Томатное дерево: выращивание в открытом грунте и в теплицах

Томатное дерево: выращивание в открытом грунте и в теплицах

Выращивание томатов в теплицах и открытом грунте — трудоёмкий процесс. Но можно, уменьшив количество грядок и затрачиваемых усилий, получить не меньшее количество сочных красных плодов. Речь идёт о плодовитом томатном дереве, неограниченном в росте и способном давать небывалые урожаи. Совсем недавно это растение было диковиной, а сегодня это привычная действительность. Конечно, необходимо знать специфику посадки и ухода за чудо-деревом.

Томатное дерево — выращивание в открытом грунте

Томатное дерево является мечтой любого огородника. Если его выращивают в теплице, то ветви растения оплетают весь потолок. Урожай с такого дерева получается гигантский. У кого нет собственной теплицы, могут произвести выращивание томатного дерева в открытом грунте. В этом случае можно получить урожай, который составит до 10 кг с одного куста.

Как вырастить томатное дерево?

Выращивание рассады. Прежде всего, необходимо обзавестись семенами. Поскольку томатное дерево – это гибрид, то его семена невозможно вырастить самому, их приходится покупать для выращивания. Семена высаживают на рассаду в феврале. Субстрат не отличается от того, который используют для получения обычных помидоров. Семена помещают в почву на расстоянии около 2 см друг от друга. Тару накрывают полиэтиленовой пленкой, держат в теплом помещении при температуре +28-30ºС. После появления первых 2-3 листочков рассаду размещают по отдельным емкостям. Ее поливают не часто, но обильно.

Посадка в открытый грунт. К моменту высадки высота рассады должна составлять не менее 1 м. В конце мая – начале июля осуществляют посадку в открытый грунт. Место выбирают освещаемое солнцем и защищенное от ветра. В яму для посадки засыпают ведро перегноя и добавляют минеральное удобрение. Рядом подготавливают колышек, который послужит опорой для куста.

Уход за томатным деревом

После того, как кусты укоренятся, на них надевают обрезанную с двух сторон пятилитровую бутылку, которую заполняют землей. Это способствует образованию дополнительных корешков на главном стебле. Чем мощнее будет корневая система растения, тем более обильный урожай вы получите.

Уход за растением заключается в своевременном поливе, подкормке, прополке от сорняков. Органические и комплексные минеральные удобрения вносят раз в две недели, чередуя.

До конца сентября вы сможете получать обильный урожай. После того, как пройдет время для сбора урожая, вы можете срезать ботву, оставив высоту около 20 см, выкопать растение с комом земли и оставить его на хранение в зимний период. Весной вы сможете снова применить подготовленные кусты томатного дерева для выращивания.

Сорта томатных деревьев

Разные сорта томатного дерева имеют плоды, отличающиеся по вкусу и цвету:

• красные (сyphomandra betacea);
• фиолетовые (сyphomandra corymbiflora);
• желтые (сyphomandra abutiloides);
• оранжевые (сyphomandra betacea).

Красные и фиолетовые плоды по вкусу напоминают помидор. Желтые и оранжевые имеют сладкий вкус, их используют при приготовлении фруктовых салатов, десертов и варенья.

Приложив определенные усилия, вы сможете вырастить томатное дерево на даче.

Выращивание рассады

Выращивать рассаду следует начинать заранее. Оптимальным временем является середина февраля, самое позднее – начало марта. Не стоит откладывать посадку семян, ведь к тому времени, когда рассаду можно высадить в открытый грунт, каждый росток рассады томатов должен достигать не менее полуметра в высоту. А этот процесс требует времени.

Правильное выращивание рассады включает в себя несколько этапов:

• Дезинфекция. Чтобы защитить семена от вредителей и инфекции, их соответствующим образом обрабатывают. Для этого приготовьте обычный раствор 1% марганцовки и поместите в него семена приблизительно на 20 минут;
• Стимуляция роста. Для того чтобы за месяц-другой рассада томатов выросла до одного метра, необходимо позаботится о том, чтобы простимулировать более активный процесс роста. Для достижения поставленной цели можно использовать два эффективных метода:Раствор древесной золы. Опытные садоводы считают этот метод очень действенным, а главное – органичным. Его часто применяют на практике, и он отлично действует. Для его приготовления надо взять 10 литров воды и насыпать в нее 2 порции золы. Одна порция равняется одной спичечной коробке. Хорошо размешайте компоненты и дайте настояться эмульсии двое суток. После этого семена оставляют там на 6 часов;
• Профессиональные специально разработанные препараты. Достойную конкуренцию органике составляют синтетические вещества. Специально разработанные препараты эффективно и часто используются для качественного проращивания семян томатного дерева;
• Проращивание. Для того чтобы семена качественно и быстро проросли их качественно поливают специальной водой. Для полива помидорного дерева Спрут подходит только талая вода. Ее можно приготовить в домашних условиях: очищенную воду налить в емкость и поместить в морозилку. Когда вода частично замерзнет, важно слить ее остатки и дождаться, когда она прогреется до комнатной температуры. Замораживание дает возможность уничтожить все бактерии, которые находятся в жидкости. Как только температура талой воды достигнет необходимой температуры, в нее можно высыпать семена. На каждое зернышко должно приходиться 75 мл воды;
• Закаливание. Для этого процесса существует целая схема: 2 дня семена должны находиться при температуре на градус ниже нуля, а следующие два дня при температуре +18оС. Максимальное количество проведения процедуры закаливания – 3 раза;
• Посадка. После того, как все этапы проведены, можно приступать к посадке. Для этого приготовьте отдельную емкость и дополните ее плодородным грунтом. Каждое семечко помещают в грунт на глубину 2 см. Такое же расстояние должно быть и между семенами. Затем емкость накрывают пленкой и ставят в теплое место. Температура внутри контейнера должна быть около 30оС. Для того чтобы добиться такого показателя, над емкостью с будущей рассадой можно включить лампу.

Приблизительно через месяц ростки не только проклюнуться, но достаточно подрастут и окрепнут. На них появится достаточно большое количество листьев – это сигнал к тому, что рассаду пора пересаживать в отдельные емкости. В качестве индивидуального горшка подойдут обрезанные пластиковые бутылки. В их дне необходимо просверлить отверстия. Именно в них помидоры будут расти до высадки в открытый грунт.

Специфика ухода

Чтобы помидорное дерево принесло максимальное количество урожая, нужно обеспечить высаженным в открытый грунт сеянцам грамотный уход. Агротехника культуры в чем-то похожа на выращивание томатов, но во многом отличается от него. Деревом сорт Спрут назвали не случайно. Мощному растению придется уделять куда больше внимания:

• регулярно и обильно поливать;
• часто подкармливать;
• обрывать лишние листья; .

Для подкормок одинаково хорошо подходят органические и минеральные составы. Проводят их в период вегетации через каждые 2-3 дня. Питательные растворы вносят исключительно под корень. Для полноценного развития и плодоношения растениям необходимы азот, калий, фосфор, магний, железо, бор, марганец, цинк, медь.

У сильно вытянувшихся в высоту томатных деревьев в открытом грунте прищипывают верхушку главного побега. Если этого не сделать, их рост не остановится. В конечном итоге уход за 4-5-метровыми гигантами превратится в муку.

Посадки регулярно осматривают, удаляя с растений старые, начинающие желтеть листья. Начинают их обрывать снизу, постепенно обнажая ствол томата. Это улучшает циркуляцию воздуха вокруг куста и препятствует развитию болезнетворных микроорганизмов. Возрастает и урожайность растений. Когда плоды на первой кисти начнут розоветь, все листья до нее удаляют, полностью открывая ягоды солнечным лучам. Так они быстрее созреют. Недостаток света – главная причина скудного плодоношения томатного дерева. На густооблиственных кустах формируется мало завязей, даже если цветут они обильно и им хватает питательных веществ.

Технология, по которой выращивают культуру, отличается от привычного для дачников ухода за помидорами и тем, что не требует пасынкования. Без него томатное дерево приносит больше урожая. Завязи на растении не нормируют. Кисти с плодами образуются на всех его побегах. Они многочисленные, с интервалом в 3 листа. В каждой по 4-6 томатов, масса которых доходит до 160 г. Плодоношение у растения длится с середины лета (10-20 числа июля) до конца сентября.

Выращивание Цифомандры

Выращивание томатного дерева в открытом грунте возможно через семенной способ и черенкование. Методы выращивания томатного дерева Цифомандра отличаются друг от друга, но не вызывают сложности даже у начинающих садоводов.

Семенной метод предполагает правильную подготовку семян. Они вынимаются из мякоти, тщательно промываются, просушиваются и сутки хранятся в холодильнике в овощном отделении.

Готовые семена высаживаются в грунт на расстоянии 60 см друг от друга. При таком способе первые ростки покажутся через неделю. Температура в помещении, где стоит рассада, должна быть не ниже 28 °С. Самое подходящее время для подготовки рассады — середина февраля.

Метод черенкования подразумевает укоренение черенков. Наиболее подходящие однолетние или двухлетние растения. Для этого берется вода и земляной субстрат, куда они и помещаются. Сигналом для посадки служит появление выпуклости и образование каллуса.

Еще один способ размножения представляет собой сбор побегов с тремя почками. Их помещают в стеклянную емкость с землей, поливают и накрывают прозрачным материалом.

В открытый грунт высаживаются ростки в мае, в это время их длина должна быть 1 метр.

Описание плодов

Плоды цифомандры мало похожи на томаты, но внешнее сходство все же есть. Они отличаются необычной окраской мякоти, которая бывает темно-сизой при красной кожуре или ярко-желтой – при оранжевой.

Период плодоношения растянут до 7 месяцев при выращивании в закрытом грунте. Плоды созревают крупными кистями по 6-8 штук на каждой. На верхних ветвях томатного дерева плоды мельче, чем на нижних ветках. Плоды имеют необычный вкус, отличаются цветом снаружи и внутри. В зависимости от сорта вкус от кисловатого до сладкого. Мякоть плодов сочная и мягкая с экзотическим вкусом. Плоды похожи на крупные сливы на длинной плодоножке. Кожица плодов немного горчит, поэтому ее не употребляют в пищу.

Из очищенных плодов готовят салаты, муссы пюре, а также сладкие джемы и мармелад, а также ими украшают мороженное и бисквит. Кроме этого помидоры сорта цифомандра маринуют и консервируют как обычные томаты. Они хорошо хранятся в замороженном виде и сохраняют все полезные свойства.

Технология выращивания дерева

Помидорное дерево можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Главное различие между данными способами – конечный результат. В первом случае вырастает обычное сезонное растение, при правильном выращивании которого (в своих отзывах огородники говорят о простоте этого процесса) можно получить около 10 кг вкусных томатов с каждого куста. Во втором случае вырастает настоящее раскидистое дерево, увешанное томатными плодами. Добиться такого результата можно, используя особую технологию (гидропонный метод). Обо всем этом далее.

Агротехника выращивания для любителей

Семена томата Спрут необходимо приобретать исключительно в специализированном магазине. Посадку подготовленного должным образом посадочного материала необходимо осуществлять ориентировочно в феврале.

Кстати, предпочтительнее приобретать именно семена, а не готовую томатную рассаду, поскольку в этом случае вы повысите шансы на успешное выращивание растения.

Как и любые другие, семена Спрута необходимо тщательно перебрать. Лучшие экземпляры обработать слабым марганцевым раствором. Посев семян осуществляется в емкость с предварительно подготовленным почвенным субстратом (глубина посадки должна быть не более 1 см).

Емкость с саженцами необходимо переставить в достаточно теплое место. В темное время суток обеспечивать дополнительной подсветкой и (при необходимости) достаточным количеством тепла.

При появлении первых двух листочков можно осуществлять пикировку растения в отдельные небольшие горшочки. Высадка подросшей и окрепшей рассады в открытый грунт осуществляется ориентировочно к началу лета. При этом рассада должна в высоту достигать не менее 15 см, количество листиков должно составлять не менее 5.

При выборе подходящего места на открытом участке будьте предельно внимательны: место должно быть максимально безветренным и с минимальным количеством тени, а почва максимально плодородной, суглинистой, водонепроницаемой.

Внимание! Поскольку растение очень требовательно к составу почвы, от ее качества напрямую будет зависеть развитие культуры. В почвенной смеси для посадки томатной рассады обязательно должны присутствовать гумусовые кислоты. Если таковых в почве нет, необходимо внести в грунт гумусовый компост.

Посадка рассады осуществляется на глубину около 20 см. При этом нижние листики должны оставаться на поверхности грунта. Обязательно прищипните главный корень для того, чтобы активизировать усиленное ветвление растения.

Поскольку Спрут – индетерминант, еще и довольно раскидистый, важно соблюдать при посадке определенное расстояние между отдельными саженцами, составляющее около 1,5 м, и около каждого растения подготовить деревянную опору (колышек) или шпалеру для того, чтобы томат мог беспрепятственно подниматься вверх.

Процесс ухода за данным сортом исключительно прост. Главное, вовремя вносить комплексные подкормки (не реже 1 раза в 3 недели), регулярно поливать томатные грядки и рыхлить их, но, ни в коем случае не пасынковать растения.

Агротехника на гидропонике

Если вы решились применить гидропонный метод для выращивания томатного дерева, первым делом забудьте о почвенных смесях и открытых грунтах: растение попросту не выдержит подобных условий столь длительное время и обязательно заболеет.

Итак, подготовьте емкость, в которой будет «жить» растение. Ее размеры: 1,5х1,5х0,5 м (первые два параметра могут составлять по 2 м). Цвет емкости внутри должен быть черный, снаружи – белый. Помимо емкости, вам понадобятся следующие компоненты:

• Крышка, состоящая из черной пленки, покрытой сверху куском пенопласта. В центре крышки необходимо проделать отверстие, через которое будет расти дерево.
• Стекловата (несколько блоков).
• Набор микро- и макроудобрений, из которых будет готовиться в дальнейшем раствор для гидропоники.
• Компрессор для аэрации корневой системы растения (подойдет аквариумный).
• Приборы для определения состава питательного раствора, а также его консистенции. для освещения растения.

Первым делом необходимо подготовить питательный раствор. Подойдет вариант Чеснокова и Базыриной (все питательные элементы необходимо брать из расчета на 1 т воды). Чтобы упростить процесс приготовления раствора, можно начать с маточного раствора. Для этого все элементы разводятся отдельно друг от друга в небольшом количестве воды, затем все сливается в 10-литровую емкость, которая заполняется водой (до 10 л).

Осталось лишь смешать воду с приготовленным раствором: на каждые 100 л воды берем 1 л раствора и постепенно доводим объем до нужного.

Далее следует подготовка стекловаты. Ее необходимо нарезать кубиками размером 0,5х0,5х0,3 м (для основной емкости) и 0,2х0,2х0,1 м (для выращивания рассады). В центре каждого кубика необходимо сделать небольшое отверстие 1х1х1 см. Кубики из стекловаты смачиваются питательным раствором и опускаются в небольшие емкости с той же смесью так, чтобы они оказались в ней наполовину. Периодически необходимо увлажнять поверхность кубиков.

Вглубь каждого кубика кладутся томатные семена и емкости накрываются пленкой/стеклом. Как только на поверхности появятся первые ростки, пленку можно уже снимать. Рассада выращивается до появления 5-7 листочков (дальше рассаду не имеет смысла выращивать, поскольку это может привести к чрезмерному разрастанию корней).

При появлении первых всходов необходимо сразу же подвести к корешкам трубки от компрессора, чтобы они были обеспечены воздухом.

В первые дни каждые 5-6 часов необходимо проверять состав питательной смеси и при надобности добавлять недостающие ингредиенты. В дальнейшем необходимо осуществлять это действие еженедельно.

Спустя 55 дней с момента посева семян заготовленная основная емкость наполняется питательным раствором (глубина налитого раствора около 35 см) и туда опускается большой кубик из стекловаты. Подросшая рассада устанавливается на кубик, а затем подвязывается строго вертикально к шпалере.

Емкость обязательно накрывается черной пленкой, затем пенопластом, а к кубику подводятся воздушные трубки (к каждой из сторон). Со временем, по мере разрастания корней, можно добавлять еще трубки, располагая их в шахматном порядке, на расстоянии полуметра друг от друга.

На высоте шпалеры разросшиеся томатные ветви равномерно раскладываются на заблаговременно натянутой крупноячеистой сетке. Главный же стебель необходимо прищипнуть, когда он дотянется до шпалеры. В дальнейшем обеспечивайте растение достаточным количеством света и правильным питательным раствором.

На этом мы завершаем рассмотрение особенностей выращивания столь необычного томатного сорта как Спрут F1. Если у вас достаточно выдержки и знаний, обязательно попробуйте вырастить это дерево в своей теплице. Удачи!