности. Если участок расположен в низине, рекомендуется проводить посадку на высоких грядках. Негативно сказывается на урожае расположение грядок на склоне, велика вероятность смывания верхнего плодородного слоя.

На закисленных почвах следует обязательно проводить известкование, внося стакан извести на 1 кв.м. площади. Дренирующие свойства грунта увеличиваются путем внесения опилок, торфа, песка. В качестве подкормок на 1 кв.м. вносят 1 л. птичьего помета, 1 ведро перегноя и золу.

Удобренную почву перекапывают на глубину 25 см., грядку разравнивают и дезинфицируют раствором марганца или соли(1 ст. на ведро воды). Затем грядка накрывается укрывным материалом или пленкой и оставляется до посадки.

Высокие грядки, подготовленные под чеснок

Для посадки отбирают наиболее крупные и здоровые, без повреждений зубки. Озимые сорта дезинфицируются в 1-%растворе медного купороса, ее продолжительность не более 1 минуты.

Чеснок, предназначенный для летнего выраивания, подвергают стратификации, или охлаждению. Для этого их выдерживают 2-3 недели в холодильнике, затем заворачивают во влажную ткань и проращивают. Если зубцы проросли сами, их высаживают в землю без всякой подготовки.

Подготовка озимого чеснока к посадке

В качестве семенного материала выбираются крупные неповрежденные головки, у которых зубчики уже слегка отходят от черешка. Со мной поделился секретом один из знакомых. Он отбирает только те чесночины, у которых 4 зубца. Остальные пускает в пищу и на продажу. Уже 3 года сажаю по его принципу. Независимо от погодных условий урожай получается обильным, головки крупные и хорошо зимуют, не теряя вкуса.

Чеснок должен быть полностью созревшим. Показателем считается легкое отделение от черешка и сухие внешние покровы.

• сортирую головки, оставляя крупные четырехзубчатые, с неповрежденным внешним слоем;
• разбираю на зубчики;
• вымачиваю час в обеззараживающем растворе марганцовки или медного купороса.

Теперь можно чеснок высаживать на грядку.

В качестве семенного материала выбираются крупные неповрежденные головки чеснока, у которых зубчики уже слегка отходят от черешка. © Graham Ramsden

Советы опытных садоводов

Опытные садоводы отмечают, что при выращивании чеснока в Ленинградской области необходимо придерживаться советов:

1. Соблюдайте севооборот. Лучшими предшественниками для чеснока являются люцерна, овес, горчица, бобовые, кабачки, капуста, огурцы, тыква. Не стоит высаживать культуру после: помидоров, картошки, баклажанов, свеклы, редиса, чеснока, лука.
2. Чтобы растения сформировали крупные овощи, подкормите их два раза. Ранней весной раствором на основе свежего навоза (1˸10), летом раствором на основе измельченной древесной золы (200 г на 10 л воды).
3. Время посадки. Высадите дольки не позже конца октября, чтобы посадочный материал успел немного укорениться, пока земля не промерзла.
4. Собирайте урожай к середине июля, чтобы он не успел пересохнуть и потрескаться.
5. Храните в помещениях со средней влажностью и температурой воздуха +2-4°С.

Посадка луковичной культуры в Ленинградской области имеет особенности из-за климатических условий. Озимый чеснок вырастет крупный, если придерживаться основных правил подготовки посадочного материала, грядки, внесения удобрений, полива. Благоприятные дни подберите по Лунному календарю. Не пренебрегайте сроками посадки, чтобы получить богатый здоровый урожай.

Уход за озимым чесноком весной

Весной, когда морозы отойдут, а солнечных дней станет достаточно для того, чтобы земля начала постепенно прогреваться, мульчу с чеснока снимают. Как только первая зелень появится на поверхности почвы, чеснок надо опять подкормить. Для этого вносят органические азотные удобрения – раствор птичьего помета или свежего коровяка. При выращивании озимого чеснока весной также стоит внести новый слой мульчи. Делается это когда появятся молодые зеленые побеги. Мульчирование поможет бороться с сорняками.

Вторую подкормку проводим после уборки зеленых стрелок чеснока. Чтобы головки уродились большими, стрелки обламываем тогда, когда они достигнут примерно десятисантиметровой длины. Вторая подкормка – раствор золы (200 грамм на ведро воды). Полив озимого чеснока можно проводить до обламывания стрелок. В дальнейшем чеснок можно почти не поливать.

Полезное видео: хитрости посадки чеснока под зиму

Как сажать чеснок

Глубина посадки чеснока – 5–7 см для теплых широт и 7–10 – для более холодных. Высаживать зубчики можно в подготовленные заранее лунки. Расстояние между сеянцами не должно быть менее 10 см, а между рядами – 20 см.

Вместо лунок можно использовать углубления. На деревянном или металлическом пруте следует отмерить нужную глубину (например, маркером). Так будет проще регулировать заглубления, на которое высаживается чеснок. Прутом следует выдавливать ямки, и погружать туда зубчики.

Выкладывать зубцы нужно строго вертикально, местом корешка вниз. Если заложить их горизонтально, они могут не прорасти. Лунки или углубления желательно предварительно пролить водой (если почва не сырая). В засушливую осень поливать чеснок следует раз в неделю. Но если земля мокрая из-за постоянных дождей, полив не требуется.

Засыпать посаженый чеснок лучше компостом. Если в регионе наблюдаются холодные зимы, лунки следует укрыть листвой, еловыми ветвями или прочими натуральными материалами для мульчирования.

Посадка и уход за чеснок не отличаются особой сложностью. Соблюдая все рекомендации, можно получить хороший урожай крупного, пряного чеснока.